Les amandes ne conviennent que si ce n’est pas l’amande que vous devez éviter. Vérifiez ensuite les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage exact du produit. Choisissez aussi en fonction de la préparation, de la teneur en sel et de la quantité dont vous aurez besoin pour la semaine : ces caractéristiques ne permettent pas, à elles seules, de déterminer si un produit convient à un régime d’éviction particulier.
Vous souhaitez savoir quels ingrédients et avertissements concernent la substance que vous devez éviter. L’amande est elle-même un allergène à déclaration obligatoire parmi les fruits à coque. La NVWA et Allergie Centra Nederland soulignent que l’évaluation doit porter sur l’allergène concerné.
Vous cherchez des amandes sans sel ajouté, sans pour autant confondre cette préférence avec l’aptitude à la consommation en cas d’allergie. Duyvis indique que ses Unsalted Almonds peuvent être consommées au petit-déjeuner, en collation ou en cuisine.
Vous adaptez la taille du paquet, son utilisation et les consignes de conservation à vos courses. Le poids net et les conseils de conservation sont indiqués pour chaque produit. Deloitte Netherlands cite le prix et la praticité parmi les facteurs qui influencent plus largement les choix en supermarché.
Pour choisir des amandes à ajouter à vos courses de la semaine, commencez par déterminer quelle substance vous devez éviter. Évaluez ensuite séparément la préparation, la teneur en sel, le conditionnement et l’utilisation prévue.
| Critère | Points à vérifier | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Compatibilité avec votre régime | Déterminez quelle substance vous devez éviter et vérifiez les ingrédients ainsi que les avertissements sur l’emballage exact du produit. | Si vous devez éviter un allergène particulier, vérifiez l’étiquette de la variété que vous souhaitez acheter. Environ 38 % des consommateurs placent la compatibilité avec leur régime en tête de leurs priorités. |
| En-cas sans sel | Vérifiez la variété et les ingrédients ; évaluez séparément les allergènes et la teneur en sel. | Si vous grignotez souvent des amandes, mais ne recherchez pas de goût salé ajouté, privilégiez la variété sans sel. Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité aux en-cas sans sel. |
| Provisions pour la semaine | Comparez le poids net à la quantité que vous prévoyez d’utiliser et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. | Si vous prévoyez vos provisions pour la semaine, choisissez un paquet adapté à votre consommation réelle. Environ 23 % des consommateurs privilégient la planification des stocks et le coût. |
| Goût et utilisation | Choisissez entre une base neutre et un en-cas assaisonné, puis vérifiez la liste complète des ingrédients. | Si vous souhaitez utiliser les amandes aussi bien en collation que dans vos recettes, tenez compte du goût et des utilisations possibles de la variété. Environ 16 % des consommateurs accordent la priorité au goût et aux possibilités d’utilisation. |
L’amande est elle-même un allergène à déclaration obligatoire parmi les fruits à coque. En septembre 2026, la NVWA a émis un avertissement concernant un produit spécifique de speculoos sans gluten d’Albert Heijn, dont l’étiquette pouvait ne pas mentionner l’amande. Cet avertissement concernait ce produit, et non tous les produits sans gluten.
Faites votre choix en fonction de la substance que vous devez éviter et vérifiez les ingrédients, les avertissements et les éventuelles alertes concernant la variété exacte.
Duyvis indique que sa variété cuite au four est préparée sans ajout d’huile ni de matière grasse. PLUS précise également que les amandes Duyvis Oven roasted de 125 g contiennent 1,1 g de sel pour 100 g.
Évaluez séparément le mode de préparation, la teneur en sel et les allergènes : une information sur l’une de ces caractéristiques ne répond pas aux questions concernant les autres.
Le paquet de Duyvis Unsalted Almonds de 4 x 30 g est indiqué comme retiré de l’assortiment chez Albert Heijn. Cela ne signifie pas que toute la gamme a été supprimée.
Vérifiez la disponibilité auprès de votre magasin au moment où vos courses doivent être livrées.
Une solution de remplacement peut vous obliger à modifier la quantité prévue ou à changer de magasin.
Duyvis propose des gammes d’amandes sans sel et une variété cuite au four au goût savoureux. Ces produits répondent à des préférences différentes en matière de goût et d’utilisation.
La marque de distributeur propose une fiche produit pour les AH Amandelen ongezouten, une option pour vos courses habituelles.
Jumbo propose des Ongezouten Amandelen dans un paquet de 140 g.
Lidl propose les amandes espagnoles Alesto en plusieurs variétés de 200 g.
ALDI propose les amandes TRADER JOE'S de 200 g en variétés grillées et salées ou au goût fumé.
PLUS propose des amandes non grillées et sans sel dans un sachet à fond plat de 200 g, à utiliser en collation ou dans vos recettes.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des amandes à déguster en collation, à utiliser dans vos recettes ou à garder en réserve. Elle ne confirme pas qu’une variété convient à un régime d’éviction particulier. Pour le savoir, vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage.
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Convient si vous souhaitez déguster des amandes en collation ou les utiliser dans vos recettes : la description du produit mentionne ces deux possibilités.
Le paquet contient 160 g et est refermable. Contient des amandes et ne convient pas si vous devez éviter l’amande elle-même.
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Convient si vous recherchez un en-cas ou un ingrédient à base d’amandes non grillées et sans sel. La description du produit indique qu’elles peuvent être consommées en collation.
Le paquet contient 200 g. La description recommande de conserver le produit dans un endroit frais et sec, et de bien refermer le paquet après ouverture. Contient des amandes.
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Convient si vous recherchez des amandes grillées et salées à déguster en collation. La description du produit indique qu’elles peuvent être consommées ainsi.
Le paquet contient 500 g. La description recommande de conserver le produit dans un endroit frais et sec, et de bien refermer le paquet après ouverture. Contient des amandes. La description avertit du risque d’étouffement chez les jeunes enfants et précise que ce produit ne convient pas aux nourrissons.
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Convient si vous souhaitez utiliser les amandes en collation, dans vos plats ou en garniture. La description du produit mentionne ces possibilités.
Le paquet contient 500 g. La description du produit indique que l’amande est l’ingrédient et qu’aucun sel n’est ajouté. Contient des amandes.
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Convient si vous recherchez des amandes grillées et salées à déguster en collation. La description du produit indique qu’elles peuvent être consommées ainsi.
Le paquet contient 150 g et est refermable. La description du produit indique que des traces d’arachides et d’autres fruits à coque peuvent être présentes. Contient des amandes.
Non. L’amande est elle-même un allergène à déclaration obligatoire parmi les fruits à coque. Si vous devez éviter l’amande, ne choisissez pas de produit qui en contient pour la personne concernée ; une mention relative à une autre substance n’y change rien.
Non. L’arachide est une légumineuse et une allergie aux fruits à coque peut concerner un seul ou plusieurs fruits à coque, selon Allergie Centra Nederland. Cette distinction ne signifie pas que vous pouvez, à titre personnel, manger des amandes : faites évaluer leur compatibilité avec l’allergie concernée et vérifiez les avertissements sur le produit.
La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Depuis le 1er janvier 2026, de nouvelles règles s’appliquent également aux Pays-Bas pour déterminer quand les entreprises doivent signaler la présence involontaire d’allergènes due à une contamination croisée. La NVWA veille au respect de ces règles.
Suivez les conseils indiqués pour la variété exacte. Jumbo recommande de conserver les amandes dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour les amandes Duyvis Oven roasted, PLUS conseille un endroit frais et sec, ainsi qu’une boîte hermétique et opaque après ouverture.
Tenez compte du risque d’étouffement : les informations sur les produits à base d’amandes avertissent que les jeunes enfants peuvent s’étouffer avec des fruits à coque. Ce risque est indépendant de la compatibilité du produit avec un régime ou une allergie.
