Si les amandes ne sont pas compatibles avec votre régime, elles ne vous conviennent pas, même si le produit est présenté comme sans gluten ou sans lactose. Si vous les tolérez, vérifiez les caractéristiques, les ingrédients et les avertissements propres à la référence choisie. Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans.
Vous cherchez une collation pour vous-même et souhaitez savoir quels ingrédients et avertissements sont importants pour votre régime. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
Vous voulez choisir un produit adapté à l’âge et au régime de votre enfant. Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans ; une autre forme de produit contient toujours des amandes.
Vous comparez, par exemple, des amandes nature, une version grillée ou un mélange salé. Les informations produits d’Albert Heijn, PLUS, Jumbo et Duyvis montrent que les ingrédients, l’emballage et les consignes de conservation varient d’un produit à l’autre.
| Point à vérifier | Que vérifier ? | À qui cela importe-t-il surtout ? |
|---|---|---|
| Allergènes | Vérifiez si les amandes sont compatibles avec votre régime et lisez les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes sur l’emballage du produit choisi. | Je dois éviter un allergène précis et ne veux pas me fier à une mention générale du type « sans ». Environ 36 % des consommateurs privilégient la sécurité concernant les allergènes. |
| Caractéristiques liées à un régime particulier | Vérifiez la caractéristique indiquée pour la référence exacte, puis consultez la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes. Sans lactose ne signifie pas que le produit convient en cas d’allergie au lait. | J’évite le gluten ou le lactose, mais je tolère les amandes et souhaite trouver une mention adaptée à mes besoins. Environ 29 % des consommateurs privilégient une mention explicite concernant le gluten ou le lactose. |
| Forme du produit pour un enfant | Selon le Voedingscentrum, il ne faut pas donner de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Une purée ou un produit moulu contient toujours des amandes. | Je veux partager une collation avec un jeune enfant et je fais donc attention à la forme du produit ainsi qu’à son régime alimentaire. Environ 14 % des consommateurs privilégient la forme du produit lorsqu’ils souhaitent le partager avec un enfant. |
| Consommation quotidienne | Comparez les ingrédients, le mode de préparation et le contenu de l’emballage. Respectez les consignes de conservation propres à la référence choisie. | Je cherche un produit à consommer au quotidien et veux savoir si sa composition, sa quantité et son mode de conservation s’intègrent à mes habitudes. Environ 21 % des consommateurs privilégient une utilisation quotidienne simple. |
Une mention explicite, comme « sans gluten » ou « sans lactose », répond à un besoin alimentaire précis, mais ne signifie pas que le produit est exempt d’amandes ou d’autres allergènes. Pour les amandes nature étudiées, Albert Heijn indique qu’elles sont sans gluten et sans lactose. La page produit mentionne également la présence d’amandes et des avertissements concernant les arachides et d’autres fruits à coque.
Une mention « sans gluten » ou « sans lactose » n’exclut pas la présence d’amandes. Les produits AH étudiés contiennent des amandes et signalent également la présence éventuelle d’arachides et d’autres fruits à coque.
Commencez par identifier la substance que vous devez éviter, puis vérifiez les ingrédients et les avertissements propres à la référence choisie.
Selon le Voedingscentrum, les fruits à coque entiers ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans en raison du risque d’étouffement. Une autre forme de produit ne change rien à la présence de l’allergène.
Choisissez séparément les produits destinés à votre enfant, en tenant compte de leur forme et de son régime alimentaire. Si vous avez des questions sur une éventuelle allergie alimentaire, parlez-en à un professionnel de santé.
Jumbo indique que ses amandes grillées non salées contiennent de l’huile de tournesol. Duyvis précise que ses amandes sont grillées au four sans huile ni matière grasse ajoutée, mais son mélange salé contient du sel et des ingrédients à base de sucre.
Comparez la liste des ingrédients plutôt que de vous fier uniquement à la description du mode de préparation figurant en façade.
Les consignes de conservation peuvent varier selon la forme du produit. La purée d’amandes AH étudiée doit être conservée au réfrigérateur après l’achat, tandis que les amandes entières nécessitent d’autres conditions.
Lisez les indications figurant sur l’emballage du produit choisi et optez pour une quantité adaptée à votre consommation. Vous limiterez ainsi le risque de gaspillage inutile.
Les produits étudiés sont des amandes nature et une purée d’amandes, avec des caractéristiques liées au régime propres à chaque produit.
Les amandes PLUS étudiées sont nature et non salées, avec une liste d’ingrédients simple.
L’exemple étudié est une variété d’amandes grillées non salées.
Duyvis Almonds Original est une variété salée, grillée au four et destinée à être dégustée par les adultes.
Lidl Nederland propose des amandes nature Alesto en paquet de 200 g.
La page néerlandaise d’ALDI présente des amandes nature TRADER JOE’S en paquet refermable de 200 g.
Cette sélection Joybuy comprend des amandes entières, nature, salées ou grillées. Pour vérifier leur compatibilité avec votre régime, consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit choisi. Les amandes ne conviennent pas en cas d’allergie aux amandes.
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Convient aux personnes qui recherchent des amandes nature et non salées et les tolèrent.
Les informations produit indiquent que les amandes sont un ingrédient.
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Convient aux personnes qui recherchent une collation simple à base d’amandes et les tolèrent.
Les informations produit indiquent qu’il s’agit d’amandes 100 % naturelles.
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Convient aux personnes qui recherchent des amandons entiers à grignoter et les tolèrent.
Les informations produit indiquent qu’il s’agit d’amandons 100 % amande. Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans.
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Convient aux personnes qui recherchent des amandes grillées et salées et les tolèrent.
Le titre du produit précise qu’elles sont grillées et salées.
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Convient aux personnes qui recherchent une collation à base d’amandes grillées et salées, si les ingrédients indiqués sont compatibles avec leur régime.
Les ingrédients sont composés de 97 % d’amandes, d’huile de tournesol et de 0,7 % de sel. Les informations produit signalent la présence éventuelle d’arachides et d’autres fruits à coque.
Non, ne donnez pas de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Le Voedingscentrum recommande d’autres formes de produits, comme la purée de fruits à coque ou les fruits à coque moulus. Tenez également compte d’une éventuelle allergie alimentaire.
Non. Le Voedingscentrum distingue l’intolérance au lactose de l’allergie aux protéines de lait de vache. Une mention « sans lactose » ne remplace donc pas la vérification des ingrédients et des informations sur les allergènes pertinentes en cas d’allergie au lait.
Lisez l’étiquette de l’emballage du produit choisi. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Cela ne garantit pas que le produit convienne à toutes les personnes allergiques.
Oui. Selon l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les nouvelles règles d’étiquetage préventif des allergènes sont en vigueur depuis le 1er janvier 2026. Elles précisent comment et quand les entreprises agroalimentaires doivent signaler la présence involontaire d’allergènes.
Non. Selon le Voedingscentrum, aucun régime particulier n’est nécessaire pendant l’allaitement, sauf indication d’un médecin. Une allergie alimentaire personnelle ou un régime prescrit reste toutefois à prendre en compte dans le choix de vos produits.
