Commencez par choisir entre des portions individuelles emballées séparément et un lot de paquets classiques : selon Albert Heijn, les lots de 6 étudiés sont livrés sous forme d’articles distincts, et non de six sachets de collation prêts à emporter. Choisissez ensuite une quantité et un mode de préparation adaptés à votre consommation. Si vous recevez des personnes allergiques, vérifiez l’étiquette de la variété concernée.
À qui conviennent les multipacks ?
Pour remplir les lunchboxes
Vous souhaitez emporter de petites quantités et vérifier si vous achetez des portions individuelles ou si vous devrez les peser vous-même. Pour les enfants, il faut également tenir compte des risques liés aux fruits à coque entiers et à l’étouffement.
Pour organiser un apéritif
Vous servez des amandes avec d’autres amuse-bouches et cherchez une quantité adaptée au partage, avec la possibilité d’en remettre plus tard. Le mode de préparation, le goût et les informations sur les allergènes de la variété choisie sont également à prendre en compte.
Pour faire régulièrement des réserves
Vous consommez des amandes à différents moments et souhaitez choisir une quantité adaptée à vos habitudes. Pensez aussi au contenu de chaque paquet et à la façon de refermer ceux que vous avez ouverts.
Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Commencez par déterminer si vous avez besoin de sachets individuels ou si vous préférez préparer vous-même les portions. Comparez ensuite la quantité, la préparation et les informations figurant sur l’emballage avec vos habitudes de consommation.
| Critère |
Points à vérifier |
À qui cela s’adresse-t-il ? |
| Portions individuelles |
Vérifiez si les sachets intérieurs sont emballés séparément et combien de grammes ils contiennent. |
Si vous souhaitez emporter des amandes dans une lunchbox sans avoir à les peser, vérifiez que chaque sachet est bien emballé séparément. Environ 28 % des consommateurs privilégient les portions prêtes à emporter. |
| Quantité à partager |
Vérifiez le nombre de paquets et le poids de chacun, puis tenez compte de la quantité totale. |
Pour un apéritif avec plusieurs invités, vous souhaitez en servir suffisamment et pouvoir en remettre si nécessaire. Environ 28 % des consommateurs accordent la priorité à la quantité à partager. |
| Préparation et goût |
Lisez la liste des ingrédients et vérifiez le mode de préparation ainsi que la teneur en sel de la variété concernée. |
Si vous recherchez des amandes crues, grillées ou à la saveur fumée, comparez les informations propres à la variété qui vous intéresse. Environ 17 % des consommateurs choisissent d’abord en fonction de la préparation et du goût. |
| Une réserve adaptée à votre consommation |
Comparez la quantité totale à votre consommation prévue et consultez les conseils de conservation. |
Vous ne souhaitez pas ouvrir une quantité plus importante que ce que vous pouvez consommer à temps : vérifiez donc le contenu de chaque paquet. Environ 16 % des consommateurs privilégient une réserve facile à gérer. |
| Allergènes |
Vérifiez les allergènes présents et les avertissements concernant d’éventuelles contaminations croisées sur l’emballage actuel. |
Si vous servez des amandes à des invités allergiques, vérifiez d’abord les informations exactes du produit. Environ 11 % des consommateurs utilisent les informations sur les allergènes comme principal critère d’exclusion. |
Les erreurs fréquentes
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Prendre un lot de 6 pour six sachets de collation individuels
Les lots de 6 AH étudiés sont livrés sous forme de paquets classiques distincts. Vous n’obtenez donc pas automatiquement des portions individuelles pour la lunchbox.
Avant de faire votre choix, vérifiez le poids de chaque paquet intérieur et la forme de livraison.
Pour emporter des portions individuelles, vous devrez peut-être peser vous-même les amandes et les répartir dans vos propres boîtes.
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Confondre un mélange de fruits à coque avec des amandes seules
Le mélange Duyvis Walnut Mix contient aussi des noix, des noix de cajou et des noisettes.
Lisez la liste des ingrédients, même si le format des portions vous convient pour les emporter.
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Ouvrir toute la réserve parce que vous l’avez achetée en une fois
Pour les amandes non salées, le Voedingscentrum recommande de les conserver dans un récipient hermétique. Un goût rance, une texture molle ou la présence de moisissures peuvent être des signes d’altération.
N’ouvrez que la quantité nécessaire et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage pour le reste.
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Assimiler « sans huile ajoutée » à « sans arômes ajoutés »
Duyvis indique que les Almonds Original sont fabriquées sans huile ni matière grasse ajoutée, mais précise également qu’elles contiennent des arômes.
Examinez la liste complète des ingrédients plutôt que de vous fier à une seule mention sur le produit.
Quelques marques à découvrir
Albert Heijn
La gamme comprend des lots de 6 étudiés d’amandes crues, non salées et salées à la saveur fumée.
- Les lots sont composés de paquets classiques ; les produits étudiés sont vendus séparément.
- Un lot ne constitue donc pas automatiquement un ensemble de portions individuelles. Les ingrédients varient selon la variété.
Duyvis
Les Duyvis Almonds Original sont décrites comme des amandes vendues dans un paquet de 125 g. La marque propose également un mélange de fruits à coque en portions individuelles.
- Selon Duyvis, aucune huile ni matière grasse n’est ajoutée aux Almonds Original.
- Le Walnut Mix en portions individuelles contient aussi des noix, des noix de cajou et des noisettes : il ne s’agit donc pas d’un produit composé uniquement d’amandes. Duyvis indique que les Almonds Original contiennent des arômes.
Jumbo
Le produit étudié est un paquet de 140 g d’amandes grillées non salées.
- Jumbo indique qu’un paquet contient environ six portions.
- Ce nombre de portions ne signifie pas que le paquet contient six sachets distincts. Les informations du produit mentionnent de l’huile de tournesol et signalent la présence éventuelle d’arachides.
Lidl
La gamme d’amandes Alesto comprend notamment des amandes espagnoles en paquet de 200 g et plusieurs variétés.
- Les informations sur les produits étudiés précisent le poids et la variété.
- La mention d’une consommation à l’apéritif ou en collation relève du positionnement de la marque ; ce n’est ni un test de goût indépendant ni la preuve qu’il s’agit d’un multipack de portions individuelles.
Aldi
Les amandes TRADER JOE'S étudiées comprennent des variétés crues et grillées de 200 g.
- ALDI indique que les produits étudiés sont proposés dans des emballages refermables.
- Les variétés grillées sont décrites comme salées ou à la saveur fumée ; cette composition ne s’applique pas automatiquement à la variété crue.
Plus
La marque de distributeur propose des amandes crues et non salées de 200 g ainsi qu’une variété non salée de 150 g.
- Pour la variété de 200 g, la liste des ingrédients ne mentionne que des amandes.
- La variété de 150 g contient 98 % d’amandes et de l’huile de tournesol. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez.
Des amandes chez Joybuy
Ces produits Joybuy sont des paquets d’amandes classiques à répartir vous-même, et non des multipacks contenant des portions individuelles.
Image non disponible
Jia Zhou Yuan Ye – Amandes entières Original 160 g
Idéal si vous souhaitez répartir un paquet sur plusieurs moments de collation.
Les informations du produit indiquent 160 g d’amandes dans un emballage refermable, avec des amandes comme ingrédient.
Voir sur Joybuy
Image non disponible
g'woon – Amandes crues et non salées 200 g
Idéal si vous souhaitez répartir vous-même des amandes crues et non salées.
Le titre du produit indique un paquet de 200 g ; les informations mentionnent des amandes et précisent que l’emballage peut être refermé après ouverture.
Voir sur Joybuy
Image non disponible
Anatolia Badem – Amandes naturelles 500 g
Idéal si vous souhaitez répartir un grand paquet d’amandes sur plusieurs moments de consommation.
Les informations du produit indiquent 500 g et 0,00 g de sel pour 100 g ; la description précise que les amandes sont prêtes à être consommées.
Voir sur Joybuy
Foire aux questions
Faut-il préparer les amandes crues avant de les manger ?
Pas pour les amandes crues AH étudiées : Albert Heijn indique qu’elles peuvent aussi être consommées telles quelles. Pour un autre produit, suivez les conseils d’utilisation figurant sur son emballage.
La portion indiquée convient-elle automatiquement à ma lunchbox ?
Non. Une portion indiquée ne correspond pas nécessairement à un sachet emballé individuellement. Les informations étudiées sur les produits AH indiquent une portion de 25 g ; il ne s’agit pas d’un conseil nutritionnel personnalisé et cela ne prouve pas que l’emballage contient des sachets de 25 g.
Puis-je donner des amandes entières à un jeune enfant ?
Pour les enfants de moins de 4 ans, Amsterdam UMC recommande de privilégier une purée de fruits à coque sans sucre ni sel ajoutés plutôt que des fruits à coque entiers, en raison du risque d’étouffement. Les enfants plus âgés peuvent aussi s’étouffer : veillez à ce qu’ils mangent calmement à table et restez auprès d’eux lorsqu’ils consomment des fruits à coque entiers. Il s’agit d’un conseil de sécurité, et non d’une limite d’âge légale.
Comment conserver des amandes non salées après ouverture ?
Selon le Voedingscentrum, conservez-les dans un récipient hermétique, dans un endroit frais, sombre et sec. À titre de conseil général, le Voedingscentrum recommande de conserver les amandes non salées ouvertes pendant 6 mois dans un placard de cuisine et 1 an au congélateur. Suivez également les instructions figurant sur l’emballage et ne consommez pas d’amandes moisies.
Quelles informations sur les allergènes vérifier sur un emballage ?
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage concerné, y compris les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées. La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées ; les fruits à coque font partie des 14 groupes d’allergènes. Depuis le 1er janvier 2026, les entreprises du secteur alimentaire doivent également respecter les règles néerlandaises relatives aux avertissements concernant les contaminations croisées possibles. Cela ne prouve pas qu’un produit spécifique convient aux personnes allergiques.