Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer le nombre de portions dont vous avez besoin. Comparez ensuite le mode de préparation et les ingrédients, puis réfléchissez à la façon de conserver un emballage entamé.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Emporter des portions |
Comparez le poids net, la taille des portions et leur nombre. Vérifiez si les portions sont réellement emballées séparément. |
Si vous souhaitez préparer des portions pour quelques personnes sans distribuer tout le sachet, la maîtrise des quantités est essentielle. Environ 31 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Choisir des amandes sans sel |
Vérifiez la présence de sel, d’huile et d’autres ingrédients. Jumbo indique de l’huile de tournesol dans sa variante sans sel de 140 g ; PLUS ne mentionne que des amandes pour sa variante non grillée de 200 g. |
Si vous recherchez des amandes sans sel et souhaitez aussi savoir ce qu’elles contiennent, ne vous fiez pas uniquement à leur mode de préparation. Environ 25 % des consommateurs privilégient cette composition. |
| Goût et préparation |
Vérifiez si la variété est non grillée, grillée ou assaisonnée, et lisez la liste des ingrédients correspondant à la saveur choisie. ALDI propose plusieurs variétés aux saveurs grillées. |
Si vous recherchez avant tout un goût ou un mode de préparation particulier, vérifiez la variété indiquée sur l’emballage. Environ 19 % des consommateurs font du goût et du mode de préparation leur priorité. |
| Partager et conserver |
Tenez compte de la taille de l’emballage et vérifiez s’il est explicitement indiqué qu’il est refermable. Le Voedingscentrum conseille de conserver les amandes sans sel dans un emballage bien fermé, dans un endroit frais, sombre et sec. |
Si vous souhaitez partager les amandes et emporter le reste, il est important de pouvoir refermer l’emballage après la dégustation. Environ 13 % des consommateurs privilégient le partage et la conservation. |
| Adaptation aux personnes qui vont en manger |
Lisez les informations sur les allergènes correspondant à la variété choisie. Pour les enfants de moins de 4 ans, le Voedingscentrum recommande la purée d’oléagineux plutôt que les fruits à coque entiers, en raison du risque d’étouffement. |
Si une personne souffrant d’une allergie concernée participe au pique-nique ou si de jeunes enfants sont présents, vérifiez d’abord les ingrédients et les avertissements. Environ 12 % des consommateurs font de l’adaptation à leurs besoins personnels leur priorité. |
Les amandes chez Joybuy
Ces produits Joybuy proposent des amandes préparées de différentes façons et dans plusieurs formats, afin que vous puissiez préparer vous-même vos portions pour un pique-nique.
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
Un bon choix si vous souhaitez préparer vous-même quelques portions d’amandes pour votre pique-nique.
Joybuy indique un poids de 160 g et 100 % de graines d’amande. Après ouverture, refermez soigneusement l’emballage.
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g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
Cette variété convient si vous souhaitez répartir vous-même des amandes crues sans sel entre vos portions de pique-nique.
Joybuy indique un poids de 200 g et un emballage contenant des amandes crues sans sel. Après ouverture, conservez l’emballage bien fermé.
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g'woon Roasted & Salted Almonds 150 g
Une option grillée et salée à emporter si vous préférez une collation savoureuse et souhaitez pouvoir refermer le sachet entre deux dégustations.
Joybuy indique un poids de 150 g et un emballage refermable. Les ingrédients comprennent 97 % d’amandes, de l’huile de tournesol et 0,7 % de sel.
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Anatolia Roasted Salted Almonds 500 g
Un choix adapté si vous souhaitez partager des amandes grillées et salées et répartir vous-même cette grande quantité.
Joybuy indique un poids de 500 g et une variété grillée et salée. Après ouverture, conservez l’emballage bien fermé.
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Anatolia Badem Natural Amandel 500 g
Cette variété convient si vous recherchez des amandes sans sel ajouté et souhaitez répartir vous-même cette grande quantité en portions.
Joybuy indique un poids de 500 g, 100 % d’amandes et 0,00 g de sel pour 100 g.
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Questions fréquentes
Le nombre de portions signifie-t-il que les amandes sont emballées séparément ?
Non, le nombre de portions ne signifie pas automatiquement que l’emballage contient des sachets individuels. Albert Heijn indique 18 portions de 25 g dans un seul emballage de 450 g ; Jumbo mentionne environ six portions dans un emballage de 140 g. Servez-vous de ces informations pour préparer vos portions, et non comme preuve de l’existence de sachets individuels.
Les amandes sans sel sont-elles aussi non grillées ou sans huile ?
Non, la mention « sans sel » concerne uniquement le sel ajouté et ne renseigne pas nécessairement sur le mode de préparation ni sur les autres ingrédients. Jumbo présente sa variété de 140 g comme grillée et sans sel, et mentionne de l’huile de tournesol. Vérifiez donc la liste des ingrédients de la variété exacte.
Comment conserver les amandes après un pique-nique ?
Selon les recommandations du Voedingscentrum, conservez les amandes sans sel dans un emballage bien fermé, dans un endroit frais, sombre et sec. Si l’emballage est intact, respectez également les consignes de conservation et la date limite indiquées dessus.
Que vérifier concernant les allergènes sur un emballage d’amandes ?
Avant de servir les amandes, lisez la liste des ingrédients et les avertissements correspondant à la variété exacte. La NVWA précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur les étiquettes des denrées alimentaires ; selon les explications de l’UE, les allergènes présents doivent être mis en évidence dans la liste des ingrédients. Selon Albert Heijn, la variété Duyvis Oven roasted examinée peut également contenir du blé, des arachides et d’autres fruits à coque.
Les enfants de moins de 4 ans peuvent-ils manger des amandes entières ?
Pour les enfants de moins de 4 ans, le Voedingscentrum recommande de proposer de la purée d’oléagineux sans sucre ni sel ajoutés plutôt que des fruits à coque entiers, en raison du risque d’étouffement. Il s’agit d’un conseil nutritionnel et de sécurité, et non d’un âge minimum légal général pour l’achat.