Les amandes non salées conviennent à un petit-déjeuner rapide à emporter, à condition de vérifier la portion et la composition du produit choisi. Le Voedingscentrum indique qu’une portion de 25 g d’amandes non salées apporte 5,4 g de protéines. Si vous en mangez juste avant de faire du sport, tenez compte de la recommandation d’éviter les repas copieux et les grandes portions avant l’effort.
Vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines votre petit-déjeuner vous apporte réellement et quelle place les amandes peuvent avoir dans votre alimentation avant l’entraînement. Tenez compte de la portion consommée et de l’ensemble de votre alimentation. Le Voedingscentrum rappelle que les sportifs pratiquant la musculation ou l’endurance de façon intensive peuvent avoir des besoins en protéines différents de ceux d’un adulte moyen.
Vous souhaitez préparer à l’avance une portion à emporter immédiatement. Vérifiez le format du paquet, s’il est refermable et les consignes de conservation. ALDI indique par exemple que les amandes non grillées TRADER JOE’S, en paquet de 200 g, sont vendues dans un emballage refermable.
Vous recherchez des amandes non salées et souhaitez savoir si la liste des ingrédients mentionne uniquement des amandes ou également de l’huile ou des arômes. En cas d’allergie, vérifiez aussi séparément les avertissements figurant sur l’emballage actuel.
Commencez par déterminer la quantité de protéines que vous souhaitez obtenir avec votre portion, puis comparez la facilité de dosage et la composition des différentes variétés.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez le tableau nutritionnel de la variété exacte et pesez la portion que vous mangez. | Si je choisis des amandes pour compléter mon petit-déjeuner, je veux savoir ce que m’apporte la portion que je consomme. Environ 42 % des consommateurs accordent de l’importance à l’apport en protéines de la portion consommée. |
| Dosage et transport | Vérifiez le poids du paquet, la taille de portion indiquée et si l’emballage est refermable. | Si je veux partir sans préparation, il est pratique de pouvoir peser ma portion à l’avance. Environ 33 % des consommateurs privilégient la facilité de transport et le dosage des portions. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. | Si je recherche des amandes non salées à la composition simple, je veux savoir si de l’huile ou des arômes ont également été ajoutés. Environ 25 % des consommateurs privilégient une composition simple. En cas d’allergie, il faut aussi procéder à une vérification individuelle. |
Une portion est inférieure à 100 g et n’apporte donc pas la même quantité de protéines. Le Voedingscentrum indique qu’une poignée de 25 g d’amandes non salées apporte 5,4 g de protéines.
Pesez votre portion et consultez le tableau nutritionnel de la variété exacte. Évaluez ensuite les autres éléments de votre petit-déjeuner.
Duyvis décrit sa variété grillée au four comme préparée sans ajout d’huile ni de matière grasse. La page produit de PLUS indique également que cette variété contient un mélange d’épices salé et du sel.
Lisez à la fois la description de la préparation et la liste des ingrédients. Si vous privilégiez les produits non salés, choisissez une variété qui l’est.
Le Voedingscentrum recommande d’éviter les repas copieux et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport, car ils peuvent rester longtemps dans l’estomac.
Adaptez votre portion à l’horaire de votre entraînement et évitez de prévoir un repas copieux juste avant l’effort.
La variété Almonds Original examinée se compose d’amandes grillées au four, au goût relevé, dans un paquet de 125 g.
AH Amandelen ongezouten est la variété grillée de 190 g examinée, avec une portion indiquée de 25 g.
Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g est une variété grillée destinée à ceux qui recherchent des amandes non salées.
Les pages produits néerlandaises proposent des amandes non salées et non grillées en paquets de 200 g. L’achat s’effectue en magasin.
ALDI présente les amandes non grillées TRADER JOE’S comme un produit de 200 g vendu dans un emballage refermable.
PLUS Amandelen ongezouten est la variété grillée de 150 g examinée, composée à 98 % d’amandes et contenant de l’huile de tournesol.
Le Voedingscentrum indique qu’une poignée de 25 g d’amandes non salées apporte 5,4 g de protéines. Il s’agit d’une valeur nutritionnelle générale. Avant l’achat, vérifiez le tableau nutritionnel de la variété exacte.
Évaluez l’ensemble de votre repas et de votre alimentation, et pas seulement la présence d’amandes. Le Voedingscentrum cite également les produits laitiers et les alternatives végétales à base de soja ou de pois parmi les sources de protéines. La combinaison qui vous convient dépend aussi des autres aliments que vous consommez.
Le Voedingscentrum recommande d’éviter les repas copieux et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport, car ils peuvent rester longtemps dans l’estomac. Ce conseil concerne le moment autour de l’effort et ne constitue pas une interdiction générale de manger des amandes au petit-déjeuner.
Non. Les variétés Jumbo et PLUS examinées mentionnent également de l’huile de tournesol, en plus des amandes. Pour la variété non salée examinée, AH indique uniquement des amandes dans la liste des ingrédients. Vérifiez toujours la liste des ingrédients sur l’emballage que vous achetez.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Vérifiez l’emballage actuel et les éventuels avertissements concernant d’autres allergènes. La mention « non salé » ou « non grillé » ne signifie pas que le produit est exempt d’allergènes.
