Les amandes en multipack sont pratiques si vous souhaitez répartir les paquets. Les sachets individuels conviennent mieux si vous préférez peser vous-même les portions à emporter pour le déjeuner. Les produits étudiés ne sont pas pauvres en matières grasses : selon la Commission européenne, un aliment solide doit contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « pauvre en matières grasses ». Une portion plus petite modifie la quantité que vous mangez, mais pas la teneur en matières grasses pour 100 g.
Vous souhaitez déterminer à l’avance la quantité d’amandes que vous emporterez et calculer les matières grasses pour chaque repas, plutôt que de considérer un paquet entier comme une portion. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent, par exemple, une portion de 25 g.
Vous cherchez plusieurs paquets à répartir, mais souhaitez faire la différence entre un multipack de réserve et un lot de portions individuelles à grignoter. Albert Heijn décrit le lot comme étant composé de trois paquets du produit associé.
Vous comparez les amandes nature aux versions grillées et souhaitez éviter de confondre « sans matières grasses ajoutées » et « pauvre en matières grasses ». Pour cela, vérifiez la liste des ingrédients ainsi que la teneur totale en matières grasses pour 100 g.
Commencez par déterminer si vous souhaitez surtout partager plusieurs paquets ou emporter une portion pesée pour le déjeuner. Comparez ensuite les ingrédients et les valeurs nutritionnelles : le mode de préparation ne suffit pas à connaître la teneur totale en matières grasses du produit.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Matières grasses par portion consommée | Comparez la teneur totale en matières grasses pour 100 g, puis pesez votre portion. | Vous souhaitez pouvoir calculer la quantité de matières grasses contenue dans votre portion pesée pour le déjeuner. Les consommateurs qui privilégient ce calcul représentent environ 36 % de ce groupe. |
| Portion à emporter pour le déjeuner | Vérifiez le poids de chaque paquet et si son contenu est emballé individuellement. | Vous souhaitez emporter une quantité définie à l’avance sans considérer un paquet de réserve comme une portion. C’est le principal besoin des consommateurs qui privilégient la praticité pour le déjeuner ; ils représentent environ 29 % du groupe. |
| Répartir les réserves | Vérifiez le nombre de paquets dans le lot, le contenu de chaque paquet et les consignes de conservation. | Vous souhaitez répartir plusieurs paquets entre différentes personnes ou occasions, et pouvoir conserver correctement ce qu’il reste. Les consommateurs qui privilégient le partage des réserves représentent environ 21 % du groupe. |
| Utilisation et gaspillage | Comparez le prix au kilo en vigueur et la quantité que vous pensez consommer avant la date limite de consommation. | Vous souhaitez éviter d’acheter plus de réserves que vous ne pourrez en utiliser. C’est le principal critère pour les consommateurs qui privilégient le coût et la réduction du gaspillage ; ils représentent environ 14 % du groupe. |
Un mode de préparation sans huile ajoutée ne renseigne pas sur la teneur totale en matières grasses naturellement présentes dans les amandes.
Comparez la teneur totale en matières grasses pour 100 g, puis déterminez la taille de votre portion. Ne considérez pas une allégation sur le mode de préparation comme une garantie diététique.
Le lot Albert Heijn se compose de trois paquets de réserve ; le produit associé indique plusieurs portions par paquet.
Vérifiez le poids de chaque paquet et répartissez vous-même son contenu si vous souhaitez une portion plus petite pour le déjeuner.
La variété Jumbo étudiée mentionne de l’huile de tournesol dans ses ingrédients, tandis que les variétés Albert Heijn et PLUS étudiées indiquent uniquement des amandes.
Vérifiez la présence d’huile ajoutée dans la liste des ingrédients et consultez le tableau nutritionnel pour évaluer la teneur totale en matières grasses.
Un lot est surtout pratique si vous pouvez répartir les paquets et consommer leur contenu à temps.
Planifiez vos occasions de consommation et vérifiez la date limite de consommation. Après ouverture, conservez les fruits à coque dans un endroit sec et dans un contenant bien fermé, comme le conseille le Voedingscentrum.
Les informations produit indiquent un lot de 3 paquets d’amandes non salées ; le paquet associé contient 190 g.
La variété étudiée est un paquet de 140 g d’amandes non salées.
PLUS propose des amandes non grillées et non salées dans un sachet à fond plat de 200 g.
Les amandes Trader Joe’s étudiées sont grillées et non salées. Elles sont vendues dans un paquet refermable de 200 g.
La fiche produit néerlandaise concerne des amandes non salées.
Duyvis décrit les Almonds Original comme des amandes grillées au four sans huile ni matières grasses ajoutées. La variété Oven roasted étudiée est assaisonnée.
Ces produits Joybuy sont vendus en paquets individuels : vous pouvez peser vous-même vos portions à emporter pour le déjeuner.
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Un paquet individuel pour peser vous-même une portion à emporter pour le déjeuner. Déterminez la quantité selon les portions que vous avez prévues.
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Cette variété non grillée et non salée convient si vous souhaitez préparer vos portions vous-même. Vérifiez les informations nutritionnelles pour 100 g, puis déterminez la taille de votre portion.
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Ce grand format est conçu pour vous permettre de peser vous-même vos portions. Vérifiez la quantité que vous pensez utiliser et conservez le reste en suivant les instructions figurant sur l’emballage.
Non. Selon la Commission européenne, un aliment solide doit contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « pauvre en matières grasses ». Une portion plus petite ne change pas cette référence : vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et calculez celles de votre propre portion.
La Commission européenne précise que les informations nutritionnelles obligatoires sont exprimées pour 100 g ou 100 ml. Des informations par portion peuvent être ajoutées. Commencez donc par comparer les valeurs pour 100 g, puis calculez celles correspondant au poids que vous pesez vous-même.
Conservez le reste dans un endroit sec, dans un contenant bien fermé. Le Voedingscentrum recommande cette méthode pour les fruits à coque. Suivez également les consignes et la date limite de consommation indiquées sur votre paquet.
Non. Les informations produit des amandes étudiées avertissent que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque. Évaluez l’adéquation du produit pour l’enfant concerné au cas par cas : un paquet plus petit ne supprime pas ce risque.
Avant de les partager, vérifiez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant d’autres allergènes. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette. Fiez-vous aux informations figurant sur l’emballage que vous avez réellement acheté.
