Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Commencez par vérifier la teneur en matières grasses pour 100 g et la quantité que vous souhaitez manger. Examinez ensuite l’emballage et les ingrédients de la variété choisie.
| Critère |
Points à vérifier |
À qui cela s’adresse-t-il ? |
| Matières grasses dans votre portion |
Comparez la teneur totale en matières grasses pour 100 g et calculez la quantité correspondant au poids de votre collation. Selon le Voedingscentrum, un aliment solide ne peut contenir plus de 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « pauvre en matières grasses ». |
Si vous souhaitez limiter votre consommation de matières grasses, il est important de savoir quelle quantité votre collation pesée vous apporte. Environ 39 % des consommateurs donnent la priorité à la teneur en matières grasses de leur portion. |
| Une portion définie à emporter |
Vérifiez si les sachets sont emballés individuellement et combien de grammes ils contiennent. Un paquet indiquant plusieurs portions ne correspond pas nécessairement à une seule collation. |
Pour vos déplacements, vous souhaitez emporter une quantité définie sans grignoter dans un grand sachet. Environ 38 % des consommateurs privilégient une portion à emporter déterminée à l’avance. |
| Ingrédients et mode de préparation |
Lisez la liste des ingrédients et vérifiez séparément la présence de sel et d’huile ajoutée. « Non salé » ne signifie pas nécessairement « sans huile ni matières grasses ». |
Si vous recherchez une composition précise, vérifiez les ingrédients de la variété exacte. C’est le critère prioritaire d’environ 23 % des consommateurs. |
Des amandes chez Joybuy
Ces amandes proposées par Joybuy sont à peser vous-même pour chaque collation. Avant de choisir une portion, vérifiez les informations nutritionnelles et les ingrédients du paquet concerné.
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels, 160 g
Ces amandes décortiquées vous permettent de peser vous-même la quantité souhaitée. Vérifiez les informations nutritionnelles du paquet pour calculer votre portion.
Contenu indiqué dans le nom du produit : 160 g.
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g’woon Almonds Raw & Unsalted, 200 g
Cette variété non grillée et non salée convient si vous recherchez ce mode de préparation et souhaitez peser vous-même votre portion pour une collation.
Contenu indiqué dans le nom du produit : 200 g.
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Anatolia Badem Natural (Amandel), 500 g
Un grand paquet peut être pratique si vous préparez vos propres portions. Adaptez la quantité que vous emportez à votre plan alimentaire.
Contenu indiqué dans le nom du produit : 500 g.
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Anatolia Roasted Salted Almonds, 500 g
Cette variété grillée et salée est idéale si vous recherchez une saveur relevée. Ne la choisissez pas si vous préférez des amandes non salées.
Contenu indiqué dans le nom du produit : 500 g.
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Questions fréquentes
Les amandes sont-elles pauvres en matières grasses si je ne mange qu’un petit sachet ?
Non. Une portion plus petite réduit la quantité de matières grasses que vous consommez, mais ne change pas leur teneur pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, 25 g d’amandes non salées contiennent 14 g de matières grasses. Pour qu’un aliment solide puisse porter l’allégation « pauvre en matières grasses », il ne doit pas contenir plus de 3 g de matières grasses pour 100 g.
Une portion de 25 ou 30 g est-elle forcément adaptée à mon plan alimentaire ?
Non. Ces quantités figurent sur certaines étiquettes de produits ou dans des informations nutritionnelles, mais ne constituent pas un conseil personnalisé. Calculez l’apport pour la quantité qui convient à votre plan alimentaire : divisez le poids de la portion en grammes par 100, puis multipliez le résultat par la teneur en matières grasses pour 100 g.
Comment conserver un sachet ouvert que je répartis entre plusieurs collations ?
Conservez les fruits à coque dans un emballage bien fermé et au sec. Le Voedingscentrum recommande de les garder au frais, par exemple entre 10 et 15 °C. Respectez également les consignes de conservation et la date limite indiquées sur votre paquet.
Quels points vérifier en cas d’allergie aux amandes, aux cacahuètes ou à d’autres fruits à coque ?
Si vous devez éviter les amandes, ne choisissez pas une collation qui en contient. En cas d’autres allergies, lisez la liste complète des ingrédients et les avertissements figurant sur la variété concernée, car ils peuvent varier d’un produit à l’autre. La NVWA explique comment les allergènes sont indiqués sur les étiquettes.
Puis-je emporter des amandes entières comme collation pour un jeune enfant ?
Tenez compte du risque d’étouffement et respectez les avertissements figurant sur la page du produit et sur l’emballage. Pour les produits à base d’amandes examinés, Albert Heijn avertit que les jeunes enfants peuvent s’étouffer avec des fruits à coque. Ces informations ne constituent pas un conseil sur la portion ou la préparation à privilégier pour garantir la sécurité.