Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez distribuer des portions déjà emballées ou plutôt choisir vous-même la quantité pour chaque personne.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Sachets individuels |
Vérifiez le nombre de sachets à l’intérieur et le contenu de chacun. Albert Heijn propose des variantes en pack de 4 et de 6 ; ces noms ne confirment pas le nombre de petits sachets individuels qu’elles contiennent. |
Si je veux distribuer des portions emballées le jour de la fête du Roi, je veux savoir combien de sachets individuels je vais réellement recevoir. Environ 33 % des consommateurs placent les emballages individuels à distribuer en tête de leurs priorités. |
| Quantité pour la boîte à lunch |
Vérifiez le poids net de chaque sachet ou déterminez vous-même la quantité à peser. Le Voedingscentrum déconseille les fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans ; un emballage plus petit ne change rien à cette recommandation. |
Si je prépare des amandes pour des boîtes à lunch, je veux pouvoir déterminer la quantité à chaque fois. Environ 33 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée à la boîte à lunch. |
| Goût et teneur en sel |
Comparez le nom de la variante, les ingrédients et les informations nutritionnelles indiqués sur l’emballage. Pour les variantes étudiées, ALDI mentionne des amandes grillées et salées ou aromatisées à la fumée : il ne s’agit pas de variantes sans sel. |
Si je tiens compte d’une préférence pour une saveur particulière ou pour des amandes sans sel, je vérifie la variante exacte. Environ 17 % des consommateurs privilégient le goût et la teneur en sel. |
| Conservation après les festivités |
Vérifiez si le sachet est refermable et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un contenant bien fermé, au sec et de préférence au frais, par exemple entre 10 et 15 °C. |
Si je souhaite réutiliser le reste plus tard, je vérifie le système de fermeture et je prévois un endroit adapté pour le conserver. Environ 17 % des consommateurs privilégient la conservation et la réutilisation. |
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Questions fréquentes
Un pack de 4 signifie-t-il que vous aurez quatre portions pour vos boîtes à lunch ?
Non, cette mention ne garantit pas à elle seule que vous aurez quatre portions pour vos boîtes à lunch. Vérifiez le nombre de sachets individuels et le poids net de chacun.
Peut-on donner des amandes entières à un tout-petit ?
En raison du risque d’étouffement, le Voedingscentrum déconseille de donner des fruits à coque entiers ou des cacahuètes aux enfants de moins de 4 ans. Il propose comme alternative du beurre d’oléagineux sans sucres ni sel ajoutés, tartiné sur du pain. Il s’agit d’une recommandation nutritionnelle et de sécurité, et non d’une limite d’âge légale.
Un petit sachet d’amandes convient-il à une personne allergique aux amandes ?
Non, un emballage plus petit ne change pas les ingrédients qu’il contient. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel ; une petite portion ne remplace pas cette vérification.
Quelles informations vérifier sur un sachet préemballé ?
La réglementation européenne impose notamment des informations sur la quantité nette, la date de durabilité et les allergènes, ainsi que, lorsque cela est obligatoire, la liste des ingrédients et la valeur nutritionnelle. Les allergènes doivent être mis en évidence dans la liste des ingrédients ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle qu’ils doivent être indiqués clairement et correctement.
Comment conserver le reste après les festivités ?
Conservez les fruits à coque dans un contenant bien fermé et au sec. Le Voedingscentrum recommande de les garder de préférence au frais, par exemple entre 10 et 15 °C. Respectez également la date de durabilité et les éventuelles consignes de conservation indiquées sur votre emballage.