À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les organisateurs de fêtes qui veulent veiller à la sécurité

Vous organisez une fête pour enfants et souhaitez adapter la forme de la collation à l’âge des participants et à leurs éventuelles allergies. Un petit sachet ne rend pas automatiquement les fruits à coque entiers adaptés : parlez-en avec les parents. Pour les enfants de moins de 4 ans, le Voedingscentrum recommande la purée d’oléagineux plutôt que les fruits à coque entiers.

Les parents qui souhaitent préparer de petites portions

Vous voulez répartir les quantités à l’avance et savoir si un paquet contient des sachets individuels. La portion indiquée sur l’étiquette correspond à une quantité, mais ne signifie pas que le paquet est composé de portions individuelles.

Les organisateurs qui souhaitent comparer les ingrédients

Vous cherchez une variété d’amandes nature ou, au contraire, assaisonnée, et souhaitez vérifier les ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes éventuels. Un paquet refermable peut être pratique s’il vous reste des amandes après les avoir réparties.

Quels critères prendre en compte ?

Vérifiez d’abord si la forme de la collation convient aux enfants et tient compte de leurs allergies. Regardez ensuite si vous avez besoin de portions individuelles, quelle composition vous recherchez et comment conserver les restes.

Répartir vous-même des amandes non salées

Choisissez cette option si : les amandes conviennent aux enfants et vous souhaitez préparer de petites quantités à l’avance.

À prendre en compte : vous devrez peser les portions et prévoir des boîtes ou des sachets. Si vous ne fournissez pas l’emballage d’origine, pensez aussi à transmettre les informations sur le produit.

Répartir des amandes assaisonnées

Choisissez cette option si : vous souhaitez une saveur salée et que les amandes conviennent aux participants.

À prendre en compte : un paquet classique ne contient pas forcément des portions individuelles pour enfants. Vérifiez également les ingrédients, notamment la teneur en sel et les ingrédients contenant du sucre.

Ne pas servir d’amandes entières

Choisissez une autre forme de collation si : un enfant a moins de 4 ans ou doit éviter les amandes en raison d’une allergie.

À prendre en compte : un sachet plus petit ne change pas la forme des fruits à coque entiers. Discutez avec le parent pour trouver une option adaptée.

Point à vérifier Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Forme de la collation et allergènes Discutez du choix avec les parents et vérifiez les ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit. Quand je prépare des collations pour des enfants, je veux savoir si les fruits à coque entiers et les éventuels allergènes conviennent. Environ 34 % des consommateurs accordent la priorité à la sécurité et aux allergènes.
Portions individuelles Vérifiez le poids net ainsi que la présence éventuelle de sachets individuels à l’intérieur. Si je veux distribuer directement de petites portions, je vérifie qu’il s’agit bien de sachets individuels. Environ 33 % des consommateurs privilégient les portions séparées.
Composition Comparez les ingrédients de la variété exacte, par exemple le sel ajouté, les ingrédients contenant du sucre ou les épices. Si je cherche une variété d’amandes nature, je lis la liste des ingrédients plutôt que de me fier uniquement au nom du produit. Environ 20 % des consommateurs font de la composition leur premier critère.
Quantité et restes Comparez la quantité nécessaire au poids net et vérifiez si l’emballage est refermable. Si je n’ai pas besoin du paquet entier, je veux pouvoir conserver les restes dans de bonnes conditions. Environ 13 % des consommateurs privilégient les restes faciles à conserver et le coût.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre petit sachet et forme de collation adaptée

    La taille de l’emballage ne change pas la forme d’un fruit à coque entier. Pour les enfants de moins de 4 ans, le Voedingscentrum recommande une purée d’oléagineux sans sucre ni sel ajoutés plutôt que des fruits à coque entiers.

    Commencez par choisir une forme de collation adaptée et veillez à ce que les enfants mangent calmement, assis et sous surveillance.

  • Prendre la portion indiquée sur l’étiquette pour un sachet individuel

    Pour son paquet de 190 grammes, Albert Heijn indique une portion de 25 grammes sur l’étiquette. Cela ne signifie pas que le contenu est réparti dans des sachets individuels.

    Vérifiez explicitement si l’emballage du produit contient des sachets individuels.

    Répartir vous-même les portions demande un peu de préparation et nécessite des boîtes ou des sachets supplémentaires.

  • Interpréter une indication sur la préparation comme une description de toute la composition

    Pour ses Almonds Original, Duyvis indique que les amandes sont grillées sans huile ni matière grasse ajoutées. La liste des ingrédients contient également du sel et des ingrédients contenant du sucre.

    Avant de faire votre choix, lisez la liste des ingrédients de la variété exacte.

  • Perdre les informations sur les allergènes après avoir réparti les portions

    Même les produits à base d’amandes les plus simples peuvent porter une mention signalant la présence éventuelle d’autres fruits à coque ou d’arachides.

    Conservez l’emballage d’origine et transmettez aux parents les informations pertinentes sur le produit.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

Almonds Original est une variété d’amandes assaisonnées, proposée en paquet de 125 grammes, pour celles et ceux qui recherchent une saveur salée.

  • Duyvis indique que les amandes sont grillées sans huile ni matière grasse ajoutées.
  • La liste des ingrédients contient du sel et des ingrédients contenant du sucre. Chez Albert Heijn, le paquet de 4 × 30 grammes d’amandes non salées est signalé comme retiré de l’assortiment.

Albert Heijn

AH Amandelen ongezouten est une variété grillée proposée en paquet de 190 grammes, pour celles et ceux qui souhaitent répartir eux-mêmes les portions.

  • La page du produit indique que les amandes sont le seul ingrédient et mentionne une portion de 25 grammes sur l’étiquette.
  • Cette portion indiquée ne signifie pas que le paquet contient des sachets individuels. La page signale une présence éventuelle d’arachides et d’autres fruits à coque.

Jumbo

Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g est un paquet classique de plus petite taille, pour celles et ceux qui souhaitent limiter la quantité totale d’amandes.

  • Cette variété contient 99 % d’amandes et de l’huile de tournesol.
  • La page du produit signale une présence éventuelle d’arachides. La présence de sachets individuels n’est pas confirmée.

Lidl

D’après la page produit néerlandaise, les amandes espagnoles Alesto sont disponibles en plusieurs variétés de 200 grammes.

  • La page du produit indique le poids du paquet et précise qu’il existe plusieurs variétés.
  • Ne partez pas du principe que toutes les variétés sont non salées : vérifiez les ingrédients du paquet choisi.

Aldi

La page néerlandaise d’ALDI présente des amandes non grillées Trader Joe's dans un paquet refermable de 200 grammes.

  • Un emballage refermable est pratique si vous souhaitez conserver des amandes après avoir réparti les portions.
  • Le fait qu’elles ne soient pas grillées ne signifie pas que les amandes entières conviennent automatiquement aux jeunes enfants.

PLUS

PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten est proposé dans un sachet à fond plat de 200 grammes, pour celles et ceux qui souhaitent répartir eux-mêmes une variété nature.

  • La liste des ingrédients mentionne uniquement des amandes.
  • Les informations sur les allergènes signalent une présence éventuelle d’arachides et d’autres fruits à coque. Une liste d’ingrédients simple n’exclut pas une contamination croisée.

Des amandes chez Joybuy

Ces produits Joybuy sont des paquets classiques d’amandes, à partir desquels vous pouvez peser de petites quantités. Il ne s’agit pas de sachets individuels pour enfants dont le conditionnement est confirmé.

Jia Zhou Yuan Ye, amandes entières Original, 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

Le paquet de 160 g peut être réparti si vous souhaitez préparer vous-même des portions.

Les informations sur le produit indiquent qu’il s’agit de 100 % d’amandes et qu’elles sont prêtes à être consommées.

Contient des amandes ; ne convient pas aux participants qui doivent les éviter. Pour les amandes entières, le conseil du Voedingscentrum concernant les enfants de moins de 4 ans s’applique.

Voir sur Joybuy
g'woon, amandes crues et non salées, 200 g

g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g

Le paquet de 200 g convient si vous souhaitez peser vous-même les quantités.

Le nom du produit indique qu’il s’agit d’amandes crues et non salées. La description recommande de bien refermer le paquet après ouverture.

Contient des amandes ; ne convient pas aux participants qui doivent les éviter.

Voir sur Joybuy
Anatolia Badem, amandes naturelles, 500 g

Anatolia Badem Natural Amandel 500 gr

Le paquet de 500 g est une option si vous souhaitez répartir vous-même de plus grandes quantités.

Les informations sur le produit indiquent qu’il contient 100 % d’amandes et 0,00 g de sel pour 100 g.

Contient des amandes ; ne convient pas aux participants qui doivent les éviter.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils manger des amandes en marchant ou en jouant ?

Prévoyez un moment calme pour manger, assis, et restez à proximité. Le Voedingscentrum recommande aux enfants de rester assis calmement pendant les repas. Un sachet à emporter ne justifie pas de manger en jouant.

Les 25 grammes indiqués sur l’étiquette AH correspondent-ils à la portion recommandée pour un enfant ?

Non. Albert Heijn indique 25 grammes comme portion sur l’étiquette, et non comme recommandation destinée à un enfant d’un âge précis. Vérifiez d’abord si la forme de la collation convient et ne considérez pas la portion indiquée comme un conseil nutritionnel personnalisé.

Comment calculer la quantité d’amandes nécessaire ?

Multipliez la quantité choisie par participant, en grammes, par le nombre de participants, puis divisez le résultat par le poids net d’un paquet. Arrondissez le nombre de paquets à l’unité supérieure et, si vous répartissez les portions vous-même, prévoyez les boîtes ou les sachets nécessaires.

Comment conserver les amandes restantes après la fête ?

Conservez les fruits à coque dans un endroit sec, dans un emballage bien fermé, et suivez les instructions figurant sur le paquet. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque bien fermés et au sec. Le paquet ALDI étudié est refermable.

Quelles informations sur les allergènes un vendeur néerlandais doit-il fournir ?

Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des aliments préemballés. Pour les aliments non préemballés, les entreprises doivent fournir ces informations avant l’achat. Ces obligations des entreprises ne correspondent pas nécessairement à la responsabilité d’un parent qui organise une fête à la maison.