Quels critères prendre en compte pour choisir des amandes pour une fête de rue ?
Déterminez d’abord si vous allez partager de grands sachets ou donner une portion individuelle à chaque visiteur. Comparez ensuite les ingrédients, la quantité et les consignes de conservation.
| Critère |
Points à vérifier à l’achat |
À qui cela importe-t-il le plus ? |
| Grands sachets à partager ou portions individuelles |
Vérifiez le nombre d’emballages individuels et le poids de chacun. Assurez-vous qu’un multipack contient bien plusieurs sachets individuels complets. |
Si je veux donner un en-cas à chaque visiteur, je vérifie que chaque emballage contient bien une petite portion. Environ 42 % des consommateurs privilégient un emballage adapté à leur mode de distribution. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage exact. Vérifiez aussi les avertissements concernant d’éventuelles traces d’arachides ou d’autres fruits à coque. |
Je veux pouvoir vérifier précisément les ingrédients et les avertissements pour les personnes à qui j’achète des amandes. Environ 25 % des consommateurs privilégient les ingrédients et l’adéquation du produit. |
| Quantité nécessaire pour le groupe |
Adaptez le poids net total au nombre de distributions prévues et à la quantité choisie pour chaque pause gourmande. |
Je veux avoir suffisamment de réserves pour les pauses prévues et ne pas confondre le contenu du sachet avec le nombre de portions. Environ 17 % des consommateurs privilégient la quantité nécessaire pour le groupe. |
| Transport et conservation des restes |
Vérifiez si l’emballage est refermable et suivez les consignes de conservation indiquées sur le sachet. |
Si j’ouvre les sachets en plusieurs fois, je veux pouvoir bien refermer et conserver les restes. Environ 16 % des consommateurs accordent une attention particulière au transport, à la fermeture et à la conservation. |
Des amandes à répartir vous-même
Ces produits Joybuy sont des sachets d’amandes à répartir vous-même pour les pauses gourmandes lors d’une fête ou pour les boîtes-repas. Vérifiez le contenu et les informations produit de chaque emballage.
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Jia Zhou Yuan Ye Original amandelpitten 160 g
Le sachet de 160 g est prévu pour répartir les amandes entre plusieurs pauses gourmandes ou dans des boîtes-repas.
Ingrédients : 100 % amandes décortiquées. Après ouverture, refermez le sachet et conservez-le dans un endroit frais et sec.
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g’woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
Le sachet de 200 g peut être réparti entre plusieurs pauses gourmandes.
Le nom du produit indique « Raw & Unsalted ». Les informations sur les ingrédients mentionnent des amandes. À conserver dans un endroit frais et sec et à bien refermer après ouverture.
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Anatolia Badem Natural amandelen 500 gr
Le sachet de 500 g peut être réparti entre plusieurs pauses gourmandes prévues.
Ingrédients : 100 % amandes. Après ouverture, bien refermer et conserver dans un endroit frais et sec.
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Questions fréquentes
Comment calculer la quantité d’amandes à acheter pour les visiteurs ?
Choisissez d’abord la quantité par pause gourmande, puis multipliez-la par le nombre de distributions prévues. Comparez le résultat au poids net total : selon Albert Heijn, le pack AH de 6 contient six articles de 190 g, mais il ne s’agit pas nécessairement de six portions individuelles.
Les amandes non salées sont-elles toujours sans huile ajoutée ?
Non. Les Jumbo Ongezouten Amandelen et les Duyvis Unsalted Almonds mentionnent de l’huile de tournesol. Vérifiez donc les ingrédients de la référence exacte.
Comment conserver les amandes après la fête ?
Conservez les amandes entamées bien fermées, dans un endroit sec, et suivez les consignes ainsi que la date de durabilité minimale indiquées sur l’emballage. Pour la référence concernée, Jumbo recommande également de la conserver à l’abri de la lumière. Un sachet refermable ne change pas les consignes de conservation.
Peut-on mettre des amandes entières dans la boîte-repas de tous les enfants ?
Non, pas sans tenir compte de l’âge de l’enfant et du risque d’étouffement. Le Voedingscentrum met en garde contre le risque de s’étouffer avec des fruits à coque entiers chez les jeunes enfants. Un petit emballage ne rend pas automatiquement son contenu adapté à tous les enfants.
Quels points faut-il prendre en compte si vous vendez des amandes lors d’une fête ?
Si vous vendez des amandes non préemballées, la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit recommande d’informer les clients sur les allergènes avant l’achat et de préciser de quels fruits à coque il s’agit. Selon Overheid.nl, la Warenwetregeling allergeneninformatie niet-voorverpakte levensmiddelen est en vigueur depuis le 13 décembre 2014. Sous certaines conditions, l’information peut être donnée oralement, à condition que les clients puissent voir qu’ils peuvent la demander. La NVWA précise également qu’un plan de sécurité alimentaire HACCP est obligatoire pour toute personne qui prépare et vend des denrées alimentaires plusieurs fois par an. Ces règles concernent les activités de vente et ne s’appliquent pas automatiquement au simple partage d’un en-cas à titre privé.