Pour une collation classique, privilégiez les amandes nature non salées et déterminez d’abord la quantité que vous souhaitez réellement manger : un sachet de 125 à 200 g ne correspond pas automatiquement à une portion. Comparez les glucides et l’apport énergétique pour la quantité que vous avez pesée. Un grand paquet peut être réparti en portions à la maison, tandis qu’un sachet individuel n’est pratique que si sa portion fixe convient à vos recommandations alimentaires. Les amandes ne remplacent pas les glucides à action rapide en cas d’hypoglycémie.
Vous souhaitez emporter une quantité mesurée ? Ne considérez pas un grand sachet comme une seule portion. AH et Jumbo indiquent une portion de 25 g sur l’étiquette des produits étudiés. Vérifiez le poids de la portion que vous emportez réellement.
Vous souhaitez intégrer les glucides de votre collation à votre plan alimentaire ? Comparez les glucides totaux, les ingrédients et le poids de votre portion. Diabetes.nl explique comment utiliser les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’étiquette.
Vous souhaitez répartir un grand paquet à la maison ? Vérifiez s’il est refermable et comment emporter une portion. Pour les amandes nature non grillées étudiées, ALDI indique que le paquet est refermable ; AH recommande de bien refermer l’emballage après utilisation.
À privilégier si : vous souhaitez préparer vos portions à l’avance et que la quantité fixe correspond à votre plan alimentaire.
À noter : le paquet Duyvis étudié, composé de 4 sachets de 30 g, est indiqué comme retiré de l’assortiment chez AH ; il ne s’agit pas d’une recommandation d’achat actuelle.
À privilégier si : vous pouvez peser vos portions à la maison et souhaitez choisir vous-même la quantité à emporter.
À noter : vous devrez peser vous-même la portion et conserver le reste selon les instructions figurant sur l’emballage.
Comparez les étiquettes pour une même taille de portion : la valeur nutritionnelle pour 100 g ne correspond pas automatiquement à celle de votre collation.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une portion facile à repérer | Vérifiez le poids de chaque sachet et la portion indiquée sur l’étiquette. Pesez vous-même votre portion si le paquet en contient plusieurs. | Si je ne veux pas peser ma collation en déplacement, je vérifie la quantité contenue dans un sachet. Environ 34 % des consommateurs accordent la priorité au contrôle des portions. |
| La quantité de glucides de votre portion | Comparez les glucides totaux pour 100 g et calculez la quantité correspondant au poids que vous mangez. Pour les versions non salées étudiées, AH indique 6,2 g, Jumbo 4,4 g et PLUS 5,5 g pour 100 g. | Si je veux savoir quelle quantité de glucides ma collation ajoute à mon plan alimentaire, je regarde les glucides totaux et le poids de ma portion. Environ 33 % des consommateurs privilégient une bonne visibilité sur les glucides. |
| Transport et conservation | Vérifiez si l’emballage est refermable et suivez les conseils de conservation correspondant à la variante choisie. | Si j’emporte un grand paquet ou le répartis à la maison, je veux pouvoir conserver correctement le reste. Environ 20 % des consommateurs privilégient la praticité à emporter et la conservation. |
| Limiter les restes | Comparez la taille du paquet à la quantité que vous utilisez réellement et que vous pouvez conserver. | Si je veux éviter qu’un grand paquet reste inutilisé, je choisis une quantité adaptée à ma consommation et à l’espace dont je dispose pour conserver le reste. Environ 13 % des consommateurs privilégient des portions adaptées et un minimum de restes. |
Un paquet peut contenir plusieurs portions. Si vous mangez tout le sachet, la quantité totale sera différente de la valeur nutritionnelle indiquée pour une seule portion.
Vérifiez le poids total et la portion indiquée. Si le paquet ne contient pas de sachets individuels, pesez votre portion à la maison.
Les glucides totaux comptent dans votre plan alimentaire. La composition varie également entre les amandes nature non salées et les versions assaisonnées. Pour les amandes Duyvis Oven roasted, AH indique 21 g de glucides et 1,1 g de sel pour 100 g.
Comparez les glucides totaux, le sel et les ingrédients sur la base d’une même portion.
Les amandes ne remplacent pas les glucides à action rapide prévus dans votre plan personnel en cas d’hypoglycémie. Diabetes.nl recommande des glucides à action rapide en cas d’hypoglycémie ; les aliments riches en matières grasses ou en protéines ne sont pas le premier choix dans cette situation.
Ne confondez pas vos collations habituelles avec les glucides à action rapide prévus dans votre plan personnel en cas d’hypoglycémie.
Les amandes non salées contiennent toujours des amandes. L’emballage peut également comporter un avertissement concernant la présence éventuelle d’arachides ou d’autres fruits à coque.
À chaque achat, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit. En cas d’allergie aux amandes, cette catégorie de produits ne vous convient pas.
Les variantes décrites illustrent la différence entre les amandes nature non salées et les amandes assaisonnées.
Les amandes non salées AH sont une variété grillée que vous pouvez peser vous-même.
Les amandes non salées Jumbo sont grillées. Les informations nutritionnelles sont indiquées pour 100 g et pour 25 g.
Lidl propose une fiche produit néerlandaise pour des amandes non salées.
Les amandes non grillées TRADER JOE’S décrites sont destinées à être réparties soi-même à partir d’un grand paquet.
Les amandes non salées PLUS sont une variété grillée vendue dans un sachet de 150 g.
Ces produits Joybuy sont vendus en grands paquets à répartir soi-même en portions. La sélection comprend des variantes non salées et salées : vérifiez donc les informations nutritionnelles et la taille de portion indiquées sur l’emballage exact.
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Une option si vous préférez peser vous-même la quantité souhaitée plutôt que d’emporter un sachet individuel à portion fixe.
Le nom du produit indique 160 g. Vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage et calculez les valeurs correspondant à votre portion.
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Convient si vous souhaitez répartir vous-même un grand paquet et recherchez des amandes non salées.
Le nom du produit indique « Raw & Unsalted » et 200 g. Pour calculer votre portion, utilisez les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage exact.
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Un grand paquet pour répartir vos portions à la maison plutôt que d’utiliser des sachets individuels à portion fixe.
Le nom du produit indique des amandes nature et un poids de 500 g. Vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage et tenez compte de la quantité que vous mangez réellement.
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Cette variante peut vous convenir si vous recherchez des amandes grillées et salées et souhaitez tenir compte de leur teneur en sel dans votre choix.
Le nom du produit indique 500 g et la mention « salées ». Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g à celles de la portion que vous avez pesée.
Non. AH et Jumbo indiquent une portion de 25 g sur l’étiquette ; diabetes.nl mentionne environ 30 g de fruits à coque par jour à titre d’information nutritionnelle générale. Une portion indiquée sur l’étiquette ne constitue pas un conseil personnalisé. Adaptez la quantité à votre plan alimentaire et tenez compte des autres fruits à coque consommés dans la journée.
Multipliez la valeur nutritionnelle pour 100 g par le poids de votre portion, puis divisez le résultat par 100. Pour 30 g d’amandes non salées AH, 6,2 g de glucides pour 100 g correspondent à 1,86 g de glucides ; 627 kcal pour 100 g correspondent à 188,1 kcal. Ce calcul est basé sur l’étiquette AH et ne permet pas de prévoir votre glycémie.
Ne remplacez pas les glucides à action rapide prévus dans votre plan personnel en cas d’hypoglycémie par des amandes. Diabetes.nl recommande des glucides à action rapide en cas d’hypoglycémie ; les matières grasses et les protéines peuvent ralentir l’absorption du sucre.
Suivez les instructions correspondant à la variante choisie. Pour les amandes non salées étudiées, AH recommande une conservation dans un endroit frais, sombre et sec, ainsi que de bien refermer l’emballage après utilisation. Pour un autre paquet, vérifiez les indications propres à l’étiquette.
Non. Cette mention ne prouve pas qu’un produit convient à toutes les personnes diabétiques ni qu’il traite le diabète. Examinez les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et la taille de la portion. La NVWA indique que les allégations médicales sont interdites pour les denrées alimentaires.
En cas d’allergie aux amandes, cette catégorie de produits ne vous convient pas. Pour les autres allergies, vérifiez les informations figurant sur l’emballage exact, y compris les avertissements éventuels concernant la présence d’autres fruits à coque ou d’arachides. La NVWA précise que les allergènes doivent être clairement mentionnés sur l’étiquette.
