Pour les enfants de moins de 4 ans, le Centre néerlandais de nutrition recommande les fruits à coque moulus ou la purée d’oléagineux plutôt que les amandes entières. Si les amandes sont compatibles avec les consignes alimentaires propres à l’enfant, comparez les ingrédients et la quantité de protéines indiquée pour 100 g. Un objectif sportif ou de récupération ne justifie pas de passer outre les recommandations alimentaires liées à l’âge.
Vous recherchez une forme adaptée à un jeune enfant, comme des fruits à coque moulus ou de la purée d’oléagineux plutôt que des amandes entières. Le Centre néerlandais de nutrition déconseille les fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans.
Vous achetez des produits pour le déjeuner d’un groupe d’enfants et vérifiez les informations sur les allergènes ainsi que les consignes propres à chaque enfant. La NVWA précise les informations sur les allergènes qui doivent figurer sur les produits préemballés.
Vous souhaitez comparer la valeur nutritionnelle d’amandes non salées, sans prendre un objectif sportif ou de récupération destiné aux adultes comme référence pour le déjeuner d’un enfant. Le Centre néerlandais de nutrition fournit des repères nutritionnels généraux ; les valeurs peuvent varier d’une marque à l’autre.
| Critère | Points à vérifier | À qui cela importe-t-il ? |
|---|---|---|
| Forme et âge | Pour les enfants de moins de 4 ans : des fruits à coque moulus ou de la purée d’oléagineux, pas de fruits à coque entiers. Tenez également compte de la capacité de l’enfant à manger et de la surveillance nécessaire. | Lorsque je prépare le déjeuner d’un jeune enfant, je commence par choisir une forme adaptée. Pour environ 36 % des consommateurs, la forme du produit est le premier critère d’achat. |
| Allergènes et consignes | Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage et comparez-les aux consignes établies pour l’enfant et la crèche. La NVWA décrit les règles d’étiquetage des allergènes pour les produits préemballés. | Dans un groupe d’enfants, je veux m’assurer que le produit choisi respecte les consignes propres à chacun. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité aux allergènes et aux consignes individuelles. |
| Comparer les protéines | Comparez la quantité de protéines indiquée pour 100 g pour la référence exacte. Tenez également compte de la quantité réellement utilisée. | Lorsque je compare les teneurs en protéines, je veux utiliser la même base de mesure et ne pas en déduire de promesse de récupération. C’est le premier critère d’achat pour environ 21 % des consommateurs. |
| Ingrédients et conservation | Vérifiez si la variante est non salée ou non grillée, quels ingrédients sont indiqués et quelles consignes de conservation s’appliquent. | Pour des déjeuners réguliers, je tiens compte de la préparation et des conditions de conservation. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à la composition, à la préparation et à la conservation. |
Le fait qu’elles ne soient pas salées ne renseigne ni sur leur forme ni sur le risque d’étouffement. Le Centre néerlandais de nutrition déconseille les fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans.
Avant de comparer la teneur en protéines ou les marques, tenez compte de l’âge de l’enfant et choisissez une forme adaptée.
Duyvis présente Unsalted Almonds comme des amandes non salées et Almonds Original comme une gamme grillée distincte.
La page produit AH Amandelen ongezouten présente une variante grillée de 190 g dont le seul ingrédient est l’amande.
Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g est une variante grillée composée à 99 % d’amandes et d’huile de tournesol.
Lidl propose un produit nommé Amandelen ongezouten.
ALDI propose les amandes non grillées Trader Joe’s dans un emballage de 200 g.
PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten est proposé dans un sachet de 200 g.
Ces produits Joybuy vous permettent de comparer les variantes d’amandes selon leur teneur en protéines déclarée et leur composition pour 100 g. Les consignes liées à l’âge concernant la forme des aliments, ainsi que les consignes individuelles relatives aux allergies et à l’alimentation, restent prioritaires.
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Une option pour comparer une variante crue et non salée à d’autres produits à base d’amandes ; vérifiez qu’elle se présente sous une forme adaptée à l’enfant.
Protéines : 24 g pour 100 g.
Sel : 0,03 g pour 100 g.
Ingrédient : amandes.
Tenez compte des consignes relatives aux allergies et à l’alimentation de l’enfant et de la crèche.
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Une option pour comparer la teneur en protéines déclarée et la composition pour 100 g ; vérifiez qu’elle se présente sous une forme adaptée à l’enfant.
Protéines : 21,0 g pour 100 g.
Sel : 0,00 g pour 100 g.
Les informations produit indiquent 100 % d’amandes.
Tenez compte des consignes relatives aux allergies et à l’alimentation de l’enfant et de la crèche.
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Une option pour comparer la teneur en protéines déclarée des amandes décortiquées ; les informations produit précisent qu’elles sont grosses et entières.
Protéines : 21,5 g pour 100 g.
Sel : 0,028 g pour 100 g.
La liste des ingrédients indique 100 % d’amandes décortiquées.
Ne servez pas de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans ; tenez également compte des consignes relatives aux allergies et à l’alimentation.
Non. Les 25 g indiqués par le Centre néerlandais de nutrition correspondent à une quantité de référence pour les valeurs nutritionnelles, et non à une portion automatiquement adaptée à un tout-petit. N’utilisez pas cette valeur comme recommandation de portion personnalisée.
Non. Le guide pratique du Centre néerlandais de nutrition destiné aux crèches prend comme référence une alimentation fondée sur le modèle néerlandais « Schijf van Vijf » et tient compte de l’âge. Une promesse liée au sport ou à la récupération ne doit donc pas constituer à elle seule un critère de choix pour le déjeuner d’un enfant à la crèche.
Selon la NVWA, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Vérifiez l’emballage de la variante exacte et comparez ces informations aux consignes établies pour l’enfant et la crèche.
Suivez les consignes indiquées sur l’emballage concerné. Pour AH Amandelen ongezouten, Albert Heijn recommande une conservation dans un endroit frais, sombre et sec, ainsi que de bien refermer l’emballage après utilisation ; pour Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g, Jumbo recommande une conservation dans un endroit sec et sombre.
