Une poignée d’amandes peut compléter votre déjeuner, mais tenez compte de l’apport en protéines de la portion que vous pesez, et pas seulement de la valeur pour 100 g. Le Voedingscentrum indique qu’une poignée de 25 g d’amandes non salées apporte en moyenne 5,4 g de protéines et 158 kcal. Si vous pratiquez un sport intensif, il est judicieux de prendre en compte l’ensemble de votre déjeuner et de votre alimentation quotidienne. Pour choisir des amandes à consommer régulièrement, vérifiez aussi la teneur en sel, les ingrédients et la taille de la portion.
Vous souhaitez savoir ce qu’une poignée d’amandes apporte à votre déjeuner, surtout si vous pratiquez un sport intensif ? Évaluez alors l’ensemble de votre repas et de votre alimentation quotidienne. Le Voedingscentrum précise que les besoins varient notamment selon le sport pratiqué et l’alimentation.
Si vous cherchez un complément nature, comparez la liste des ingrédients et la teneur en sel indiquées sur l’étiquette. Le Voedingscentrum recommande de consommer chaque jour une poignée de fruits à coque non salés et de varier les types de fruits à coque.
Pour un déjeuner au bureau, la taille de la portion, l’emballage et les consignes de conservation sont des critères importants. Un emballage refermable peut être pratique pour conserver le produit, mais il ne remplace pas une portion pesée à l’avance.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la teneur en protéines pour 100 g au poids de votre portion et vérifiez également l’apport énergétique pour cette même quantité. | Si vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines votre portion de déjeuner apporte réellement, pesez-la au lieu de prendre la valeur pour 100 g comme valeur par portion. Environ 31 % des consommateurs privilégient l’apport en protéines. |
| Sel et ingrédients | Lisez à la fois la liste des ingrédients et la teneur en sel. Une saveur salée ou une préparation sans matière grasse ajoutée ne signifie pas que le produit est non salé. | Si vous consommez régulièrement des amandes au déjeuner et souhaitez éviter le sel ajouté, vérifiez l’étiquette de chaque produit. Environ 31 % des consommateurs privilégient une composition sans sel ajouté. |
| Transport et portions | Vérifiez le poids net, les éventuelles indications de portion, le système de fermeture et les consignes de conservation. | Si vous emportez des amandes au bureau, vous devez pouvoir les répartir facilement et bien ranger l’emballage après utilisation. Environ 23 % des consommateurs accordent surtout de l’importance au transport et à la conservation. |
| Coût en cas de consommation régulière | Comparez le prix actuel au kilogramme et, si nécessaire, le coût d’une même portion. Tenez compte des différences de poids et de recette. | Si vous achetez souvent des amandes, comparez des quantités équivalentes et pas seulement le prix du sachet. Environ 15 % des consommateurs privilégient un coût maîtrisé. |
Une portion de 25 g contient moins de protéines que 100 g. Le Voedingscentrum indique qu’une poignée de 25 g d’amandes non salées apporte en moyenne 5,4 g de protéines et 158 kcal.
Pesez votre portion habituelle et évaluez son apport en protéines en tenant compte du reste de votre déjeuner.
Duyvis indique la présence de sel dans l’enrobage aromatisé des Almonds Original. La mention « grillées sans ajout d’huile ou de matière grasse » ne signifie donc pas que cette variété est non salée.
Si vous souhaitez éviter le sel ajouté, vérifiez séparément la liste des ingrédients et la teneur en sel.
Le produit ALDI examiné est vendu dans un emballage refermable de 200 g, mais l’emballage ne détermine pas la quantité consommée au cours d’un déjeuner.
Préparez à l’avance la quantité que vous souhaitez manger avec votre déjeuner.
Les emballages examinés diffèrent par leur poids et leur recette. Une comparaison n’est pertinente que si vous mettez côte à côte des quantités identiques et des types d’amandes comparables.
Comparez les étiquettes et le poids net, puis ramenez les valeurs nutritionnelles à une même taille de portion.
Les amandes non salées AH examinées sont grillées et conditionnées en sachet de 190 g.
Les amandes non salées Jumbo examinées sont grillées et conditionnées en sachet de 140 g.
Les amandes PLUS non grillées et non salées examinées sont une option nature, vendue dans un sachet à fond plat de 200 g.
Les Almonds Original Duyvis examinées sont une variété salée cuite au four, conditionnée en sachet de 125 g.
Selon les informations produit d’ALDI Nederland, les amandes grillées non salées Trader Joe’s examinées sont vendues dans un emballage refermable de 200 g.
Lidl Nederland propose une fiche produit pour des amandes non salées, référence 172897.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des amandes nature, non salées et salées. Comparez la portion, les ingrédients et la teneur en sel avec ce que vous recherchez pour votre déjeuner.
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Les informations produit décrivent ces amandes comme prêtes à consommer et adaptées pour compléter un déjeuner.
Le produit indique 21,5 g de protéines pour 100 g, un poids net de 160 g et 100 % d’amandes comme ingrédient.
Contient des amandes et ne convient pas aux personnes allergiques aux amandes.
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Cette variété crue et non salée convient à celles et ceux qui recherchent un complément nature pour leur déjeuner.
Les informations produit indiquent 24 g de protéines et 0,03 g de sel pour 100 g ; poids net : 200 g.
Contient des amandes et ne convient pas aux personnes allergiques aux amandes.
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Les informations produit décrivent ces amandes comme prêtes à consommer, à déguster au déjeuner ou à ajouter à un plat.
Le produit indique 21 g de protéines et 0,00 g de sel pour 100 g, ainsi que 100 % d’amandes naturelles comme ingrédient ; poids net : 500 g.
Contient des amandes et ne convient pas aux personnes allergiques aux amandes.
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Cette variété grillée et salée peut vous convenir si vous recherchez un en-cas salé pour le déjeuner et que le sel ajouté ne vous dérange pas.
Les informations produit indiquent 21 g de protéines et 1,0 g de sel pour 100 g ; poids net : 500 g.
Contient des amandes et ne convient pas aux personnes allergiques aux amandes.
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Les informations produit décrivent cette variété grillée et salée comme un en-cas à savourer à la maison ou en déplacement.
Le produit indique 21 g de protéines et 1 g de sel pour 100 g ; l’emballage refermable contient 150 g.
Contient des amandes et ne convient pas aux personnes allergiques aux amandes.
Non, évaluez l’ensemble de votre repas et de votre alimentation quotidienne. Le Voedingscentrum indique qu’une poignée de 25 g d’amandes non salées apporte en moyenne 5,4 g de protéines. Le fromage blanc, le yaourt, le tofu et les haricots sont d’autres exemples de sources de protéines. Les aliments qui vous conviennent dépendent de votre alimentation et de vos objectifs sportifs.
Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres protéinées spécifiques s’ils ont une alimentation saine et variée. Les besoins peuvent être plus élevés en cas de pratique sportive intensive ; pour des conseils personnalisés, vous pouvez consulter un diététicien du sport.
Non, les allégations nutritionnelles sont soumises à des conditions. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit renvoie aux règles européennes et la Commission européenne précise que seules les allégations autorisées peuvent être utilisées. La quantité de protéines indiquée sur l’étiquette ne prouve pas, à elle seule, que cette allégation est autorisée pour le produit concerné.
En cas d’allergie aux amandes, vous devez éviter d’en consommer. En cas d’autres allergies, vérifiez également les ingrédients et les avertissements sur l’emballage actuellement en vente. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit exige un étiquetage clair des allergènes. Les étiquettes peuvent varier d’un produit à l’autre.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. Albert Heijn recommande de conserver les amandes dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer l’emballage ; Jumbo recommande de les conserver au sec et à l’abri de la lumière. Un sachet refermable ne dispense pas de respecter les conseils de conservation et la date limite indiquée.
