Commencez par déterminer la quantité d’amandes que vous souhaitez emporter : un sachet contenant plusieurs portions ne correspond pas automatiquement à une seule collation. Si vous faites surtout attention à la composition, comparez les variétés non salées. Pour une saveur plus relevée, vérifiez également les ingrédients, la teneur en sel et les conseils de conservation.
Vous souhaitez manger une quantité définie le soir ou en déplacement, sans forcément finir tout le sachet. Vérifiez le poids net et répartissez à l’avance le contenu d’un paquet contenant plusieurs portions si vous souhaitez en emporter une petite quantité. Le Voedingscentrum prend 25 g comme référence pour une poignée de fruits à coque non salés.
Vous achetez des amandes pour une collation régulière et souhaitez une variété non salée. Vérifiez la variété exacte et les informations figurant sur l’emballage.
Vous privilégiez les saveurs grillées ou salées. Comparez la variété exacte et les ingrédients : Duyvis décrit une variété préparée au four, tandis qu’ALDI propose des variétés grillées salées ou au goût fumé.
Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez manger, puis tenez compte du goût, de la composition et de la conservation. Le Voedingscentrum prend 25 g comme référence pratique pour une poignée de fruits à coque non salés ; il ne s’agit pas d’une limite obligatoire.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Portion et transport | Vérifiez le poids net et regardez si la mention des portions correspond à des sachets individuels ou à des portions à prélever dans un seul paquet. | Si vous souhaitez emporter une petite collation en quantité définie, mieux vaut répartir le contenu à l’avance. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à la portion et au transport. |
| Composition non salée | Vérifiez la variété exacte et la liste des ingrédients. En cas d’allergie concernée, consultez également les informations à jour sur les allergènes. | Si vous choisissez régulièrement des amandes pour une collation en soirée et les préférez non salées, privilégiez cette composition. C’est le cas d’environ 29 % des consommateurs. |
| Goût et préparation | Comparez le nom complet de la variété et les ingrédients : le mode de préparation ne permet pas, à lui seul, de savoir si un produit est non salé. | Pour une collation salée en soirée, le côté grillé ou une saveur particulière peut faire la différence. Environ 21 % des consommateurs privilégient le goût et la préparation. |
| Conservation après ouverture | Vérifiez si l’emballage indique explicitement qu’il est refermable et suivez les consignes de conservation de la variété choisie. | Si vous souhaitez répartir un sachet sur plusieurs collations, vérifiez comment refermer et conserver le reste. Environ 14 % des consommateurs font de la conservation leur priorité principale. |
Un sachet de Duyvis Oven roasted de 125 g, d’amandes non salées Jumbo de 140 g ou d’amandes PLUS de 200 g contient davantage que la portion de référence de 25 g utilisée par le Voedingscentrum pour une poignée de fruits à coque non salés. Par ailleurs, la mention d’un nombre de portions ne signifie pas nécessairement que le paquet contient des sachets individuels.
Vérifiez le poids net et répartissez le contenu à l’avance si vous souhaitez emporter une quantité définie.
La fiche produit de PLUS pour les amandes Duyvis Oven roasted mentionne, en plus des amandes, des ingrédients destinés à relever le goût et 1,1 g de sel pour 100 g.
Choisissez en fonction des ingrédients et de la teneur en sel exacts, et pas seulement du mode de préparation indiqué.
ALDI indique explicitement que l’emballage des amandes Trader Joe’s mentionnées est refermable. La seule mention d’un sachet à fond plat ne garantit pas qu’il puisse être refermé après ouverture.
Vérifiez que la fermeture est explicitement indiquée et suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage.
Pour la variété Duyvis mentionnée, PLUS recommande, après ouverture, de conserver le produit dans un récipient hermétique et à l’abri de la lumière. Vous aurez donc peut-être besoin d’un récipient de conservation séparé.
Une option à considérer si vous recherchez des amandes grillées au goût salé.
La marque de distributeur AH propose une variété d’amandes non salées pour les personnes qui privilégient la composition.
Le sachet de 140 g d’amandes non salées convient si vous souhaitez répartir vous-même le contenu d’un paquet familial.
Les amandes espagnoles Alesto sont proposées en plusieurs variétés.
Les amandes Trader Joe’s mentionnées sont à considérer si vous recherchez un emballage refermable.
Les amandes PLUS non grillées et non salées sont proposées en grand format, pratique si vous souhaitez peser vous-même de petites quantités.
Ces produits Joybuy sont des amandes proposées en différents formats et variétés. Le Voedingscentrum prend 25 g comme référence pour une poignée de fruits à coque non salés ; pour les paquets contenant plusieurs portions, vous pouvez peser vous-même la quantité souhaitée.
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Le paquet de 160 g convient si vous souhaitez peser vous-même la quantité à emporter.
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Le titre du produit indique qu’il s’agit d’une variété crue et non salée, en paquet de 200 g que vous pouvez répartir vous-même.
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Cette variété grillée et salée convient si vous privilégiez les saveurs relevées ; le paquet contient 150 g.
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Cette variété grillée et salée est proposée en paquet de 500 g. Pesez vous-même la quantité à emporter pour votre collation.
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Cette variété d’amandes nature pèse 500 g et peut être répartie en plus petites quantités.
Non, le poids du sachet ne signifie pas qu’il s’agit d’une portion unique. La fiche Joybuy du sachet Duyvis de 125 g indique 4 à 5 portions ; le Voedingscentrum prend 25 g comme référence pour une poignée de fruits à coque non salés. Vous pouvez vous en servir comme repère pratique pour peser votre portion, mais pas comme limite obligatoire.
Non. Duyvis décrit les Almonds Original comme préparées sans ajout d’huile ni de matière grasse, tandis que la fiche produit de PLUS pour les amandes Duyvis Oven roasted mentionne du sel et des ingrédients complémentaires destinés à relever le goût. Vérifiez la liste des ingrédients de la variété exacte.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la variété choisie. Pour les amandes Duyvis Oven roasted, PLUS recommande, après ouverture, de les conserver dans un récipient hermétique et à l’abri de la lumière. Jumbo conseille de conserver ses amandes non salées dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Ne partez pas du principe que c’est le cas : selon la Stichting Voedselallergie, les amandes font partie des fruits à coque susceptibles d’être concernés par une allergie aux fruits à coque. N’utilisez pas ce guide pour déterminer si un produit vous convient personnellement. La fiche PLUS de la variété Duyvis mentionnée signale également la présence possible de blé, d’arachides et d’autres fruits à coque. Vérifiez toujours les informations à jour sur l’emballage exact.
Depuis le 1er janvier 2026, de nouvelles règles s’appliquent aux Pays-Bas concernant la manière dont les entreprises du secteur alimentaire doivent avertir sur l’étiquette, et les cas où elles doivent le faire, de la présence involontaire d’allergènes dans les aliments. La NVWA présente cette mesure comme une obligation pour les entreprises, et non comme une évaluation personnelle ou une garantie de sécurité. En cas d’allergie concernée, consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes de l’emballage exact.
