Choisissez vos amandes en fonction de la substance que vous devez éviter, et non en vous fiant à une mention générale « sans ». Par exemple, Albert Heijn indique que les amandes non grillées 450 g sont sans gluten et sans lactose, mais le produit contient des amandes et peut contenir des arachides et d’autres fruits à coque. En cas d’allergie aux amandes ou si vous suivez un régime strict sans fruits à coque, les amandes ne conviennent pas. Sinon, vérifiez d’abord l’étiquette de la référence exacte, puis tenez compte du goût, de l’emballage et des conditions de conservation.
Si vous devez éviter le gluten et que vous pouvez consommer des amandes, vérifiez la mention correspondante ainsi que les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées sur le produit exact. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque et la Commission européenne fournissent des informations sur les avertissements de contamination croisée et les conditions d’utilisation des mentions « sans gluten ».
Si vous évitez le lactose, pensez à vérifier la mention figurant sur l’emballage du produit concerné. « Sans lactose » ne signifie pas que le produit convient en cas d’allergie aux protéines de lait. Le Voedingscentrum explique la différence entre l’intolérance au lactose et une réaction aux protéines de lait.
Une fois que vous avez vérifié que le produit convient à votre régime, le système de fermeture, la quantité et les consignes de conservation peuvent déterminer si le sachet est pratique à emporter. Albert Heijn et ALDI indiquent, par exemple, des informations de conservation et précisent que certains produits sont conditionnés dans un sachet refermable.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergènes | Le type de fruit à coque indiqué, les ingrédients et les avertissements sur l’emballage. | Si je suis allergique aux amandes ou dois éviter les arachides et d’autres fruits à coque, je vérifie l’étiquette du produit exact et, si nécessaire, je choisis un autre snack. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à l’éviction des allergènes. |
| Gluten | La mention explicite « sans gluten » et les éventuels avertissements concernant les céréales contenant du gluten. | Si je dois éviter le gluten, je veux pouvoir vérifier la mention et les informations sur les contaminations croisées pour la référence concernée. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à l’éviction du gluten. |
| Lactose ou protéines de lait | La substance que vous devez éviter et les mentions ou ingrédients figurant sur l’étiquette. | Si j’évite le lactose, je veille à ne pas confondre « sans lactose » et « sans protéines de lait ». Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à l’éviction du lactose. |
| Emballage et conservation | Le poids net, la possibilité de refermer le sachet et les consignes de conservation de la référence exacte. | Une fois que j’ai vérifié que le produit convient à mon régime, je veux pouvoir facilement refermer et conserver mon snack lorsque je suis en déplacement. Environ 14 % des consommateurs privilégient la praticité en voyage. |
Un produit peut porter une mention « sans gluten » ou « sans lactose » tout en contenant des amandes, et éventuellement des arachides ou d’autres fruits à coque.
Déterminez d’abord quelle substance vous devez éviter, puis vérifiez que l’étiquette de la référence exacte respecte cette restriction.
Les amandes non salées Jumbo contiennent de l’huile de tournesol. Les informations sur les amandes grillées au four Duyvis indiquent un mélange d’épices et signalent une présence éventuelle de blé, d’arachides et d’autres fruits à coque.
Examinez séparément le mode de préparation, les ingrédients et les allergènes : le nom du produit ne remplace pas les informations sur les allergènes.
Les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage sont déterminantes pour la référence que vous avez réellement entre les mains.
Vérifiez à nouveau l’étiquette, surtout si la compatibilité avec votre régime dépend des ingrédients ou des avertissements.
Les amandes non grillées AH 450 g constituent une référence à examiner si vous recherchez des mentions explicites « sans gluten » et « sans lactose ».
Les amandes non grillées et non salées PLUS 200 g peuvent convenir si vous souhaitez tenir compte de la liste des ingrédients.
Les amandes non salées Jumbo 140 g sont une référence à examiner si vous recherchez des amandes non salées.
Les amandes non grillées TRADER JOE’S 200 g vendues chez ALDI possèdent une caractéristique pratique pour les déplacements.
Lidl propose des pages produit pour des amandes non grillées et des amandes espagnoles Alesto, dans différentes références.
Les amandes grillées au four Duyvis 125 g sont une variante relevée et savoureuse.
Vous trouverez ci-dessous une sélection de produits à base d’amandes disponibles chez Joybuy. Comparez leur composition et leur emballage avec vos besoins alimentaires, et vérifiez toujours les informations sur les allergènes de la référence exacte.
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Une option si vous recherchez des amandes à déguster telles quelles.
Les informations du produit indiquent 100 % d’amandes et un poids de 160 g.
Refermez soigneusement le sachet après ouverture. Contient des amandes et ne convient pas en cas d’allergie aux amandes.
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Une option si vous recherchez des amandes crues et non salées.
Le nom du produit indique « Raw & Unsalted » et un poids de 200 g ; les informations du produit mentionnent des amandes parmi les ingrédients.
Refermez soigneusement le sachet après ouverture. Contient des amandes et ne convient pas en cas d’allergie aux amandes.
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Une option si vous recherchez des amandes nature à déguster telles quelles.
Les informations du produit indiquent 100 % d’amandes et un poids de 500 g.
Contient des amandes et ne convient pas en cas d’allergie aux amandes.
Pas en cas d’allergie aux amandes ni si vous devez éviter tous les fruits à coque : l’amande est elle-même un allergène de cette famille. Si vous êtes allergique à un autre fruit à coque, votre régime d’éviction et les avertissements figurant sur l’emballage exact entrent également en ligne de compte. « Sans gluten » ou « sans lactose » ne signifie pas « sans fruits à coque ».
Non. L’intolérance au lactose concerne le sucre du lait ; l’allergie au lait de vache concerne les protéines de lait. Choisissez en fonction de la substance que vous devez éviter et vérifiez les informations du produit en conséquence.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Les mentions telles que « sans gluten » et « très faible teneur en gluten » sont soumises aux conditions européennes prévues par le règlement (UE) 828/2014. À compter du 1er janvier 2026, de nouvelles règles s’appliquent aux Pays-Bas sur les modalités et les circonstances dans lesquelles les risques de contamination croisée par des allergènes doivent être signalés.
Non. Cet avertissement indique un risque potentiel, et non la présence de l’allergène dans chaque exemplaire. Si vous devez éviter le gluten, cet avertissement reste une information importante pour faire votre choix ; ne l’ignorez pas sous prétexte que la liste des ingrédients semble simple.
Suivez les consignes indiquées pour le produit exact. Pour ses amandes non grillées, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, et de bien refermer le sachet après utilisation. PLUS conseille de les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Un sachet refermable peut être pratique, mais ne remplace pas les consignes de conservation.
