Quels critères prendre en compte pour choisir des amandes ?
Commencez par vérifier que les amandes conviennent aux participants. Définissez ensuite la portion et lisez l’étiquette avant de choisir une préparation ou un format d’emballage.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Apport énergétique par portion |
Lisez la valeur en kcal pour 100 g et pesez la portion. Calculez son apport énergétique ainsi : kcal pour 100 g × poids de la portion en grammes / 100. |
Si vous souhaitez tenir compte de l’apport énergétique à chaque occasion de consommation, la portion compte davantage que la taille du sachet. Environ 36 % des consommateurs privilégient l’apport énergétique par portion. |
| Adéquation aux participants |
Vérifiez si les amandes conviennent aux participants et consultez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes. |
Si vous organisez une activité pour des enfants ou pour des personnes susceptibles d’être allergiques aux amandes, commencez par chercher une gourmandise qui leur convient. Environ 29 % des consommateurs privilégient l’adéquation aux participants. |
| Préparation et composition |
Comparez les caractéristiques exactes de la variante : préparation, teneur en sel, ingrédients et kcal pour 100 g. |
Si vous cherchez précisément des amandes non grillées, grillées ou non salées, vérifiez chaque caractéristique séparément. Environ 21 % des consommateurs privilégient la préparation et la composition. |
| Achats et conservation |
Calculez le nombre de grammes dont vous avez besoin, comparez-le au poids net et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. |
Pour un groupe, vous voudrez pouvoir peser suffisamment d’amandes et conserver soigneusement les éventuels restes. Environ 14 % des consommateurs privilégient les aspects pratiques des achats et de la conservation. |
Des amandes chez Joybuy
La sélection ci-dessous comprend des amandes en versions raw, natural, kernel et grillées salées. Comparez la variante et le poids net avec votre plan de portions : aucune de ces appellations de préparation ne signifie, à elle seule, qu’un produit est pauvre en calories.
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g’woon Amandelen Raw & Unsalted, 200 g
Ce produit vous conviendra si vous cherchez une variante d’amandes portant la mention Raw & Unsalted et souhaitez peser vous-même les portions.
Variante : Raw & Unsalted. Poids net : 200 g.
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Anatolia Badem Natural (Amandel), 500 g
Ce produit peut vous convenir si vous recherchez précisément la variante Natural d’Anatolia et souhaitez peser vous-même les portions.
Nom de la variante : Natural. Poids net : 500 g.
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels, 160 g
Une option si vous recherchez la variante Original Almond Kernels et souhaitez répartir vous-même la quantité.
Nom de la variante : Original Almond Kernels. Poids net : 160 g.
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Anatolia Roasted Salted Almonds, 500 g
Ce produit vous conviendra si vous cherchez précisément des amandes grillées et salées. Pesez la portion pour calculer l’apport énergétique par occasion de consommation.
Préparation : grillées et salées. Poids net : 500 g.
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Questions fréquentes
Comment calculer l’apport énergétique d’une portion d’amandes pesée ?
Multipliez les kcal pour 100 g indiquées sur l’étiquette par le poids pesé en grammes, puis divisez le résultat par 100. En utilisant la référence générale du Voedingscentrum, soit 158 kcal pour 25 g d’amandes non salées, 10 g correspondent à 63,2 kcal. Il s’agit d’un exemple de calcul, et non d’une portion recommandée pour les enfants ou de la valeur d’une marque particulière.
Une petite portion d’amandes en fait-elle un aliment pauvre en calories ?
Non. Une portion plus petite réduit l’apport énergétique de l’occasion de consommation, mais ne change pas la valeur nutritionnelle du produit pour 100 g. La NVWA précise que les allégations nutritionnelles doivent respecter les conditions applicables. Fiez-vous donc aux informations sur l’emballage et ne qualifiez pas un produit de pauvre en calories simplement parce que vous en servez moins.
Peut-on manger des amandes directement pendant la chasse aux œufs ?
Évaluez la situation pour chaque participant. Le Voedingscentrum met en garde contre les risques d’étouffement liés aux fruits à coque entiers. Si les fruits à coque entiers ne conviennent pas, vous pouvez organiser la distribution de la gourmandise séparément de la chasse et choisir une autre récompense.
Que faire si la page d’un produit indique que les amandes ne contiennent pas d’allergènes ?
Ne considérez pas cette mention comme la preuve que le produit convient à une personne allergique aux amandes. Les amandes font partie des allergènes liés aux fruits à coque ; vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. La NVWA précise les exigences relatives à la clarté des informations sur les allergènes sur les étiquettes des denrées alimentaires.
Comment choisir entre des amandes non grillées et des amandes grillées ?
Choisissez selon la préparation que vous recherchez et comparez les informations nutritionnelles des variantes exactes. Le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non grillés ou légèrement grillés. La mention « non grillé » ou « grillé » ne vous indique pas, à elle seule, l’apport énergétique de votre portion.
Comment conserver les amandes restantes après l’activité de Pâques ?
Conservez-les bien fermées et au sec, en suivant les instructions sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande un endroit frais ; pour la variante examinée, Jumbo conseille une conservation au sec et à l’abri de la lumière.