À qui s’adresse ce guide ?

Pour les amateurs de partage en camping

Vous emportez des amandes pour plusieurs personnes et ne souhaitez pas ouvrir toute la réserve d’un coup. Un lot de paquets classiques individuels peut être adapté ; vérifiez le poids de chaque paquet. Albert Heijn présente son lot de 4 comme composé de quatre paquets livrés séparément.

Pour préparer des boîtes-repas

Vous souhaitez choisir vous-même la quantité d’amandes à mettre dans chaque boîte-repas. Vérifiez donc le poids de chaque paquet individuel et prévoyez que vous devrez peut-être préparer les portions vous-même. Le Voedingscentrum recommande que les enfants mangent assis calmement et sous surveillance.

Pour les campeurs qui gèrent leur réserve

Vous adaptez la quantité à la durée du séjour et souhaitez conserver un paquet ouvert conformément aux consignes. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, et de bien refermer le paquet. Tenez également compte des instructions figurant sur l’emballage.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par prévoir les quantités et les portions pour le séjour. Vérifiez ensuite comment conserver les paquets ouverts et si les ingrédients conviennent aux personnes qui en mangeront.

Point à vérifier Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Portions pour les boîtes-repas Vérifiez séparément le nombre de paquets individuels, leur poids et la taille de portion indiquée. Pour son lot de 4, Albert Heijn indique quatre paquets de 190 g et une portion de 25 g. Si je prépare des boîtes-repas, je veux savoir quelle quantité peser et répartir moi-même. Environ 31 % des consommateurs privilégient la facilité de portionnement.
Quantité pour le groupe Calculez le nombre de personnes × le nombre de moments de consommation prévus × la quantité choisie par personne. Comparez le résultat au poids total du paquet ou du lot. Si j’emporte des amandes à partager, je veux en avoir assez pour les moments prévus, sans prendre une réserve inutilement importante. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à la planification des réserves à partager.
Conservation après ouverture Lisez les consignes de conservation et vérifiez que le paquet se ferme bien. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Ne considérez pas ces consignes comme une garantie en cas de chaleur ou d’humidité au camping. Si j’utilise un paquet sur plusieurs jours, je veux pouvoir bien refermer et conserver ce qu’il en reste. Environ 25 % des consommateurs en font leur priorité.
Ingrédients et personnes qui en mangeront Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements relatifs aux contaminations croisées sur l’emballage actuel. Pour les enfants, tenez également compte de la forme sous laquelle les amandes sont consommées et du moment du repas ; le Voedingscentrum recommande qu’ils mangent assis calmement et sous surveillance. Si les ingrédients, la teneur en sel ou l’adéquation du produit au groupe déterminent mon choix, je vérifie l’étiquette avant de l’emporter. Environ 19 % des consommateurs en font leur priorité numéro un.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Prendre un lot de 4 pour quatre portions individuelles

    Selon Albert Heijn, le lot de 4 AH comprend quatre paquets classiques de 190 g. Le nombre de paquets ne correspond donc pas au nombre de portions individuelles pour les boîtes-repas.

    Comparez le nombre de paquets au poids de chacun et à la taille de portion indiquée dans les informations sur le produit.

    Vous devrez peut-être répartir vous-même les amandes et emporter des contenants adaptés.

  • Confondre « sans matière grasse ajoutée » et « non salé »

    Duyvis indique que ses Almonds Original sont grillées sans ajout d’huile ni de matière grasse. Pour les amandes Duyvis Oven roasted, PLUS indique 1,1 g de sel pour 100 g. La méthode de préparation ne suffit donc pas, à elle seule, à connaître la teneur en sel du produit.

    Examinez séparément le mode de préparation, les ingrédients et les informations nutritionnelles. Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf.

  • Partir du principe que tous les sachets se referment bien après ouverture

    La mention « sachet à fond plat » ou le nom d’un lot ne garantit pas que le paquet ouvert soit refermable. Pour les amandes Duyvis Oven roasted, PLUS conseille de les conserver après ouverture dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière.

    Vérifiez le système de fermeture et suivez les indications de l’étiquette. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un contenant bien fermé, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

    Si vous préparez vous-même les portions ou utilisez un paquet qui ne se ferme pas bien, vous aurez peut-être besoin d’un contenant hermétique séparé.

  • Penser qu’un petit paquet suffit à rendre le partage sûr

    Un paquet plus petit ne change rien aux allergènes présents dans les amandes ni au risque d’étouffement que représentent les fruits à coque entiers pour les jeunes enfants.

    Lisez les informations à jour sur l’emballage et tenez compte des personnes qui en mangeront. Dans ses conseils d’alimentation pour enfants, Amsterdam UMC recommande le beurre de fruits à coque plutôt que les fruits à coque entiers pour les enfants de moins de 4 ans. Le Voedingscentrum conseille de faire manger les enfants assis calmement et sous surveillance.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Les informations sur les produits étudiés concernent des amandes grillées non salées de 190 g et un lot de 4 comprenant quatre paquets livrés séparément.

  • Le lot indique clairement la quantité contenue dans chaque paquet classique : 190 g.
  • Il ne s’agit pas de portions individuelles. L’emballage signale la présence éventuelle d’arachides et d’autres fruits à coque.

Jumbo

Jumbo Ongezouten Amandelen est un paquet classique de 140 g, à garder en réserve ou à portionner soi-même.

  • Les informations sur le produit indiquent 99 % d’amandes et de l’huile de tournesol.
  • Pour ce produit, « non salé » ne signifie pas qu’il ne contient que des amandes ; la page signale la présence éventuelle d’arachides.

PLUS

PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten est un paquet de 200 g, à garder en réserve ou à portionner soi-même.

  • La liste des ingrédients indique des amandes.
  • La mention « sachet à fond plat » ne confirme pas que le paquet est refermable. PLUS signale la présence éventuelle d’arachides et d’autres fruits à coque.

Duyvis

Selon le fabricant, Duyvis Almonds Original est une variété d’amandes grillées et salées, vendue en paquet de 125 g.

  • Le fabricant indique que les amandes sont grillées sans ajout d’huile ni de matière grasse.
  • Pour les amandes Duyvis Oven roasted, PLUS indique 1,1 g de sel pour 100 g et conseille, après ouverture, de les conserver dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière.

Lidl

Les informations sur les produits Lidl mentionnent les amandes Alesto ; la page étudiée pour les amandes non grillées indique un poids de 200 g.

  • Le poids du paquet est une donnée utile pour prévoir la quantité à emporter.
  • Les informations sur le produit ne confirment pas qu’il s’agit de portions individuelles.

ALDI

La page ALDI étudiée décrit des amandes Trader Joe’s de 200 g, grillées et salées ou aromatisées à la fumée.

  • ALDI indique que ces produits sont vendus dans un emballage refermable.
  • Les variétés décrites ne constituent pas une alternative non salée et le paquet ne contient pas de portions individuelles.

Des amandes chez Joybuy

Ces produits sont des paquets classiques d’amandes, pour prévoir une réserve à partager et préparer vous-même des portions pour les boîtes-repas.

Jia Zhou Yuan Ye Original, amandes décortiquées, 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

Ce paquet contient une quantité que vous pouvez peser vous-même pour préparer des portions destinées aux boîtes-repas.

Les informations sur le produit indiquent 160 g d’amandes décortiquées, 100 % d’amandes décortiquées et un emballage refermable. Après ouverture, conserver dans un endroit frais et sec.

Voir sur Joybuy
g'woon, amandes crues non salées, 200 g

g'woon Amandelen rauw en ongezouten 200 g

Un paquet classique dans lequel vous pouvez peser vous-même la quantité à partager ou à mettre dans les boîtes-repas.

Les informations sur le produit indiquent 200 g d’amandes crues non salées. Après ouverture, bien refermer le paquet et le conserver dans un endroit frais et sec.

Voir sur Joybuy
Anatolia Badem Natural (amandes), 500 g

Anatolia Badem Natural (Amandel) 500 gr

Le grand format peut servir de réserve à portionner soi-même ; adaptez la quantité à la durée du séjour.

Les informations sur le produit indiquent 500 g et 100 % d’amandes. Après ouverture, conserver le paquet fermé dans un endroit frais et sec.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Combien de portions pour les boîtes-repas peut-on préparer avec le lot de 4 AH étudié ?

Le lot contient 760 g au total : quatre paquets de 190 g. En utilisant la portion de 25 g indiquée par Albert Heijn, vous pouvez peser 30 portions complètes et il vous restera 10 g. Il s’agit d’un calcul pour estimer la réserve ; la portion indiquée ne correspond pas forcément à la quantité adaptée à tout le monde.

Peut-on conserver les amandes dans la tente ou dans la voiture comme à la maison ?

Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage. Les informations sur les produits étudiés recommandent notamment de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, et de bien refermer le paquet. Le Voedingscentrum conseille également de conserver les fruits à coque dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, dans un contenant bien fermé. Les consignes de conservation à la maison ne garantissent pas une bonne conservation par temps chaud ou humide au camping.

Les amandes entières conviennent-elles à toutes les boîtes-repas des enfants ?

Non. Tenez compte de l’âge de l’enfant et du risque d’étouffement. Dans ses conseils d’alimentation pour enfants, Amsterdam UMC recommande le beurre de fruits à coque plutôt que les fruits à coque entiers pour les enfants de moins de 4 ans. Le Voedingscentrum conseille de faire manger les enfants assis calmement et sous surveillance.

Où trouver les informations sur les allergènes sur un emballage ?

Vérifiez la liste des ingrédients à jour et tout avertissement relatif aux contaminations croisées sur chaque paquet. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement distingués des autres ingrédients dans la liste ; si celle-ci est absente, d’autres règles d’étiquetage s’appliquent. Les amandes sont elles-mêmes un allergène. En cas d’allergie connue aux amandes, choisir un autre format d’emballage ne résout pas le problème.

Un multipack est-il forcément plus pratique pour préparer des boîtes-repas ?

Pas nécessairement : un lot peut contenir plusieurs paquets classiques, sans portions individuelles. Vérifiez le poids de chaque paquet et déterminez si vous devrez répartir vous-même les amandes dans les boîtes-repas.