Les produits à base d’amandes examinés ne sont pas des options peu caloriques : les quatre produits dont les valeurs nutritionnelles sont indiquées contiennent entre 627 et 661 kcal pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne, sécurité alimentaire, fixe à 40 kcal maximum pour 100 g le seuil permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique ». Comparez donc les valeurs nutritionnelles pour 100 g, pesez la portion que vous souhaitez emporter et respectez les consignes de conservation.
Vous souhaitez emporter des amandes et savoir à l’avance combien d’énergie votre portion vous apportera. Pesez la quantité et consultez les valeurs nutritionnelles du produit exact : la portion indiquée sur l’étiquette ne correspond pas forcément à celle que vous souhaitez manger.
Vous voulez emporter des provisions faciles à refermer et à conserver dans de bonnes conditions. L’emballage, les consignes de conservation et la quantité que vous consommerez pendant le séjour sont autant de critères à prendre en compte.
Vous souhaitez distinguer les amandes sans additifs des variantes contenant, par exemple, de l’huile, du sel ou des arômes. Vérifiez la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde concernant les allergènes sur l’emballage du produit exact.
Commencez par déterminer combien de grammes vous souhaitez emporter pour chaque pause snack, puis comparez les valeurs nutritionnelles, les ingrédients et les conditions de conservation indiqués sur l’emballage du produit exact.
| Point à vérifier | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Vérifiez les kcal pour 100 g et calculez la valeur correspondant à votre portion : kcal pour 100 g × poids de la portion en grammes ÷ 100. | Si vous souhaitez peser votre snack à l’avance, les valeurs nutritionnelles pour 100 g vous aident à calculer l’apport énergétique de votre portion ; environ 36 % des consommateurs en font leur premier critère d’achat. |
| Conservation après ouverture | Lisez les consignes de conservation et vérifiez si l’emballage se referme ou si vous aurez besoin d’une boîte hermétique. | Si vous prévoyez vos provisions pour plusieurs jours de camping, il est important de pouvoir bien refermer et conserver le paquet pendant le voyage ; environ 29 % des consommateurs placent la conservation en tête de leurs priorités. |
| Ingrédients et sel | Lisez la liste complète des ingrédients, la teneur en sel pour 100 g et les mises en garde concernant d’éventuels autres allergènes. | Pour évaluer les additifs et la teneur en sel, l’étiquette de la variante exacte vous servira de référence ; environ 21 % des consommateurs citent la vérification des ingrédients comme leur principal critère. |
| Quantité à emporter | Comparez le poids net à la quantité que vous et vos compagnons de voyage pensez consommer pendant le séjour. | Si vous souhaitez emporter suffisamment de provisions sans en prévoir plus que vous ne pourrez en conserver et en consommer, le poids du paquet est un critère important ; environ 14 % des consommateurs font de la planification des provisions leur priorité numéro un. |
Il s’agit de caractéristiques différentes de la valeur énergétique. Les amandes Duyvis Oven roasted examinées affichent 635 kcal pour 100 g, même si les informations produit indiquent qu’elles sont grillées sans ajout d’huile ni de matières grasses. Pour les aliments solides, la Commission européenne, sécurité alimentaire, fixe à 40 kcal maximum pour 100 g le seuil permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique ».
Lisez la valeur en kcal pour 100 g sur l’emballage du produit exact, puis calculez l’apport énergétique de la quantité que vous souhaitez manger.
Pour les variantes examinées, Albert Heijn et Jumbo indiquent une portion de 25 g sur l’étiquette, tandis que la portion indiquée pour les amandes Duyvis Oven roasted est de 30 g. Les valeurs en kcal par portion correspondent donc à des quantités différentes.
Commencez par comparer les valeurs pour 100 g, puis convertissez-les toutes pour obtenir le même poids de portion.
Un sachet à fond plat n’est pas forcément refermable. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un contenant bien fermé, au frais, à l’abri de la lumière et au sec ; ALDI indique que les amandes Trader Joe’s Ongebrande amandelen de 200 g examinées sont conditionnées dans un emballage refermable.
Vérifiez le système de fermeture de l’emballage du produit exact et respectez les conseils de conservation. Si nécessaire, emportez une boîte adaptée qui se ferme hermétiquement.
Une liste d’ingrédients courte n’élimine pas le risque d’allergie aux amandes. Certaines des variantes examinées comportent également des mises en garde concernant d’éventuels autres allergènes.
En cas d’allergie, vérifiez la liste des ingrédients et les mises en garde figurant sur l’emballage du produit exact. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes sont mentionnés sur les étiquettes des denrées alimentaires.
Les gammes mentionnées comprennent Unsalted Almonds et les amandes salées Oven roasted. Lorsque vous choisissez, faites la différence entre une variante non salée et un mélange de saveurs assaisonné.
AH Amandelen ongezouten de 190 g est une variante grillée contenant des amandes comme ingrédient et pour laquelle la taille de portion est indiquée.
Jumbo Ongezouten Amandelen de 140 g est une variante grillée contenant de l’huile de tournesol.
Lidl propose aux Pays-Bas une fiche produit pour Amandelen ongezouten.
ALDI décrit les amandes Trader Joe’s Ongebrande amandelen de 200 g comme des amandes non traitées conditionnées dans un emballage refermable.
PLUS Amandelen ongezouten Per Stazak 150 g est une variante grillée contenant de l’huile de tournesol.
Ces produits à base d’amandes sont à évaluer en fonction de la taille des portions, des valeurs nutritionnelles, des ingrédients et des consignes de conservation pour constituer vos provisions de camping. Aucun de ces produits n’est présenté ici comme étant peu calorique.
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Convient si vous souhaitez emporter des amandes et peser votre portion à l’avance ; pour cela, vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g sur l’emballage.
Poids du paquet : 160 g.
Respectez les consignes de conservation figurant sur l’emballage et refermez-le soigneusement après ouverture.
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La variante indiquée est crue et non salée ; vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g si vous souhaitez calculer l’apport énergétique de la portion que vous aurez pesée pour le camping.
Poids du paquet : 200 g.
Respectez les consignes de conservation figurant sur l’emballage et refermez-le soigneusement après ouverture.
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Pour peser vous-même vos amandes : consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et calculez l’apport énergétique de la portion choisie.
Poids du paquet : 500 g.
Vérifiez les consignes de conservation et adaptez vos provisions à la quantité que vous pourrez conserver et consommer pendant le voyage.
Non. Pour les aliments solides, la Commission européenne, sécurité alimentaire, fixe à 40 kcal maximum pour 100 g le seuil permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique ». Une portion plus petite réduit l’apport énergétique de cette pause snack, mais ne change pas les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Non, il s’agit ici d’une portion indiquée sur l’étiquette ou d’une quantité de référence pour les calculs, et non d’un conseil nutritionnel personnalisé. Le calculateur de calories du Voedingscentrum indique que 25 g d’amandes non salées apportent 158 kcal.
Respectez les consignes de conservation du produit et conservez les fruits à coque dans un contenant bien fermé, au frais, à l’abri de la lumière et au sec. Le Voedingscentrum recommande ces conditions de conservation de manière générale pour les fruits à coque. Pour les amandes Duyvis Oven roasted examinées, il est conseillé, après ouverture, de les conserver dans une boîte hermétique à la lumière et à l’air ; il ne s’agit pas d’une durée de conservation recommandée dans des conditions chaudes ou humides en camping.
Le Voedingscentrum indique que des fruits à coque rances, durs ou moisis peuvent être des signes de perte de qualité ou d’altération. Vérifiez également la date limite de consommation et les consignes de conservation sur votre emballage.
En cas d’allergie, vérifiez la liste des ingrédients ainsi que les éventuelles mises en garde concernant d’autres allergènes sur l’emballage du produit exact. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes sont mentionnés sur les étiquettes des denrées alimentaires. Les informations produit des amandes examinées signalent également que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque.
