Pour consommer moins de matières grasses à chaque pause gourmande pendant le camping, prévoyez une portion mesurée d’amandes nature. Cela ne change pas leur teneur en matières grasses pour 100 g. « Non grillées », « non salées » et « sans matière grasse ajoutée » désignent des caractéristiques différentes. Si vous recherchez spécifiquement un produit moins gras, vérifiez l’étiquette de la variété exacte.
Vous souhaitez emporter des amandes et en manger moins à chaque pause gourmande. Tenez compte de la quantité que vous consommez réellement et des valeurs nutritionnelles de la variété choisie : la mention « non grillées », par exemple, ne renseigne pas à elle seule sur sa teneur en matières grasses.
Vous recherchez des amandes sans sel ajouté et souhaitez savoir ce qu’elles contiennent. Lisez la liste des ingrédients : « non salées » ne signifie pas forcément « sans huile ajoutée » et ne veut pas dire que le produit est pauvre en matières grasses.
Vous souhaitez répartir vos snacks à l’avance et bien refermer le reste du paquet. Vérifiez l’emballage et les conseils de conservation : un sachet refermable ne garantit pas à lui seul que le produit se conservera dans une tente chaude.
Comparez d’abord la teneur en matières grasses pour 100 g, puis la quantité que vous mangez à chaque pause. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la teneur maximale autorisée pour l’allégation « pauvre en matières grasses ».
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Réduire réellement les matières grasses | Comparez la teneur totale en matières grasses pour 100 g et vérifiez ce que signifie toute allégation nutritionnelle éventuelle. | Si je cherche une variété d’amandes réellement moins grasse, je ne me fie pas uniquement au mode de préparation. Environ 36 % des consommateurs privilégient avant tout la réduction des matières grasses au moment de l’achat. |
| La portion à chaque pause | Pesez votre portion et adaptez à ce même poids les valeurs nutritionnelles indiquées pour 100 g. | Si je veux emporter des amandes nature tout en contrôlant ma portion, je tiens compte de la quantité que je mange. Environ 29 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions. |
| Sel et ingrédients | Lisez la liste des ingrédients ainsi que la teneur en sel indiquée dans le tableau nutritionnel. | Si je ne veux pas de sel ajouté et que je privilégie une liste d’ingrédients simple, je vérifie la variété exacte. C’est la priorité principale d’environ 14 % des consommateurs. |
| Conservation et emballage | Vérifiez si l’emballage se referme et suivez les conseils de conservation figurant sur l’étiquette. | Si je prépare mes snacks à l’avance pour le camping, je veux pouvoir bien refermer le paquet et conserver son contenu dans de bonnes conditions. Environ 21 % des consommateurs privilégient la praticité de l’emballage et la conservation. |
Duyvis décrit ses Almonds Original comme grillées au four sans ajout d’huile ni de matières grasses. Pourtant, le fabricant indique 57 g de matières grasses pour 100 g. Le mode de préparation ne prouve donc pas que la teneur totale en matières grasses est faible.
Comparez la teneur totale en matières grasses indiquée sur l’étiquette et vérifiez précisément l’allégation nutritionnelle. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la teneur maximale autorisée pour l’allégation « pauvre en matières grasses ».
Jumbo indique de l’huile de tournesol dans la liste des ingrédients de ses amandes non salées. La liste des ingrédients des amandes non salées AH ne mentionne que des amandes.
Si vous ne souhaitez pas d’huile ajoutée, vérifiez la liste des ingrédients de la variété exacte. Ne vous fiez pas uniquement à la mention « non salées » sur l’emballage.
Une portion plus petite contient moins de produit, mais ne change pas sa teneur en matières grasses pour 100 g. Selon les règles européennes d’étiquetage, les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 100 g ou 100 ml.
Comparez d’abord les valeurs pour 100 g, puis ramenez les deux produits à une même taille de portion.
La possibilité de refermer un emballage ne dispense pas de respecter les conditions de conservation des fruits à coque. Le Voedingscentrum recommande de les conserver bien fermés, au sec et, de préférence, au frais.
Refermez l’emballage après utilisation et suivez les conseils de conservation figurant sur l’étiquette du produit.
Les Almonds Original de Duyvis sont des amandes grillées au four au goût savoureux. Selon le fabricant, aucune huile ni matière grasse n’est ajoutée lors de leur préparation.
Les produits AH cités vous permettent de choisir entre des amandes non grillées et des amandes grillées.
Les amandes non salées Jumbo peuvent vous convenir si vous recherchez des amandes grillées sans sel ajouté.
La fiche produit Lidl confirme l’existence d’une variété d’amandes portant la mention « non salées ».
La fiche produit d’ALDI Nederland décrit des amandes non grillées Trader Joe’s dans un emballage refermable.
Les amandes PLUS non grillées et non salées peuvent vous convenir si vous recherchez une liste d’ingrédients simple et un produit sans sel ajouté.
Les produits Joybuy présentés ici sont des amandes nature. Vous pouvez les comparer en fonction de la taille du paquet, des ingrédients et des valeurs nutritionnelles ; aucun n’est présenté comme une variété pauvre en matières grasses.
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Convient aux personnes qui souhaitent emporter des amandes non salées en portions préparées à l’avance.
Ingrédients : amandes. Matières grasses : 50 g pour 100 g.
Contient des amandes. Selon les informations produit, conserver dans un endroit frais et sec et bien refermer après ouverture.
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Convient aux personnes qui recherchent des amandes dont le seul ingrédient est l’amande et qui souhaitent choisir elles-mêmes la taille de leur portion.
Ingrédients : 100 % amandes. Matières grasses : 50 g pour 100 g. Sel : 0,00 g pour 100 g.
Contient des amandes. Selon les informations produit, conserver dans un endroit frais et sec et bien refermer après ouverture.
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Convient aux personnes qui recherchent des amandes entières avec une liste d’ingrédients indiquée et un emballage refermable.
Ingrédients : 100 % amandes entières. Matières grasses : 53,8 g pour 100 g. Sel : 0,028 g pour 100 g.
Contient des amandes. Selon les informations produit, conserver dans un endroit frais et sec et bien refermer après ouverture.
Pour les aliments solides, la Commission européenne autorise l’allégation « pauvre en matières grasses » lorsque le produit contient au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g. Il s’agit d’une condition applicable à l’allégation nutritionnelle, et non d’un conseil nutritionnel personnalisé.
Multipliez la valeur indiquée pour 100 g par le poids de votre portion, puis divisez le résultat par 100. Pour comparer plusieurs produits, utilisez des portions de même poids ; les déclarations nutritionnelles indiquent des valeurs moyennes.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage : le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque bien fermés, au sec et, de préférence, au frais. Un sachet refermable ou une tente ne garantit pas à lui seul que ces conditions sont respectées.
Vérifiez l’étiquette de l’emballage exact et tenez compte des consignes personnelles liées à l’allergie avant de partager des snacks. La NVWA exige que les allergènes soient clairement identifiables dans la liste des ingrédients ; les informations peuvent varier d’un produit à l’autre.
Vérifiez l’emballage que vous avez acheté et contactez le service client du vendeur si vous avez des questions. Albert Heijn et PLUS signalent que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Une fiche produit consultée auparavant ne remplace pas l’étiquette.
