Aucune des quatre références de supermarché comparées n’est pauvre en calories : les étiquettes indiquent entre 591 et 661 kcal pour 100 g, alors que la Commission européenne autorise au maximum 40 kcal pour 100 g pour une allégation telle que « faible valeur énergétique » concernant les produits solides. Dans ce comparatif limité, les amandes PLUS non grillées et non salées, en sachet de 200 g, affichent la valeur déclarée la plus basse : 591 kcal pour 100 g. Pensez aussi à peser votre portion et à choisir un format adapté à la quantité que vous pouvez consommer.
Vous souhaitez connaître l’apport énergétique de la portion que vous pesez. Le centre néerlandais de nutrition Voedingscentrum indique 158 kcal pour une poignée de 25 g d’amandes non salées. Pensez également à vérifier l’étiquette de la référence choisie.
Vous recherchez un format adapté aux portions et aux moments de consommation que vous avez prévus. Les poids proposés par PLUS, Albert Heijn et Jumbo varient : vérifiez donc la quantité d’amandes dont vous avez réellement besoin.
Vous souhaitez pouvoir intégrer des amandes à une collation ou à un plat. Albert Heijn les recommande notamment dans les salades ; Duyvis présente aussi sa version salée cuite au four comme un ingrédient à utiliser en cuisine.
Commencez par vérifier l’apport énergétique pour 100 g et la quantité que vous mangez. Choisissez ensuite les ingrédients, le format et le type de préparation en fonction de votre repas.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique par portion | Comparez les kcal pour 100 g indiquées sur l’emballage exact et pesez votre portion. | Si je veux adapter la quantité de ma collation, je consulte l’étiquette et je vérifie aussi la quantité que je me sers. Environ 34 % des consommateurs privilégient l’apport énergétique par portion. |
| Format de l’emballage | Choisissez un poids adapté aux portions prévues et vérifiez les consignes de conservation. | Je souhaite un format adapté à mes besoins pour les repas et facile à conserver. Environ 33 % des consommateurs privilégient un format d’emballage adapté. |
| Ingrédients et sel | Lisez la liste des ingrédients et comparez la teneur en sel pour 100 g. | Si je veux prendre en compte les ingrédients ajoutés ou le sel, je vérifie la référence exacte plutôt que de me fier uniquement à son mode de préparation. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité aux ingrédients et au sel. |
| Utilisation et conservation | Vérifiez les usages recommandés et suivez les consignes de conservation après ouverture. | Je souhaite pouvoir utiliser le même paquet pour une collation et un plat, sans négliger le goût ni la conservation. Environ 13 % des consommateurs privilégient la polyvalence et la praticité. |
Les amandes non salées Jumbo de 140 g affichent 661 kcal pour 100 g ; la référence Duyvis de 125 g en indique 635. Le choix du sel et le mode de préparation ne suffisent donc pas à connaître l’apport énergétique d’une portion.
Comparez les kcal pour 100 g indiquées sur l’emballage exact, puis pesez la quantité que vous allez manger.
La valeur énergétique par portion dépend du nombre de grammes. Les informations de l’Union européenne distinguent les valeurs pour 100 g des informations complémentaires par portion.
Commencez par comparer les valeurs pour 100 g, puis ramenez les deux références à la même quantité pesée.
Le format doit être adapté à la quantité que vous consommez et à la façon dont vous conserverez les amandes après ouverture. Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec ; pour Duyvis, il est conseillé d’utiliser une boîte hermétique et opaque.
Suivez les consignes indiquées sur l’emballage de la référence choisie et refermez-le après utilisation comme indiqué.
Duyvis présente Almonds Original comme une variété salée, cuite au four, à déguster en collation ou à utiliser en cuisine.
Les amandes AH non grillées de 450 g sont conçues pour être consommées telles quelles ou, par exemple, ajoutées à des salades.
Les amandes non salées Jumbo de 140 g sont grillées.
Lidl propose des amandes non grillées en paquet de 200 g et commercialise également sa gamme de fruits à coque sous le nom Alesto.
ALDI propose les amandes non grillées Trader Joe’s en paquet refermable de 200 g.
Les amandes PLUS non grillées et non salées sont proposées dans un sachet souple de 200 g.
Ces produits Joybuy sont des amandes que vous pouvez peser pour vos portions, vos collations ou vos plats. La sélection comprend des variétés non grillées et grillées.
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Les informations produit indiquent que ces amandes peuvent être dégustées en collation ou ajoutées à différents plats.
La fiche produit Joybuy indique 622 kcal pour 100 g et précise que les amandes décortiquées sont le seul ingrédient.
Elles peuvent également être utilisées dans des pâtisseries, du yaourt, des céréales ou une salade.
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Cette variété crue et non salée peut convenir si vous souhaitez peser vous-même votre portion.
La fiche produit Joybuy indique 591 kcal pour 100 g et précise que les amandes sont l’ingrédient utilisé.
Les informations produit recommandent de conserver le paquet dans un endroit frais et sec, puis de le refermer après ouverture.
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Les informations produit indiquent que ces amandes peuvent être consommées en collation ou ajoutées à des repas.
La fiche produit Joybuy indique 620 kcal pour 100 g.
Si vous ajoutez cette variété à un plat, tenez compte de sa préparation salée.
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Cette variété peut convenir si vous souhaitez peser des amandes pour vos collations ou vos plats.
La fiche produit Joybuy indique 578 kcal pour 100 g et précise que les amandes sont le seul ingrédient.
Les informations produit recommandent de les utiliser en pâtisserie, en cuisine, dans des salades, des yaourts ou des desserts.
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Ces amandes grillées sont proposées en collation ou pour agrémenter des salades et des préparations au four.
La fiche produit Joybuy indique 667 kcal pour 100 g, de l’huile de tournesol et 0,7 % de sel.
Les informations produit précisent que le sachet est refermable.
Non, les quatre étiquettes de supermarché comparées indiquent entre 591 et 661 kcal pour 100 g. Selon la Commission européenne, un produit solide ne peut porter l’allégation « faible valeur énergétique » que s’il contient au maximum 40 kcal pour 100 g.
Multipliez le nombre de grammes par le nombre de kcal pour 100 g, puis divisez le résultat par 100. Par exemple, 10 g de la référence PLUS à 591 kcal pour 100 g apportent 59,1 kcal. Pour votre calcul, utilisez les informations de l’étiquette de votre paquet.
Non, ces mentions concernent le sel ou le mode de préparation et ne signifient pas que les amandes sont pauvres en calories. Les amandes non salées Jumbo de 140 g affichent 661 kcal pour 100 g ; la référence Duyvis de 125 g en indique 635.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. Albert Heijn recommande de conserver les amandes dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer le paquet. Pour la référence Duyvis, une boîte hermétique et opaque est conseillée après ouverture.
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact : les amandes font partie des allergènes. Consultez également les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes. Depuis le 1er janvier 2026, l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) veille à l’application des nouvelles règles néerlandaises relatives aux avertissements sur la présence involontaire d’allergènes. Un tel avertissement ne remplace pas la mention des amandes dans la liste des ingrédients.
