Vous souhaitez emporter une portion emballée individuellement depuis la réserve ? Vérifiez que le paquet contient bien des sachets individuels : la mention d’une portion nutritionnelle sur un grand paquet ne signifie pas qu’il y a des sachets séparés. Si vous pouvez peser vous-même les portions, les grands formats sont une autre option. Conservez les informations sur les ingrédients et les allergènes avec les portions et refermez soigneusement le paquet après ouverture.
Vous souhaitez que vos collègues puissent se servir une portion et que les informations sur les fruits à coque présents restent accessibles avec le stock. La NVWA répertorie l’amande comme un fruit à coque spécifique ; ALDI décrit un grand format doté d’une fermeture refermable.
Vous souhaitez emporter un sachet individuel à un rendez-vous ou en déplacement. La mention d’une portion nutritionnelle sur un grand paquet ne suffit pas : Albert Heijn, par exemple, indique des portions nutritionnelles pour les amandes AH Terra et les amandes Duyvis Oven roasted.
Si vous grignotez régulièrement, vérifiez la variété et les ingrédients, pas seulement le mode de préparation. Le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf ; cela ne dit toutefois rien sur la présence de sachets individuels.
Commencez par déterminer si vous avez besoin de sachets individuels fermés ou si vous pouvez peser vous-même les portions. Vérifiez ensuite les informations sur les allergènes, le goût et les conditions de conservation après ouverture.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Sachet individuel ou grand format ? | Vérifiez la présence de sachets individuels ; la mention d’une portion nutritionnelle ne prouve pas qu’il y a des sachets séparés. | Si je veux emporter une portion sans avoir à la peser, je vérifie le type d’emballage. La facilité à emporter est le critère prioritaire d’environ 28 % des consommateurs. |
| Informations sur les allergènes | Conservez les informations sur les ingrédients et les avertissements avec les portions. La NVWA répertorie l’amande comme un fruit à coque spécifique. | Pour une réserve partagée, je veux pouvoir vérifier quels fruits à coque et quels avertissements concernent le contenu. Environ 22 % des consommateurs privilégient des informations claires sur les allergènes. |
| Variété non salée | Vérifiez le nom de la variété et la liste des ingrédients : non grillé, grillé, sans huile et non salé ne signifient pas la même chose. | Si je recherche des amandes non salées, je consulte aussi la liste des ingrédients. Environ 22 % des consommateurs font du grignotage non salé leur priorité principale. |
| Stock et conservation | Comparez le poids net au nombre de portions que vous souhaitez préparer. Le Voedingscentrum recommande de conserver les amandes au frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un récipient hermétique. | Si vous souhaitez répartir et conserver soigneusement le stock, privilégiez des portions pratiques et une fermeture efficace. C’est le critère prioritaire d’environ 17 % des consommateurs. |
| Goût savoureux | Vérifiez séparément la teneur en sel et le mode de préparation. Albert Heijn indique 1,1 g de sel pour 100 g pour les amandes Duyvis Oven roasted. | Si je recherche une saveur prononcée, je veux savoir si du sel a été ajouté et comment les amandes ont été préparées. Environ 11 % des consommateurs privilégient le goût savoureux. |
Un paquet indiquant plusieurs portions nutritionnelles peut tout de même ne contenir qu’un seul grand sachet. Peser soi-même les portions demande également du temps et nécessite des emballages supplémentaires.
Avant l’achat, vérifiez que le paquet contient explicitement des sachets individuels et le nombre d’amandes dans chacun.
Si vous préparez vous-même les portions, prévoyez du temps pour les peser et les emballer.
Les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent varier selon la variété. Une fois les amandes réparties, ces informations ne sont pas automatiquement associées aux portions individuelles.
Conservez l’étiquette d’origine avec le stock et gardez les informations avec les portions. La NVWA répertorie l’amande comme un fruit à coque spécifique.
Le mode de préparation et la teneur en sel sont deux caractéristiques distinctes. Albert Heijn indique 1,1 g de sel pour 100 g pour les amandes Duyvis Oven roasted ; Duyvis décrit les Almonds Original comme grillées sans ajout d’huile ni de matière grasse.
Vérifiez séparément les ingrédients, le mode de préparation et les informations nutritionnelles de la variété concernée.
Le Voedingscentrum rappelle que les amandes sont sensibles aux moisissures et peuvent absorber les odeurs.
Conservez les amandes non salées au frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un récipient hermétique.
Les caractéristiques indiquées concernent des variétés et des emballages spécifiques. Vérifiez l’étiquette du paquet que vous achetez.
Propose notamment une variété d’amandes grillées au goût savoureux et présente également un mélange de fruits à coque en multipack.
Les amandes AH Terra non grillées sont proposées en grand format, à répartir soi-même.
Propose une variété d’amandes non salées en paquet de 140 g.
La page produit néerlandaise présente une variété appelée Amandelen ongezouten (amandes non salées).
Vend des variétés d’amandes décrites sous la marque Trader Joe’s.
La variété non salée présentée est vendue en grand paquet de 150 g.
Cette sélection est axée sur les amandes en grand format, que vous pouvez répartir vous-même en portions. Elle comprend aussi des variétés grillées et salées pour les personnes qui les recherchent.
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Un grand format pour préparer vous-même des portions d’amandes en grains.
La description du produit indique qu’il contient 100 % d’amandes en grains et que le paquet est refermable.
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Un bon choix si vous souhaitez préparer vous-même des portions d’amandes crues et non salées.
Le titre précise « crues et non salées » ; la description du produit indique que l’amande est l’ingrédient et recommande de refermer le paquet après ouverture.
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Un grand format pour celles et ceux qui souhaitent peser eux-mêmes leurs portions.
La description du produit indique qu’il contient 100 % d’amandes et 0,00 g de sel pour 100 g.
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Une option en grand format si vous recherchez des amandes grillées et salées.
La liste des ingrédients mentionne des amandes et du sel ; la description du produit indique 1,0 g de sel pour 100 g.
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Un format plus petit pour répartir des amandes grillées et salées en portions.
La description du produit indique que le paquet est refermable et contient 97 % d’amandes, de l’huile de tournesol et 0,7 % de sel. Un avertissement signale également la présence éventuelle de traces d’arachides et d’autres fruits à coque.
Non. Albert Heijn indique que le paquet AH Terra de 200 g contient huit portions nutritionnelles de 25 g ; pour les amandes Duyvis Oven roasted, le paquet de 125 g correspond à quatre ou cinq portions nutritionnelles. Si vous souhaitez emporter des portions emballées individuellement, vérifiez que le paquet contient bien des sachets séparés.
Conservez avec les portions la liste des ingrédients d’origine, les avertissements sur les allergènes et les informations de conservation. La NVWA répertorie l’amande comme un fruit à coque spécifique ; certaines des variétés décrites signalent également la présence éventuelle d’arachides, d’autres fruits à coque ou de blé.
Le Voedingscentrum recommande de conserver les amandes non salées au frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un récipient hermétique. Pour un paquet non ouvert, suivez également les consignes indiquées sur l’étiquette.
Non, ce sont deux caractéristiques différentes. Pour sa variété non salée, Jumbo indique 99 % d’amandes et de l’huile de tournesol. Vérifiez donc la liste des ingrédients de la variété choisie.
