Comparez le coût par portion pesée et choisissez un grand sachet uniquement si vous comptez en répartir le contenu sur plusieurs pauses gourmandes. Un petit sachet contient moins d’amandes, mais n’est pas forcément plus avantageux par portion. Les amandes non salées conviendront si c’est la variété que vous recherchez, tandis que les amandes grillées et salées offrent une saveur différente. Un sachet refermable est pratique pour conserver le reste, mais ne contient pas de portions emballées individuellement.
Vous souhaitez profiter de plusieurs pauses gourmandes avec un seul achat. Vous comparez donc le prix au kilo et le coût d’une portion pesée par vos soins, et pas seulement le prix du sachet. PLUS indique le prix au kilo pour les variétés étudiées.
Vous souhaitez emporter une portion et conserver le reste. Un sachet explicitement indiqué comme refermable peut être pratique si vous pesez vous-même vos portions à la maison ; ALDI le précise pour les sachets de 200 g étudiés.
Vous souhaitez déguster les amandes telles quelles et les utiliser dans vos plats. Pensez donc à vérifier la variété : non grillées, non salées et grillées et salées sont des caractéristiques différentes.
Commencez par comparer la quantité et le coût par portion pesée. Choisissez ensuite en fonction du goût, du mode de préparation et de la façon dont vous souhaitez conserver le reste.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce le plus important ? |
|---|---|---|
| Coût par portion consommée | Comparez le prix au kilo pour un même poids de portion. Ne comptez que les portions que vous consommerez réellement. | Si je veux comparer mes dépenses à chaque pause gourmande, je regarde une quantité identique et pas seulement le prix du sachet. Environ 36 % des consommateurs privilégient le coût par portion consommée. |
| Transport et conservation | Vérifiez le poids net et assurez-vous que l’emballage est explicitement indiqué comme refermable. | Si j’emporte une portion et souhaite consommer le reste plus tard, je vérifie comment refermer le sachet et emballer mon encas. Environ 29 % des consommateurs privilégient la facilité de transport et de conservation. |
| Variété et utilisation | Vérifiez si les amandes sont non grillées, grillées ou non salées. Pour connaître leur composition exacte, consultez la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles figurant sur l’emballage. | Si je souhaite manger les amandes telles quelles et les utiliser dans un plat, je choisis la variété qui convient à ces deux usages. Environ 21 % des consommateurs privilégient les amandes non salées et leur polyvalence. Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf. |
| Saveur salée | Vérifiez la variété et sa composition : une indication concernant le mode de préparation ne renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en sel. | Si je recherche un encas à la saveur salée, je vérifie la description du goût et pas seulement les indications sur la cuisson. Environ 14 % des consommateurs privilégient une saveur salée. |
Un sachet de 125 g contient cinq portions de calcul de 25 g. Le Voedingscentrum donne 25 g comme exemple d’une poignée de fruits à coque ; il s’agit ici uniquement d’une base de comparaison, et non d’une recommandation de portion individuelle.
Vérifiez le poids net et pesez vous-même la quantité que vous souhaitez emporter.
Préparer vos portions à l’avance demande un peu d’organisation. Pour les déplacements, vous aurez peut-être aussi besoin d’un contenant hermétique adapté.
Le prix d’achat ne permet pas de comparer directement des sachets de contenances différentes. Un grand sachet est plus avantageux par portion consommée uniquement si le prix au kilo en vigueur et la quantité que vous utiliserez le confirment.
Comparez des quantités identiques et calculez le coût par portion en plus du prix total du sachet.
Duyvis décrit ses Almonds Original comme des amandes grillées au four sans ajout d’huile ni de matière grasse, à la saveur salée. Ces caractéristiques ne prouvent pas que cette variété soit non salée.
Vérifiez le nom de la variété et la liste des ingrédients sur l’emballage ; ne déduisez pas la teneur en sel de l’indication sur le mode de préparation.
PLUS indique qu’il s’agit d’un sachet à fond plat ; pour les amandes étudiées, ALDI précise explicitement que l’emballage est refermable. Ces termes ne signifient pas la même chose.
Si vous souhaitez refermer le sachet après avoir préparé vos portions, vérifiez qu’il est explicitement indiqué comme refermable.
Le fabricant décrit la gamme Almonds Original comme des amandes grillées et salées à déguster en encas ou à utiliser en cuisine. Elles sont proposées dans un emballage de 125 g.
Albert Heijn propose sa propre variété, Amandelen ongezouten (amandes non salées).
Jumbo propose des Ongezouten Amandelen (amandes non salées) dans un emballage de 140 g.
Lidl propose des amandes espagnoles Alesto en plusieurs variétés, dans un emballage de 200 g.
Sous la marque Trader Joe's, ALDI propose des amandes grillées et non salées, ainsi que des amandes non grillées, toutes deux dans un emballage de 200 g.
PLUS propose un sachet à fond plat de 200 g d’amandes non grillées et non salées, ainsi qu’un sachet à fond plat de 150 g d’amandes non salées.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des amandes à grignoter et des variétés qui, d’après les informations produit, peuvent également être utilisées dans vos plats.
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Selon la description du produit, ces amandes sont à déguster telles quelles, mais peuvent aussi être utilisées en pâtisserie et en cuisine.
Les informations produit indiquent un poids de 160 g et une composition à 100 % d’amandes.
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Cette variété vous conviendra si vous recherchez des amandes non grillées et non salées à grignoter ou à utiliser dans vos plats.
Le titre du produit indique un poids de 200 g et précise « Raw » et « Unsalted ».
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Cette variété vous conviendra si vous recherchez des amandes grillées à la saveur salée ; la description du produit indique qu’elles se dégustent en encas et peuvent être emportées dans une boîte à déjeuner.
Le titre du produit indique un poids de 500 g. Les informations produit décrivent les amandes comme grillées et salées.
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Selon la description du produit, ces amandes peuvent être dégustées en encas et utilisées en pâtisserie ou en cuisine.
Les informations produit indiquent une composition à 100 % d’amandes et 0,00 g de sel pour 100 g.
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Cette variété vous conviendra si vous recherchez un encas salé à emporter ; la description du produit indique également qu’elle peut être utilisée dans les salades et en pâtisserie.
Les informations produit indiquent un poids de 150 g et un emballage refermable. Elles signalent également la présence possible de traces d’arachides et d’autres fruits à coque.
Non, si vous comptez des portions de 25 g : 125 g correspondent alors à cinq portions. Le Voedingscentrum donne 25 g comme exemple d’une poignée de fruits à coque ; dans cette comparaison, il s’agit d’une base de calcul, et non d’une recommandation de portion personnelle.
Multipliez le prix au kilo en vigueur par 0,030. Utilisez le même poids pour chaque emballage et comptez séparément les éventuels frais de livraison ; la quantité choisie n’est qu’un exemple de calcul.
Cela dépend de l’usage que vous souhaitez en faire. ALDI décrit la variété non grillée étudiée comme non traitée, tandis que Duyvis présente sa variété grillée comme adaptée à la dégustation en encas et à la cuisine. Vérifiez les instructions figurant sur l’emballage de la variété choisie.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage concerné. Pour le sachet étudié, Jumbo recommande de conserver les amandes dans un endroit sec et à l’abri de la lumière ; ALDI précise que les emballages des variétés étudiées sont refermables. Le caractère refermable est une caractéristique de l’emballage, et non une garantie de conservation.
Lisez les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements concernant les risques de contamination croisée sur l’emballage. Selon la NVWA, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Depuis le 1er janvier 2026, la NVWA vérifie également lors de ses inspections que les étiquettes des produits préemballés comportent un avertissement adapté concernant les risques de contamination croisée.
