Pour un petit-déjeuner bio, choisissez des amandes portant une mention biologique vérifiable et vérifiez également les ingrédients, la présence de sel ajouté et les allergènes sur l’emballage. AH, Jumbo et PLUS proposent des références bio concrètes, non grillées. Le choix de l’emballage dépend de la quantité dont vous avez besoin et des personnes qui partageront le repas.
Vous recherchez des amandes dont la certification biologique est vérifiable, plutôt que de vous fier uniquement à des termes comme « naturel ». La Commission européenne précise que le logo bio de l’UE s’applique aux produits certifiés biologiques. Vérifiez également le code correspondant sur l’étiquette.
Vous cherchez des amandes sans sel ajouté pour accompagner votre petit-déjeuner. Les informations produits d’AH, de Jumbo et de PLUS mentionnent des références bio non grillées. Vérifiez séparément les mentions « non grillé » et « non salé ».
Vous faites vos achats pour plusieurs personnes et souhaitez tenir compte des allergènes ainsi que de l’âge des enfants. Les amandes ne conviennent pas aux personnes allergiques aux amandes. Le MDL Fonds met en garde contre le risque d’étouffement que présentent les fruits à coque entiers pour les enfants de moins de quatre ans.
Commencez par lire l’étiquette : la certification biologique ne vous renseigne pas, à elle seule, sur le sel, les allergènes ou la quantité adaptée à votre petit-déjeuner.
| Critère à vérifier | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Certification biologique vérifiable | Vérifiez la mention biologique, le logo bio de l’UE le cas échéant, le code de contrôle et l’origine agricole. La Commission européenne précise les conditions d’utilisation du logo. | Je veux pouvoir vérifier sur l’étiquette que les amandes sont biologiques, et ne pas me fier uniquement à la mention « naturel ». Environ 29 % des consommateurs privilégient une certification biologique vérifiable. |
| Composition sans sel ajouté | Recherchez la mention « non salé » et lisez la liste des ingrédients. Distinguez le sel ajouté du sodium naturellement présent. | Pour mon petit-déjeuner, je cherche des amandes sans sel ajouté ni mélange d’épices. Environ 29 % des consommateurs font d’une composition sans sel ajouté leur principale priorité d’achat. |
| Partager en toute sécurité avec des invités et des enfants | Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact. Ne donnez pas de fruits à coque entiers aux enfants de moins de quatre ans : le MDL Fonds signale un risque d’étouffement. | Quand je prends le petit-déjeuner avec des invités, je veux pouvoir vérifier les allergènes et tenir compte de la présence de jeunes enfants. Environ 18 % des consommateurs privilégient la sécurité lorsqu’ils partagent des aliments avec des invités ou des enfants. |
| Quantité adaptée | Comparez le poids net à la quantité nécessaire pour votre petit-déjeuner. AH et PLUS proposent des emballages de 150 g ; Jumbo indique 175 g. | Je veux avoir suffisamment d’amandes pour les convives sans en avoir trop à conserver. Environ 12 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée. |
| Conservation des restes | Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Vérifiez également que les amandes restantes ne sont ni rances, ni caoutchouteuses, ni moisies. | S’il reste des amandes après le petit-déjeuner, je veux pouvoir les conserver correctement pour une autre occasion. Environ 12 % des consommateurs accordent la priorité à la conservation et à la gestion des restes. |
Une description générale du produit ou la mention « non grillé » ne remplace pas les informations de certification biologique figurant sur l’étiquette.
Vérifiez la mention biologique et le code de contrôle correspondant. Consultez également l’origine agricole indiquée.
Les amandes bio contiennent toujours des amandes et peuvent comporter des avertissements concernant d’autres allergènes. Les fruits à coque entiers présentent également un risque d’étouffement pour les enfants de moins de quatre ans.
Choisissez en fonction des personnes qui partageront le repas, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact et ne donnez pas d’amandes entières aux jeunes enfants.
Les emballages étudiés contiennent des quantités différentes : AH et PLUS indiquent 150 g, tandis que Jumbo indique 175 g. Un emballage mal adapté à votre petit-déjeuner peut vous laisser des restes.
Déterminez la quantité nécessaire pour votre petit-déjeuner et pensez à ce que vous pourrez conserver ensuite.
Les informations produits disponibles aujourd’hui ne garantissent pas que ces références seront proposées lors d’une prochaine fête du Roi.
Vérifiez les informations produits et la disponibilité à l’approche du jour où vous ferez vos courses.
AH Biologisch Amandelen ongebrand est une référence concrète pour un petit-déjeuner bio, si vous faites également attention au sel ajouté.
Jumbo Biologisch Ongebrande Amandelen est une référence à considérer si vous recherchez un emballage de 175 g contenant des amandes bio comme seul ingrédient.
Biologisch PLUS Amandelen biologisch est une référence non grillée et non salée, avec la peau, idéale pour un petit-déjeuner simple.
Duyvis Almonds Original est une référence d’amandes grillées, mais les informations produits disponibles ne permettent pas de confirmer sa certification biologique.
Les références Joybuy ci-dessous sont des amandes et des mélanges de fruits à coque, à ajouter par exemple à un yaourt, des céréales ou d’autres préparations pour le petit-déjeuner. Les informations produits ne confirment pas de certification biologique. Si le bio est indispensable pour vous, vérifiez ce point sur l’emballage.
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Un bon choix si vous souhaitez ajouter des amandes décortiquées à un yaourt ou à des céréales. Les informations produits Joybuy mentionnent également leur utilisation dans les salades.
La fiche produit indique un format de 160 g et des amandes décortiquées comme seul ingrédient (100 %).
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Un bon choix si vous cherchez des amandes non salées à ajouter à un yaourt ou à du granola ; les informations produits Joybuy mentionnent ces deux utilisations.
Le titre du produit indique des amandes crues et non salées, dans un emballage de 200 g.
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Un bon choix si vous recherchez un grand format d’amandes pour vos préparations du petit-déjeuner ou en garniture.
Les informations produits Joybuy indiquent un format de 500 g, des amandes comme seul ingrédient (100 %) et 0,00 g de sel pour 100 g.
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Un bon choix si vous recherchez une garniture pour le petit-déjeuner composée de différents fruits à coque. Il s’agit d’un mélange et non d’un emballage contenant uniquement des amandes.
Les informations produits Joybuy indiquent un format de 500 g et un mélange de fruits à coque non grillés et non salés, dont 20 % d’amandes. Il contient également des noisettes, des noix et des noix de cajou, et peut contenir des traces d’arachides et d’autres fruits à coque.
Non, le code ne doit pas nécessairement être néerlandais. La Commission européenne décrit le logo bio de l’UE accompagné du code de l’organisme de contrôle concerné. La référence AH étudiée indique IT-BIO-009 et celle de Jumbo, NL-BIO-01. Vérifiez le code ainsi que la mention biologique et l’origine agricole.
Pas dans tous les cas. Selon la Commission européenne, le logo est obligatoire pour les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et commercialisées comme biologiques. Pour les produits importés conformes aux règles d’importation de l’UE et les produits bio non préemballés, son utilisation est facultative.
Non. Les amandes bio contiennent toujours des amandes, et les avertissements concernant d’autres allergènes éventuels varient selon les produits. En cas d’allergie, lisez les informations figurant sur l’emballage exact. Ne donnez pas de fruits à coque entiers aux enfants de moins de quatre ans en raison du risque d’étouffement, conformément aux recommandations du MDL Fonds.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage ; AH et PLUS recommandent de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Pour les amandes non salées entamées, le Voedingscentrum recommande, de manière générale, une conservation de six mois dans un placard de cuisine ou d’un an au congélateur. Vérifiez également qu’elles ne sont ni rances, ni caoutchouteuses, ni moisies. Ces conseils ne garantissent pas la durée de conservation de chaque emballage.
Lisez les informations actualisées sur l’emballage avant de consommer le produit. AH et PLUS indiquent que les informations produits, comme les ingrédients, les valeurs nutritionnelles, les allergènes ou l’origine, peuvent changer. Si vous avez des questions, contactez le service client du magasin concerné.
