À qui s’adresse ce guide d’achat ?

Pour celles et ceux qui cherchent une composition simple pour le petit-déjeuner

Vous souhaitez ajouter des amandes à votre petit-déjeuner et prêtez attention à leur origine bio, à leurs ingrédients et à leur mode de préparation. Les informations fournies par AH, Jumbo et PLUS permettent de vérifier ces caractéristiques pour chaque référence.

Pour les adeptes du bio qui font leurs courses dans leur magasin habituel

Vous souhaitez acheter des amandes bio lors de vos courses habituelles. Vous comparez donc les références proposées en magasin, les quantités et les possibilités d’achat.

Pour les personnes qui souhaitent vérifier la certification bio

Vous voulez vous assurer que les amandes bio ne sont pas simplement présentées comme un produit naturel. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE est facultatif pour les produits bio non préemballés. Il est donc d’autant plus important de demander des informations sur la certification lors de la vente en vrac.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier la certification bio, puis examinez les ingrédients, l’emballage et les conditions de conservation. La Commission européenne indique que le logo bio de l’UE est facultatif pour les produits bio non préemballés. Sur un marché, demandez donc des informations sur le produit et sa certification.

Critère Que vérifier ? À qui ce critère importe-t-il ?
Certification bio Vérifiez la mention bio et, si elle est indiquée, le code de certification. Sur un marché, demandez des informations sur la certification. Si la production bio est ma priorité, je veux pouvoir vérifier la certification. Environ 34 % des consommateurs accordent la priorité à cette garantie.
Composition et préparation Lisez la liste des ingrédients et vérifiez les mentions concernant le sel et la torréfaction. Consultez également les avertissements sur les allergènes. Pour mon petit-déjeuner, je cherche une référence non salée à la composition simple. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à la composition.
Magasin et quantité Comparez le poids net et consultez les informations produit à jour auprès de votre magasin. AH et PLUS indiquent 150 g ; Jumbo indique 175 g. Lorsque je fais mes courses habituelles, je veux trouver une référence et une quantité qui me conviennent. Environ 25 % des consommateurs privilégient la praticité des courses et le coût.
Consommation et conservation Choisissez une quantité adaptée à votre consommation et suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage. Si je consomme rarement des amandes, je veux pouvoir conserver l’emballage dans de bonnes conditions. Environ 8 % des consommateurs privilégient la consommation et la conservation.

Les erreurs courantes

  • Confondre « non torréfié » ou « aspect naturel » avec « bio »

    « Non torréfié » décrit le mode de préparation, tandis qu’un aspect naturel ne prouve pas qu’un produit est bio. Skal Biocontrole et le gouvernement néerlandais expliquent que le terme « bio » est protégé par la loi.

    Pour un produit préemballé, vérifiez la mention bio et les informations de certification correspondantes. Pour un produit vendu en vrac, demandez au vendeur comment la certification bio du produit est établie.

  • Ne pas tenir compte de la quantité dans l’emballage

    Les références mentionnées n’ont pas toutes le même poids net : AH et PLUS indiquent 150 g, et Jumbo 175 g. La quantité par emballage peut donc varier, même si vous cherchez des amandes pour le même usage.

    Choisissez le format en fonction de la quantité d’amandes que vous consommez et de la manière dont vous pouvez conserver l’emballage.

  • Se fier au label bio plutôt qu’aux informations de l’étiquette

    La certification bio ne vous indique pas les avertissements sur les allergènes ni les conseils d’utilisation applicables à l’emballage concerné. Jumbo signale la présence éventuelle d’arachides, d’autres fruits à coque et de sésame. AH avertit que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque.

    Lisez l’étiquette à jour, y compris les avertissements sur les allergènes et les conseils d’utilisation. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes sont indiqués sur les étiquettes alimentaires.

Marques et références à découvrir

Duyvis

Duyvis Almonds Original est une référence d’amandes à comparer aux choix bio.

  • Duyvis présente cette référence comme étant torréfiée au four, sans huile ni matière grasse ajoutée, et conditionnée dans un emballage de 125 g.
  • La mention « torréfiées au four » décrit le mode de préparation et ne garantit pas, à elle seule, une certification bio.

Albert Heijn

AH Biologisch Amandelen ongebrand est une option concrète pour celles et ceux qui cherchent des amandes bio pour le petit-déjeuner chez Albert Heijn.

  • Albert Heijn indique un poids de 150 g. Les amandes sont non torréfiées et non salées, avec le logo bio de l’UE et le code de certification IT-BIO-009.
  • La page produit indique « Uniquement en magasin » ; vérifiez les informations à jour auprès de votre magasin.

Jumbo

Jumbo Biologisch Ongebrande Amandelen est une référence bio proposée pour les courses habituelles chez Jumbo.

  • Jumbo indique un poids de 175 g, avec l’amande comme ingrédient d’origine biologique et le code de certification NL-BIO-01.
  • Les informations produit signalent la présence éventuelle d’arachides, d’autres fruits à coque et de sésame ; lisez les avertissements sur l’emballage.

PLUS

Biologisch PLUS Amandelen est une option bio concrète pour celles et ceux qui cherchent chez PLUS une barquette de 150 g.

  • PLUS décrit ces amandes comme bio, avec leur peau, non torréfiées et non salées, et mentionne le label « Agriculture biologique de l’UE ».
  • PLUS signale la présence éventuelle d’arachides et d’autres fruits à coque ; vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

Lidl

La référence intitulée « Amandes non salées » peut intéresser les personnes qui font leurs courses chez Lidl.

  • Le titre du produit Lidl indique qu’il s’agit d’amandes non salées.
  • « Non salées » décrit la teneur en sel, pas la certification bio. Vérifiez séparément la mention bio.

ALDI

ALDI propose une référence d’amandes Trader Joe’s de 200 g, destinée aux personnes qui y font leurs courses.

  • ALDI indique que cette référence est torréfiée, non salée et conditionnée dans un emballage refermable.
  • « Torréfiées » et « non salées » décrivent le mode de préparation et la teneur en sel, pas la certification bio. Vérifiez séparément la mention correspondante.

Les amandes chez Joybuy

Cette sélection Joybuy s’adresse aux personnes qui cherchent des amandes crues et non salées. Vérifiez séparément si la certification bio est clairement indiquée sur l’emballage ou dans les informations produit.

g'woon Almonds Raw & Unsalted, 200 g

g'woon Almonds Raw & Unsalted, 200 g

Cette référence convient aux personnes qui recherchent des amandes crues et non salées.

Le nom du produit indique « Raw & Unsalted » et un poids de 200 g. Vérifiez séparément la certification bio : les mentions « raw » et « unsalted » ne prouvent pas que le produit est issu de l’agriculture biologique.

Joybuy

Foire aux questions

Les amandes bio vendues en vrac sur un marché doivent-elles porter le logo bio de l’UE ?

Non. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE est facultatif pour les produits bio non préemballés. Le terme « bio » reste protégé par la loi ; demandez au vendeur des informations sur le produit et sa certification.

« Non torréfié » signifie-t-il la même chose que « bio » ?

Non. « Non torréfié » décrit le mode de préparation, tandis que « bio » concerne une production contrôlée. AH, Jumbo et PLUS indiquent séparément ces caractéristiques ; vérifiez-les donc indépendamment.

Que vérifier concernant les ingrédients et la préparation ?

Lisez la liste des ingrédients et vérifiez séparément si les amandes sont non salées et non torréfiées, si ces critères sont importants pour votre petit-déjeuner. Les informations produit de Jumbo indiquent que l’amande est un ingrédient d’origine biologique. PLUS décrit sa référence comme des amandes bio avec leur peau, non torréfiées et non salées.

Que vérifier si les allergènes sont importants pour vous ?

Lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes sur l’emballage concerné. Jumbo signale la présence possible d’arachides, d’autres fruits à coque et de sésame. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes sont indiqués sur les étiquettes alimentaires.

Comment conserver ces amandes bio ?

Suivez les conseils figurant sur l’emballage de la référence que vous achetez. Albert Heijn recommande une conservation dans un endroit frais, sombre et sec ; PLUS indique de les conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Consultez également la date de durabilité du produit concerné.