Pour un petit-déjeuner simple en vacances, optez pour des amandes bio non salées. Choisissez le format en fonction de la quantité que vous consommez et pouvez conserver. La Commission européenne présente le logo bio de l’UE comme un signe indiquant que les produits sont certifiés biologiques : vérifiez également le code de contrôle et la mention de l’origine agricole. Lisez aussi les informations sur les ingrédients et les allergènes, et respectez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.
Vous recherchez des amandes sans sel ajouté ni assaisonnement salé, par exemple pour accompagner un yaourt. Albert Heijn, Jumbo et PLUS proposent certains produits bio indiqués comme non grillés et non salés. Vérifiez séparément la mention bio et la composition.
Vous souhaitez emporter juste ce qu’il faut pour quelques petits-déjeuners et pouvoir bien conserver le paquet une fois arrivé à destination. Les emballages bio décrits par Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent de 150 à 175 g. Albert Heijn propose également un paquet de 400 g.
Vous consommez souvent des amandes à plusieurs et souhaitez adapter la quantité à vos habitudes. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette à jour. Albert Heijn et Jumbo signalent également un risque d’étouffement chez les jeunes enfants.
Commencez par vérifier la mention bio et la liste des ingrédients. Déterminez ensuite la quantité que vous consommerez pendant les vacances et vérifiez que vous pourrez conserver le paquet ouvert conformément aux indications de l’étiquette.
| Critère | Que vérifier ? | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Certification biologique | Vérifiez la présence du logo bio de l’UE, du code de contrôle et de la mention de l’origine agricole. Des termes comme « nature » et « non grillé » ne suffisent pas à prouver qu’un produit est certifié bio. | Si vous recherchez avant tout des amandes dont la certification bio est attestée, vérifiez les mentions sur l’emballage. Environ 25 % des consommateurs privilégient cette garantie. |
| Composition simple | Lisez la liste des ingrédients pour vérifier si du sel, du sucre ou des arômes ont été ajoutés. La mention « non grillé » ne remplace pas cette vérification. | Si vous cherchez des amandes nature pour le petit-déjeuner plutôt qu’une collation salée, la liste des ingrédients est un critère important. Environ 25 % des consommateurs privilégient une composition simple. |
| Conservation en voyage | Suivez les conseils de conservation propres au produit. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec, dans un emballage bien fermé, et cite une température de 10 à 15 °C comme exemple de conservation au frais. | Si vous souhaitez garder un paquet ouvert pendant vos vacances, vérifiez que votre lieu de séjour dispose d’un endroit adapté. Pour environ 20 % des consommateurs, la conservation pendant le voyage est une priorité. |
| Quantité et prix | Comparez le poids net et le prix au kilogramme sur une base identique, puis choisissez la quantité en fonction de votre consommation prévue. | Si vous ne voulez pas emporter trop d’amandes ou en avoir en trop, choisissez le format en fonction de la fréquence à laquelle vous en mangez. Environ 15 % des consommateurs privilégient la quantité adaptée et le prix. |
| Adapté aux autres convives | Vérifiez les allergènes présents ou susceptibles d’être présents dans chaque produit. Respectez les avertissements concernant les jeunes enfants et tenez compte de la forme sous laquelle les amandes seront consommées. | Si une personne à table est allergique ou si un jeune enfant vous accompagne, vérifiez l’étiquette et les avertissements d’utilisation. Environ 15 % des consommateurs privilégient l’adéquation du produit à tous les convives. |
Un produit peut être nature ou non grillé sans pour autant être certifié bio.
Vérifiez la mention bio et les informations correspondantes sur l’étiquette. La Commission européenne présente le logo bio de l’UE comme un signe indiquant que les produits sont certifiés biologiques.
Duyvis indique que ses amandes sont grillées sans huile ni matière grasse. Toutefois, les informations sur les ingrédients de la référence Duyvis Oven roasted chez Albert Heijn mentionnent également un assaisonnement salé contenant notamment du sel et des sucres.
Si vous recherchez des amandes nature pour le petit-déjeuner, lisez la liste complète des ingrédients.
Selon le Voedingscentrum, les fruits à coque doivent être conservés dans un endroit sec, dans un emballage bien fermé. Un grand paquet demande donc aussi de prévoir comment le conserver après ouverture.
Choisissez le poids du paquet en fonction de votre consommation et vérifiez avant de partir que vous pourrez le conserver conformément aux conseils indiqués.
Les amandes bio contiennent des amandes et peuvent aussi contenir d’autres allergènes. Albert Heijn et Jumbo signalent un risque d’étouffement chez les jeunes enfants.
En cas d’allergie, vérifiez les informations propres au produit concernant les allergènes présents ou susceptibles d’être présents. Pour les jeunes enfants, tenez également compte de la forme sous laquelle les amandes sont consommées.
Les informations produits présentent des amandes bio non grillées en paquets de 150 g et de 400 g.
Jumbo propose des amandes bio non grillées dans un paquet de 175 g.
Les informations produits présentent les amandes bio PLUS en paquet de 150 g.
Duyvis Almonds Original est un produit à base d’amandes grillées au four, présenté comme une collation salée et non comme des amandes bio pour le petit-déjeuner.
ALDI propose des amandes non grillées Trader Joe’s dans un emballage refermable.
Non. Le terme « bio » renvoie au mode de production biologique ; les mentions « nature » et « non grillé » ne prouvent pas à elles seules qu’un produit est certifié bio. La Commission européenne présente le logo bio de l’UE comme un signe indiquant que les produits sont certifiés biologiques. Vérifiez également le code de contrôle et la mention de l’origine agricole.
Suivez les conseils de conservation et la date limite indiqués sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec, dans un emballage bien fermé, et cite une température de 10 à 15 °C comme exemple de conservation au frais. Un endroit chaud ne répond pas automatiquement à ces recommandations.
Non. Le mode de production biologique ne change rien au fait que le produit contient des amandes. En cas d’autres allergies, vérifiez également les informations propres au produit concernant les allergènes susceptibles d’être présents, car elles peuvent varier d’un produit à l’autre.
Non. Albert Heijn et Jumbo avertissent que les jeunes enfants peuvent s’étouffer avec des fruits à coque. Tenez compte de la forme sous laquelle les amandes sont consommées et des avertissements figurant sur l’emballage du produit.
Pas nécessairement. Comparez le prix au kilogramme à la quantité que vous consommez réellement. Un grand paquet nécessite aussi de bonnes conditions de conservation après ouverture. Un prix au kilogramme plus bas est moins intéressant si vous ne consommez pas tout le contenu.
