Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Vérifiez d’abord le label bio et l’adéquation du produit aux personnes qui vont en manger. Comparez ensuite les ingrédients, la quantité et les conditions de conservation.
| Critère d’achat |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Certification bio |
Vérifiez la mention bio et le code de contrôle correspondant. La Commission européenne explique que le logo bio de l’UE identifie les produits certifiés. |
Je souhaite acheter pour le petit-déjeuner de Pâques des amandes certifiées bio, avec une certification vérifiable ; environ 33 % des consommateurs placent la garantie bio en tête de leurs critères d’achat. |
| Service adapté aux enfants |
Évaluez la forme en fonction de chaque enfant. Le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement avec les fruits à coque entiers et recommande de manger assis, calmement, avec un adulte à proximité. |
Si des enfants participent, je souhaite décider à l’avance si les fruits à coque entiers conviennent à leur façon de manger ; environ 20 % des consommateurs donnent la priorité à un service sans risque pour les enfants. |
| Allergènes |
Lisez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage exact. AH, PLUS et Jumbo mentionnent la présence d’amandes ; les éventuelles traces signalées varient selon les références. |
Je souhaite savoir si les invités peuvent manger des amandes et les autres allergènes éventuellement mentionnés ; environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à l’adéquation des produits pour les invités allergiques. |
| Composition simple |
Vérifiez que les amandes sont non grillées ou non salées si cela convient à votre petit-déjeuner, et lisez la liste des ingrédients au lieu de vous fier uniquement au texte figurant sur l’emballage. |
Pour un petit-déjeuner simple, je souhaite connaître les arômes ajoutés ; environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à la composition. |
| Quantité et conservation |
Choisissez le poids net en fonction de votre recette : AH et PLUS indiquent 150 g, et Jumbo 175 g. AH et PLUS recommandent de conserver les amandes dans un endroit frais, sombre et sec. |
Je souhaite acheter suffisamment d’amandes pour le petit-déjeuner sans en avoir beaucoup trop en reste ; environ 13 % des consommateurs s’intéressent avant tout à la quantité et à la conservation. |
Des amandes chez Joybuy
Cette sélection Joybuy porte sur des amandes pour un petit-déjeuner simple. Si vous choisissez un produit bio, vérifiez sur l’emballage que la référence mentionne un label bio et un code de contrôle.
Image indisponible
g'woon Amandes crues et non salées, 200 g
Le titre du produit indique qu’il s’agit d’amandes crues et non salées ; vérifiez sur l’emballage si cette référence répond également à vos exigences en matière de certification bio.
Poids net : 200 g.
Voir sur Joybuy
Questions fréquentes
Comment reconnaître des amandes bio ?
Vérifiez la mention bio et le code de contrôle sur l’emballage. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que pour les produits certifiés bio par un organisme de contrôle agréé. Pour les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques, le logo est obligatoire ; son utilisation est facultative pour certains produits bio importés.
Les amandes bio conviennent-elles aux personnes allergiques aux amandes ?
Non, la certification bio ne change pas le fait que le produit contient des amandes. Lisez également les avertissements concernant d’autres allergènes éventuels sur l’emballage exact et, pour un invité souffrant d’une allergie concernée, adaptez ce que vous servez aux consignes d’éviction qui lui ont été recommandées.
Puis-je laisser les enfants manger des amandes entières pendant la chasse aux œufs de Pâques ?
Les fruits à coque entiers ne sont pas un choix évident pour les enfants. Le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement et recommande de les faire manger assis, calmement, avec un adulte à proximité. Séparez donc le moment du repas de la chasse aux œufs et adaptez la façon de servir à chaque enfant.
« Non grillé » signifie-t-il automatiquement « bio » ?
Non. « Non grillé » décrit le mode de préparation, et non la certification bio. Vérifiez séparément la mention bio et le code de contrôle ; la Commission européenne détaille les conditions d’utilisation du logo bio de l’UE.
Comment conserver les amandes restantes ?
Suivez les consignes figurant sur l’emballage. Les références AH et PLUS examinées recommandent une conservation dans un endroit frais, sombre et sec. La date de durabilité indiquée sur l’emballage s’applique à la référence concernée.