Choisissez des amandes bio en vérifiant la certification indiquée sur l’emballage, puis contrôlez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et le poids net. La certification bio ne garantit pas que la forme proposée convient aux enfants : le Voedingscentrum met en garde contre les fruits à coque entiers, et l’Amsterdam UMC recommande, dans le cadre d’une alimentation enrichie en énergie et en protéines pour les enfants de moins de 4 ans, de proposer de la purée d’oléagineux sans sucre ni sel ajoutés plutôt que des fruits à coque entiers. Choisissez le produit et la façon de le servir en fonction des enfants présents, après en avoir discuté avec leurs parents.
Pour une fête d’enfants, commencez par vérifier si les amandes et la façon de les servir sont adaptées à l’âge des enfants et aux consignes concernant les allergies. Le Voedingscentrum met en garde contre les fruits à coque entiers ; un label bio ne dispense pas d’évaluer la façon de les servir.
Si vous cherchez des amandes bio, vérifiez la mention bio et les informations de contrôle sur l’emballage, plutôt que de vous fier uniquement à des termes comme « naturel » ou « pur ». La Commission européenne précise les conditions d’utilisation du logo bio de l’UE.
Pour une recette ou un goûter, comparez le poids net, les ingrédients et les consignes de conservation avec vos besoins réels. Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent les informations relatives à leurs emballages respectifs.
Choisissez-les si : vous souhaitez utiliser des amandes dans une recette et décider vous-même de leur préparation et de la façon de les servir.
À prendre en compte : la certification bio ne rend pas automatiquement les amandes adaptées aux personnes allergiques aux amandes.
Choisissez-la si : des enfants de moins de 4 ans sont à table. Dans le cadre d’une alimentation enrichie en énergie et en protéines, l’Amsterdam UMC recommande de leur proposer de la purée d’oléagineux sans sucre ni sel ajoutés plutôt que des fruits à coque entiers.
À prendre en compte : la purée d’oléagineux est un produit différent. Vérifiez séparément les ingrédients et la certification bio du produit choisi.
Choisissez-les si : la façon de les servir est adaptée aux enfants et qu’ils peuvent les manger tranquillement, sous la surveillance d’un adulte.
À prendre en compte : le Voedingscentrum met en garde contre les fruits à coque entiers. Ne les laissez pas à disposition dans un bol pendant que les enfants jouent sans avoir évalué la situation au préalable.
| Critère | Points à vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Façon de servir et allergies | Discutez des allergies avec les parents au préalable, lisez les informations à jour sur les allergènes et choisissez la façon de servir avant de faire vos achats. | Si vous voulez avant tout vous assurer que les amandes conviennent aux enfants présents, commencez par vérifier leur âge, la façon de les servir et les consignes liées aux allergies. Environ 36 % des consommateurs considèrent la sécurité de tous comme leur priorité absolue. |
| Certification bio | Vérifiez la mention bio et le code de contrôle sur l’emballage ; ne vous fiez pas uniquement à des termes comme « naturel » ou « pur ». | Si vous souhaitez une mention bio vérifiable, consultez les informations figurant sur l’emballage du produit concerné. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à un étiquetage bio certifié. |
| Ingrédients | Lisez la liste des ingrédients et évaluez séparément la présence de sel, de sucre et d’arômes ajoutés, indépendamment du statut bio. | Si vous choisissez des amandes pour une recette ou un goûter en particulier, assurez-vous que leur composition convient à l’usage prévu. Environ 21 % des consommateurs font des ingrédients leur premier critère de choix. |
| Quantité et conservation | Comparez le poids net à vos besoins et suivez les consignes de conservation du produit choisi. | Pour une recette ou une fête ponctuelle, adaptez le format de l’emballage à l’usage prévu et à ce que vous comptez conserver. Environ 14 % des consommateurs commencent par considérer la quantité et la conservation. |
Le Voedingscentrum met en garde contre les fruits à coque entiers. Il faut donc être particulièrement attentif à la façon de les servir lorsque les enfants se déplacent ou jouent.
Choisissez la façon de les servir à l’avance et prévoyez un moment calme pour manger, sous la surveillance d’un adulte.
Ces mentions ne remplacent pas l’étiquetage bio du produit concerné.
Vérifiez la mention bio et les informations de contrôle sur l’emballage. La Commission européenne précise que le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que sur des produits certifiés biologiques.
Les étiquettes peuvent également comporter des avertissements concernant d’autres allergènes. Par exemple, les informations produit de Jumbo mentionnent aussi le sésame ; les avertissements varient selon les produits.
Lisez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit et discutez des consignes avec les parents au préalable.
Les informations sur les portions et les apports de référence figurant sur les pages des produits étudiés d’Albert Heijn et de Jumbo ne constituent pas des recommandations spécifiques pour les enfants lors d’une fête.
Déterminez les quantités en fonction de votre recette et du moment où les aliments seront servis ; ne reprenez pas automatiquement la portion indiquée sur l’étiquette comme portion pour un enfant.
AH Biologisch Amandelen ongebrand est une variété bio non grillée et non salée, proposée dans un emballage de 150 g.
Jumbo Biologisch Ongebrande Amandelen est une variété bio non grillée, avec un poids net de 175 g.
Biologisch PLUS Amandelen biologisch est une variété bio avec peau, proposée dans un emballage de 150 g.
Duyvis Almonds Original est une collation salée aux amandes, dont la composition diffère de celle d’un produit ne contenant que des amandes comme ingrédient.
Lidl propose des amandes dans sa gamme Alesto, consacrée aux fruits à coque et aux collations.
ALDI propose les amandes Trader Joe’s en versions grillées et salées ou grillées saveur fumée.
Cette sélection s’adresse à celles et ceux qui recherchent des amandes à grignoter ou à utiliser comme ingrédient. Si la certification bio est essentielle à votre choix, vérifiez les informations sur l’emballage.
Aucune image disponible
La description du produit indique que les amandes peuvent être utilisées dans des collations ou ajoutées à des plats.
Le nom du produit précise qu’il s’agit d’amandes crues non salées et que le paquet contient 200 g. Si vous avez besoin d’une certification bio, vérifiez les informations sur l’emballage.
Vérifiez la mention bio et les informations de contrôle correspondantes sur l’emballage. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que pour des produits certifiés biologiques. Les produits alimentaires bio préemballés doivent également porter un code de contrôle et une indication de l’origine agricole.
Non. La certification bio et l’adaptation de la façon de servir sont deux choses différentes. Le Voedingscentrum met en garde contre les fruits à coque entiers. Dans le cadre d’une alimentation enrichie en énergie et en protéines pour les enfants de moins de 4 ans, l’Amsterdam UMC recommande de proposer de la purée d’oléagineux sans sucre ni sel ajoutés plutôt que des fruits à coque entiers.
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit, et discutez des consignes avec les parents au préalable. Les avertissements varient selon les produits ; par exemple, les informations produit de Jumbo mentionnent aussi le sésame.
Pas automatiquement. Albert Heijn et Jumbo indiquent des informations sur les portions et les apports de référence de leurs produits, mais celles-ci ne constituent pas une recommandation fixe pour les enfants lors d’une fête. Adaptez les quantités à votre recette et au moment où vous prévoyez de servir les amandes.
Suivez les consignes du produit concerné. Albert Heijn recommande une conservation à température ambiante, à l’abri de la lumière ; PLUS conseille de les conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Pensez également à consulter les informations figurant sur l’emballage des amandes.
