Choisissez des amandes portant une mention bio clairement identifiable et considérez leur mode de préparation, par exemple grillées ou non et salées ou non, comme un critère distinct. Le gouvernement néerlandais et la Commission européenne expliquent comment reconnaître l’étiquetage bio. Comparez également les ingrédients, l’emballage et l’origine. En cas d’allergie, lisez aussi les avertissements figurant sur l’étiquette.
Vous souhaitez accompagner votre café du matin d’amandes dont le statut biologique est clairement indiqué. Vérifiez donc l’étiquetage bio et l’origine, et ne vous fiez pas uniquement à des termes comme « naturel ». Le gouvernement néerlandais et la Commission européenne expliquent les différentes mentions bio.
Vous recherchez des amandes non salées, sans ajout d’arômes superflus. Vérifiez les ingrédients et le mode de préparation ; le Centre néerlandais de nutrition recommande les fruits à coque non salés.
Vous souhaitez choisir une quantité adaptée à la fréquence à laquelle vous mangez des amandes. Comparez le poids et les conseils de conservation des produits proposés par Albert Heijn, Jumbo et PLUS, et comparez les prix pour une même quantité.
Le gouvernement néerlandais et la Commission européenne précisent que la mention bio est une appellation contrôlée. Le mode de préparation, la praticité de l’emballage et les allergènes doivent être vérifiés séparément.
| Point à vérifier | Que faut-il contrôler ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Mention bio | Vérifiez la description du produit bio et, en présence du logo bio de l’UE, le code de contrôle ainsi que l’origine agricole. | Je souhaite vérifier que les amandes sont bio et comprendre à quelle origine agricole l’étiquette fait référence ; environ 20 % des consommateurs privilégient un statut bio vérifiable. |
| Composition et préparation | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez séparément si les amandes sont non grillées et non salées. | Pour accompagner simplement mon café, je recherche des amandes non salées contenant peu d’ingrédients ; environ 20 % des consommateurs privilégient une composition simple. |
| Emballage et conservation | Comparez le poids net à vos habitudes de consommation et suivez les conseils de conservation après ouverture. | Je souhaite un emballage adapté à plusieurs pauses et facile à conserver ; pour environ 20 % des consommateurs, la praticité de l’emballage est le principal critère. |
| Prix à quantité égale | Comparez le prix au kilo des variantes bio et vérifiez le prix en vigueur au moment de l’achat ou de la livraison. | Je souhaite savoir combien je paie pour une même quantité, plutôt que de regarder uniquement le prix affiché sur l’emballage ; pour environ 20 % des consommateurs, le prix abordable est prioritaire. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes sur l’emballage actuel. | En cas de contraintes liées aux allergènes, je souhaite examiner toutes les informations de l’étiquette avant l’achat ; pour environ 20 % des consommateurs, c’est le principal critère d’achat. |
Le mode de préparation et le statut de production biologique sont deux caractéristiques différentes. Le fait qu’un produit soit non grillé ou qualifié de naturel ne prouve pas, à lui seul, qu’il est issu de l’agriculture biologique.
Vérifiez la description du produit bio et l’étiquetage correspondant, plutôt que de vous fier uniquement à son apparence ou aux termes décrivant sa préparation.
Une liste d’ingrédients ne mentionnant que des amandes n’exclut pas un avertissement concernant la présence éventuelle d’autres allergènes. La variante Jumbo examinée mentionne également le sésame.
Lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments (NVWA) et le Centre néerlandais de nutrition soulignent l’importance des informations sur les allergènes sur l’étiquette.
Le relevé de prix de l’association néerlandaise des consommateurs, publié le 24 avril 2026, portait sur 166 produits bio dans 13 supermarchés ; il ne s’agissait pas d’un classement des amandes bio.
Comparez les variantes qui vous intéressent pour une même quantité et vérifiez le prix en vigueur au moment de l’achat ou de la livraison.
Une fois le paquet ouvert, il est important de suivre les conseils de conservation pour les amandes non salées. Le Centre néerlandais de nutrition cite le rancissement, le ramollissement et la moisissure comme signes d’une perte de qualité ou d’une détérioration.
La variante AH Biologisch examinée est un paquet de 150 g d’amandes non grillées.
La variante Jumbo Biologisch examinée contient 175 g d’amandes non grillées.
Biologisch PLUS propose les amandes bio avec peau examinées dans une barquette de 150 g.
Cette sélection Joybuy s’adresse à celles et ceux qui recherchent des amandes crues et non salées. Si vous souhaitez acheter des amandes bio, vérifiez séparément la mention bio et le code de contrôle sur l’emballage.
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Idéales si vous recherchez des amandes crues et non salées. Si le bio est un critère indispensable, vérifiez séparément la mention correspondante.
Le nom du produit indique un poids de 200 g.
Vérifiez la description du produit bio et l’étiquetage correspondant. Le gouvernement néerlandais précise que « bio » est un terme protégé ; le logo bio de l’UE est accompagné d’un code de contrôle et d’une indication de l’origine agricole.
Non. La Commission européenne indique que l’origine agricole est mentionnée séparément, à côté du logo : par exemple, « agriculture UE », « agriculture non-UE » ou « agriculture UE/non-UE ». Consultez cette mention pour connaître l’origine agricole indiquée.
Conservez les amandes dans un endroit frais, sec et sombre, et suivez les indications figurant sur l’emballage. Le guide général de conservation du Centre néerlandais de nutrition recommande, après ouverture, six mois dans un placard de cuisine et un an au congélateur pour les amandes non salées ; il ne s’agit pas d’une garantie de conservation propre à un produit. Le rancissement, le ramollissement et la moisissure sont des signes de détérioration.
Lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes sur l’étiquette actuelle. Les amandes sont elles-mêmes un allergène ; un produit dont le seul ingrédient est l’amande n’exclut pas un risque de contamination croisée ni des avertissements concernant d’autres allergènes.
Les fruits à coque entiers ne conviennent pas forcément aux jeunes enfants, car ils présentent un risque d’étouffement. Le Centre néerlandais de nutrition recommande notamment de faire asseoir les enfants calmement et de rester auprès d’eux pendant qu’ils mangent.
