Pour un petit-déjeuner autour du Nouvel An, choisissez des amandes entières bio dont les mentions et les ingrédients correspondent à vos préférences : AH indique qu’elles sont non grillées et non salées, Jumbo qu’elles sont non grillées et composées d’un seul ingrédient, l’amande, et PLUS propose des amandes bio avec leur peau, elles aussi composées uniquement d’amandes. Vérifiez les mentions bio et les allergènes sur l’emballage, puis adaptez la quantité et la préparation à votre petit-déjeuner ou à votre apéritif.
Vous cherchez des amandes entières bio pour votre petit-déjeuner à l’occasion du Nouvel An, sans sel ajouté. Vérifiez les mentions bio et la liste des ingrédients. Regardez aussi si elles sont indiquées comme non grillées, si c’est ce que vous recherchez.
Vous souhaitez servir les mêmes amandes à plusieurs occasions. Pensez donc à leur préparation, à leur conditionnement et aux informations sur les allergènes pour vos invités. Les amandes non grillées vous permettent de choisir vous-même leur préparation ; vérifiez l’étiquette avant de les servir.
Choisissez une quantité adaptée à vos besoins pour le Nouvel An et à la façon dont vous conserverez le reste. Les emballages bio cités contiennent 150 ou 175 g ; suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.
Si vous cherchez des amandes entières bio pour le petit-déjeuner et éventuellement l’apéritif du Nouvel An, commencez par vérifier la mention bio, puis comparez la préparation, les allergènes et la quantité.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Certification bio | Vérifiez le logo bio de l’UE, le code de l’organisme de contrôle et l’origine agricole. La Commission européenne précise les conditions d’utilisation du logo. | Je veux pouvoir vérifier que le statut bio est clairement indiqué sur l’emballage. Les consommateurs qui placent la garantie bio en tête de leurs priorités représentent environ 36 %. |
| Préparation et ingrédients | Vérifiez si les amandes sont non grillées et si la liste des ingrédients mentionne du sel ajouté. AH indique qu’elles sont non grillées et non salées ; Jumbo précise qu’elles sont non grillées et que l’amande est leur seul ingrédient. | Pour mon petit-déjeuner, je veux connaître le mode de préparation et les ingrédients afin de décider si je souhaite préparer les amandes moi-même. Les consommateurs qui privilégient l’adéquation au petit-déjeuner représentent environ 29 %. |
| Allergènes pour vos invités | Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit concerné ; les risques de contamination croisée varient d’un produit à l’autre. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique les règles d’étiquetage des allergènes. | Si je sers des amandes au petit-déjeuner ou à l’apéritif, je veux tenir compte à l’avance des allergies de mes invités. Les consommateurs qui privilégient les occasions avec des invités représentent environ 21 %. |
| Quantité et conservation | Comparez les quantités et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Les produits AH et PLUS contiennent 150 g ; celui de Jumbo, 175 g. Le Centre néerlandais de nutrition conseille de conserver les fruits à coque au sec, dans un contenant bien fermé. | Je veux choisir un emballage adapté à notre consommation et pouvoir conserver correctement le reste. Les consommateurs qui privilégient la quantité et la réduction du gaspillage représentent environ 14 %. |
Un produit peut correspondre à vos préférences de préparation sans que cette caractéristique atteste de son statut bio.
Vérifiez séparément la description du produit bio et les mentions de certification correspondantes. La Commission européenne précise les conditions d’utilisation du logo bio de l’UE.
Les amandes bio contiennent des amandes et, selon les informations du produit, peuvent aussi contenir d’autres allergènes.
Lisez les informations figurant sur l’emballage du produit concerné et tenez compte des allergies de vos invités.
Les emballages n’ont pas tous le même contenu, et les amandes qui restent après le Nouvel An doivent être conservées correctement.
Choisissez une quantité adaptée à votre consommation et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.
Une quantité que vous n’utilisez pas risque d’être gaspillée.
Les informations sur les amandes bio non grillées d’AH sont utiles si vous cherchez des amandes bio non grillées.
Les amandes bio non grillées Jumbo de 175 g conviennent si vous recherchez explicitement des amandes bio non grillées.
Les amandes bio PLUS sont une option si vous recherchez des amandes entières bio avec leur peau.
Vérifiez les mentions bio sur l’emballage. Selon la Commission européenne, les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques doivent porter le logo bio de l’UE, le code de l’organisme de contrôle et l’indication de l’origine agricole. Ne partez pas du principe que cette obligation s’applique de la même manière à tous les produits importés.
Non. « Non grillé » décrit le mode de préparation, tandis que « bio » correspond à un statut de produit certifié distinct. Vérifiez les mentions bio même si le mot « naturel » figure sur l’emballage ou dans la description du produit.
Non, ces produits contiennent des amandes et ne constituent donc pas une alternative sans amandes. Vérifiez également les informations concernant la présence éventuelle d’autres allergènes sur l’emballage du produit concerné. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes sont indiqués sur les étiquettes alimentaires.
Conservez les fruits à coque dans un contenant bien fermé, au sec, et suivez les indications figurant sur l’emballage. AH recommande une conservation à température ambiante, dans un endroit sombre ; PLUS conseille de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Ne considérez pas un conseil général de conservation comme une garantie de durée de conservation pour un emballage déjà ouvert.
Non. La page produit d’Albert Heijn avertit que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque. Ne partez donc pas du principe que les amandes entières conviennent forcément au petit-déjeuner des jeunes enfants.
