Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la certification bio, puis assurez-vous que la quantité, la préparation et les informations sur les allergènes conviennent à votre pause déjeuner.
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Certification biologique |
Vérifiez le logo bio de l’UE, le code de contrôle associé et l’origine agricole. La Commission européenne précise que ce logo est lié à la certification biologique. |
Je veux pouvoir vérifier que la mention bio est justifiée pour les amandes que je prends au bureau. Environ 37 % des consommateurs placent une certification bio vérifiable au premier rang de leurs critères d’achat. |
| Quantité et conservation |
Comparez le poids net et le type d’emballage à la fréquence à laquelle vous mangez des amandes. Suivez les consignes de conservation et refermez bien l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque au sec et dans un récipient fermé. |
Si j’emporte des amandes pour plusieurs courtes pauses déjeuner, je veux une quantité adaptée à mes habitudes et facile à conserver. Environ 36 % des consommateurs privilégient le format et la praticité pour le déjeuner. |
| Ingrédients et préparation |
Lisez la liste des ingrédients et vérifiez séparément si les amandes sont non grillées et non salées. Ces caractéristiques ne prouvent pas, à elles seules, qu’elles sont certifiées bio. |
Pour ajouter simplement des amandes à mon déjeuner ou à mon petit-déjeuner, je veux savoir ce que contient l’emballage et comment elles ont été préparées. Environ 27 % des consommateurs placent une composition simple au premier rang de leurs critères d’achat. |
Les amandes chez Joybuy
Cette sélection convient à une collation simple à base d’amandes pour une pause déjeuner au bureau. Le titre du produit précise qu’il s’agit d’amandes crues et non salées.
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Amandes g'woon crues et non salées, 200 g
Le titre du produit indique qu’il s’agit d’amandes crues et non salées, faciles à ajouter à votre déjeuner.
Avant l’achat, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel : les informations produit mentionnent les amandes, mais comportent également une indication contradictoire concernant les 14 principaux allergènes de l’UE. Le titre du produit ne confirme pas de certification biologique.
Joybuy
Foire aux questions
Le logo bio européen signifie-t-il la même chose que « naturel » ?
Non. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que pour les produits certifiés biologiques par un organisme de contrôle agréé. Vérifiez également le code de contrôle et l’origine agricole : l’apparence naturelle d’un produit ne fournit pas ces informations.
Les amandes bio conviennent-elles aux personnes allergiques aux amandes ?
Non, la certification biologique ne change rien au fait que le produit contient des amandes. En cas d’allergie à d’autres fruits à coque, aux cacahuètes ou au sésame, vérifiez également les avertissements relatifs aux contaminations croisées sur l’emballage concerné.
Faut-il faire tremper ou préparer les amandes non grillées avant de les manger ?
Les références examinées d’AH, de Jumbo et de PLUS sont vendues non grillées. Le trempage n’est pas indiqué comme une condition nécessaire pour les consommer comme décrit. Suivez les éventuelles instructions figurant sur l’emballage que vous achetez.
Comment conserver un paquet d’amandes entamé ?
Conservez les fruits à coque au sec et dans un récipient bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum, et suivez les consignes propres au produit sur l’étiquette. Ne laissez pas l’emballage ouvert et, si les amandes perdent en qualité, vérifiez qu’elles ne sont pas rances, molles ou moisies.
Que prévoient les règles néerlandaises concernant les avertissements sur les contaminations croisées ?
Selon la NVWA, des règles sont en vigueur aux Pays-Bas depuis le 1er janvier 2026 pour déterminer dans quels cas les entreprises du secteur alimentaire doivent signaler la présence involontaire d’allergènes due à une contamination croisée. Elles s’appliquent aux entreprises et ne rendent pas les amandes bio exemptes d’allergènes. Consultez donc les informations figurant sur l’emballage concerné.