Pour un petit-déjeuner pris quelques heures avant l’entraînement, choisissez une variante portant une mention bio certifiée et vérifiez les ingrédients, la taille de la portion et l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas environ 2 à 3 heures avant le sport. Juste avant l’entraînement, une grande portion d’amandes est moins adaptée : le Voedingscentrum conseille alors d’éviter les grandes portions d’aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres. Le logo bio de l’UE atteste d’une certification biologique, mais ne garantit pas que le produit soit particulièrement adapté au sport.
Vous souhaitez manger un petit quelque chose sans opter pour un encas trop copieux. Le moment où vous mangez et la quantité comptent davantage que l’image saine affichée sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de tenir compte du repas et de la taille de la portion autour de l’entraînement.
Vous cherchez des amandes pour le petit-déjeuner et souhaitez repérer facilement un label bio et une liste d’ingrédients simple. La Commission européenne précise que le logo bio de l’UE est réservé aux produits certifiés biologiques.
Vous consommez régulièrement des amandes et recherchez un emballage adapté à vos habitudes, avec des informations claires sur les portions et la conservation. Pour cela, comparez les informations figurant sur l’emballage de chaque variante.
Commencez par déterminer quand vous souhaitez manger les amandes et quelle quantité vous convient. Vérifiez ensuite la mention bio, les ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes et la conservation.
| Critère | Points à vérifier | À qui ce critère importe |
|---|---|---|
| Moment de consommation et portion | Tenez compte du temps qui vous sépare de l’entraînement et surveillez la quantité consommée. Le Voedingscentrum recommande d’éviter les grandes portions d’aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort. | Si je mange peu de temps avant l’entraînement, je veux limiter la quantité et tenir compte de ma propre tolérance ; environ 31 % des consommateurs accordent la priorité au moment de consommation et à la taille de la portion. |
| Label bio | Vérifiez la mention bio et le logo bio de l’UE. Consultez également le code de contrôle s’il figure sur les informations du produit. La Commission européenne associe ce logo à une certification biologique reconnue. | Si je souhaite acheter spécifiquement un produit bio, je cherche un label facilement identifiable plutôt que de me fier uniquement à des termes comme « naturel » ou « non grillé » ; environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à la garantie bio. |
| Ingrédients et sel | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez si la variante est non salée. Consultez l’emballage exact du produit plutôt que de vous fier uniquement au nom de la marque. | Si je cherche des amandes à ajouter simplement à mon petit-déjeuner, je veux savoir ce que contient l’emballage en plus des amandes ; environ 19 % des consommateurs accordent la priorité à la composition et au sel ajouté. |
| Allergènes | Vérifiez la présence d’amandes et les éventuelles mises en garde concernant d’autres fruits à coque, les cacahuètes ou le sésame. La NVWA explique comment les allergènes sont indiqués sur les étiquettes des denrées alimentaires. | Si je dois tenir compte d’une restriction liée aux allergènes, je veux examiner les ingrédients et les mises en garde de la variante concernée ; environ 13 % des consommateurs placent la gestion des allergènes en tête de leurs priorités. En cas d’allergie avérée aux amandes, celles-ci ne sont pas un choix adapté. |
| Emballage et conservation | Comparez le poids net à votre consommation et suivez les instructions de conservation figurant sur l’emballage. Pour sa variante de 400 grammes, Albert Heijn recommande de bien refermer l’emballage après utilisation et de le conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. | Si je consomme régulièrement des amandes, je veux choisir une quantité adaptée à mes réserves et à mes habitudes de conservation ; environ 12 % des consommateurs accordent la priorité à l’emballage et à leur consommation réelle. |
La mention bio ne signifie pas que la quantité consommée juste avant l’effort est adaptée. Le Voedingscentrum recommande d’éviter, autour de l’entraînement, les grandes portions d’aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres.
Tenez compte du moment où vous mangez et choisissez une quantité adaptée à votre programme.
À eux seuls, ces termes ne prouvent pas qu’un produit est certifié biologique. La Commission européenne associe le logo bio de l’UE à une certification biologique reconnue.
Vérifiez la mention bio et les informations du produit que vous souhaitez acheter.
Selon les informations du produit, Duyvis Almonds Original contient 97 % d’amandes et un mélange d’épices au goût savoureux. Pour cette variante, « sans huile ajoutée » ne signifie donc pas que les amandes sont les seuls ingrédients.
Lisez la liste des ingrédients si vous recherchez un ajout simple à votre petit-déjeuner.
Un emballage de 400 grammes est surtout adapté si vous consommez régulièrement son contenu et le conservez selon les instructions.
Comparez le poids net à votre consommation. Après utilisation, refermez l’emballage et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’étiquette.
Les informations produits d’Albert Heijn présentent des amandes bio non grillées en emballages de 150 et 400 grammes.
Les amandes bio non grillées Jumbo 175 g sont une variante bio non salée, pour celles et ceux qui souhaitent vérifier les ingrédients et les informations sur les allergènes.
Les amandes bio PLUS, vendues en barquette de 150 g, sont décrites comme des amandes bio avec leur peau, non grillées et non salées.
Non. Pour les produits Albert Heijn examinés, 25 grammes correspondent à la portion déclarée, et non à une dose spécifique pour le sport. Tenez également compte du moment où vous mangez : le Voedingscentrum recommande d’éviter les grandes portions d’aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort.
Non. Le code dépend de l’organisme de contrôle concerné. Par exemple, les informations produits d’Albert Heijn indiquent le code IT-BIO-009 pour la variante de 150 grammes. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE est obligatoire sur les denrées alimentaires bio préemballées produites dans l’UE ; il est facultatif pour les produits bio importés conformes.
La mention bio ne change rien au fait que les amandes sont un allergène. Stichting Voedselallergie précise que l’allergène reste stable à la chaleur : les griller ne les rend donc pas plus sûres. Si vous pensez souffrir d’une allergie, parlez-en à un médecin et ne remplacez pas un avis médical personnalisé par les informations du produit.
Suivez les instructions figurant sur l’emballage de la variante que vous avez achetée. Pour son format de 400 grammes, Albert Heijn recommande de conserver les amandes dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité, et de bien refermer l’emballage après utilisation. PLUS recommande également de les conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
Non : le moment où vous mangez et la quantité font toute la différence. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas environ 2 à 3 heures avant le sport et d’éviter les grandes portions d’aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort. Les amandes ne se consomment donc pas de la même façon au petit-déjeuner que sous forme de grand encas juste avant l’entraînement.
