Si vous devez éviter les amandes en raison d’une allergie, ne choisissez pas de collation à base d’amandes : une mention telle que « sans gluten » ou « sans lactose » ne change rien au fait que le produit contient des amandes. Si vous pouvez en manger, vérifiez la mention diététique précise et les avertissements sur l’emballage. Évaluez séparément les frites, les sauces et leur mode de préparation au snack.
Vous voulez savoir si les amandes sont compatibles avec votre allergie et vous prêtez attention aux avertissements concernant les cacahuètes et les autres fruits à coque. La Fondation néerlandaise pour les allergies alimentaires classe les amandes parmi les fruits à coque pour lesquels les informations sur les allergènes sont importantes.
Vous pouvez manger des amandes, mais souhaitez vérifier une mention diététique précise sans la confondre avec une affirmation générale d’absence d’allergènes.
Vous cherchez des amandes à grignoter en allant chercher des frites et vous faites attention à l’emballage, à sa fermeture après ouverture et aux consignes de conservation.
Vérifiez d’abord si vous pouvez manger des amandes, puis choisissez en fonction de la mention diététique précise qui vous intéresse. L’emballage ou une variété aromatisée ne suffit pas à rendre automatiquement la collation adaptée à un régime alimentaire.
| Critère | Points à vérifier | Qui est concerné ? |
|---|---|---|
| Éviter les allergènes | Vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle de cacahuètes et d’autres fruits à coque. La Fondation néerlandaise pour les allergies alimentaires classe les amandes parmi les allergènes. | Si je dois éviter les amandes ou un autre fruit à coque, je vérifie les deux types de mentions avant de choisir ; environ 39 % des consommateurs privilégient l’évitement des allergènes. |
| Une mention diététique précise | Recherchez la mention dont vous avez besoin, comme « sans gluten » ou « sans lactose », et vérifiez l’emballage actuel. AH Terra affiche ces deux mentions pour le produit de 200 g. | Si je peux manger des amandes, mais que je recherche une mention précise concernant le gluten ou le lactose, je veux la voir sur le produit lui-même ; environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à ce besoin. |
| Transport et conservation | Vérifiez si l’emballage est refermable et suivez les consignes de conservation après ouverture. ALDI indique que le produit grillé non salé de 200 g est présenté dans un emballage refermable. | Si je veux emporter la collation sans la manger en une seule fois, je fais attention à la fermeture et à la conservation ; environ 15 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique. |
| Format et utilisation | Comparez le poids net et demandez-vous si vous pourrez conserver et consommer le contenu du sachet. Les produits Jumbo et PLUS étudiés pèsent respectivement 140 g et 200 g. | Quand je choisis un sachet, je veux pouvoir en consommer le contenu dans les conditions de conservation indiquées ; environ 15 % des consommateurs privilégient le format et la possibilité d’utiliser tout le produit. |
Une collation aux amandes contient des amandes, même si elle porte une mention précise telle que « sans gluten ». Cette mention ne signifie pas que le produit est exempt d’autres allergènes.
Choisissez en fonction de l’allergène que vous devez éviter et lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements figurant sur l’emballage actuel.
La liste des ingrédients des Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g mentionne de l’huile de tournesol.
Vérifiez les ingrédients si vous souhaitez éviter les huiles ajoutées en plus du sel.
Selon les informations néerlandaises sur le produit, les Duyvis Oven roasted amandelen 125 g portent un avertissement concernant la présence éventuelle de blé.
Faites votre choix en fonction de la mention diététique précise et des informations sur les allergènes, et pas seulement du mode de préparation.
Les ingrédients et le mode de préparation des frites et des sauces peuvent varier. Un contact croisé peut également se produire pendant la préparation ou le service.
Avant de commander, demandez au snack quels sont les ingrédients, si les frites sont enrobées, quelles sauces sont proposées et quelles mesures sont prises contre les contacts croisés.
La gamme Almonds Original étudiée est une collation salée aux amandes, grillées au four, en format 125 g.
Les AH Terra Ongebrande amandelen 200 g sont des amandes nature accompagnées de mentions diététiques propres au produit.
Les Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g sont des amandes non salées contenant des amandes et de l’huile de tournesol.
La page néerlandaise de Lidl présente un produit portant la mention « Amandelen ongezouten ».
ALDI présente les Trader Joe’s Amandelen 200 g comme grillées et non salées ; Trader Joe’s est le nom de la marque du produit.
Les PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten 200 g sont des amandes nature de marque distributeur.
Ces produits Joybuy sont des amandes qui, d’après les informations produit, peuvent être consommées en collation ; pensez à vérifier les informations actuelles sur les ingrédients et les allergènes.
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La description du produit indique que les amandes peuvent être consommées telles quelles.
La description précise qu’il s’agit de 100 % d’amandes. Contient des amandes et ne convient pas aux personnes qui doivent les éviter.
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Le titre indique qu’il s’agit d’amandes crues et non salées ; la description du produit précise qu’elles peuvent être consommées en collation.
La description conseille de bien refermer l’emballage après ouverture. Contient des amandes et ne convient pas aux personnes qui doivent les éviter.
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La description du produit indique que ces amandes peuvent être consommées telles quelles.
La description précise qu’il s’agit de 100 % d’amandes ; le nom du produit indique un poids de 500 gr. Contient des amandes et ne convient pas aux personnes qui doivent les éviter.
Non. Les amandes sont elles-mêmes un allergène ; une mention comme « sans gluten » n’y change rien. Lisez la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage du produit concerné.
Non, évaluez les frites séparément. L’association néerlandaise de la maladie cœliaque signale qu’un enrobage extra croustillant peut contenir du gluten. Au snack, renseignez-vous également sur les ingrédients, les sauces et les mesures prises contre les contacts croisés.
Pour les denrées alimentaires non préemballées, les clients doivent savoir où trouver les informations sur les allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que ces informations peuvent être communiquées oralement sous certaines conditions : les informations exactes doivent notamment être disponibles avant l’achat, et le personnel ainsi que l’Autorité doivent pouvoir accéder à des informations écrites ou électroniques. Cela ne garantit pas l’absence de contacts croisés.
Elle signale la présence involontaire possible d’un allergène, par exemple à la suite d’une contamination croisée ; cela ne signifie pas que l’allergène est présent dans chaque emballage. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que, depuis le 1er janvier 2026, des règles encadrent la justification et la formulation de ces avertissements de précaution.
Suivez les consignes figurant sur l’emballage. Les pages produit PLUS et Jumbo étudiées recommandent de conserver les amandes dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour le produit Duyvis étudié, Joybuy indique qu’il faut bien refermer l’emballage après ouverture et le protéger de la chaleur et de l’humidité.
