À qui cet article peut-il être utile ?

Une portion par pause

Vous souhaitez décider à l’avance de la quantité d’amandes à emporter pour chaque pause gourmande. Les informations produit distinguent le poids du paquet de la taille d’une portion. Albert Heijn indique, par exemple, une portion de 25 g pour un paquet de 190 g.

Pour les amateurs de snacks sans sel

Vous recherchez des amandes sans sel ajouté et souhaitez repérer les différences entre les listes d’ingrédients. Certaines variétés non salées ne contiennent que des amandes, tandis que d’autres mentionnent également de l’huile de tournesol, comme l’indiquent les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo.

Des snacks pour plusieurs pauses

Vous souhaitez pouvoir vous servir à plusieurs moments dans le même paquet. Vérifiez alors si les informations produit précisent que l’emballage est refermable. Conservez les amandes restantes bien fermées, au sec et de préférence au frais, comme le recommande le Voedingscentrum.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous préférez une portion pesée à l’avance ou un paquet dans lequel vous pourrez vous servir à plusieurs reprises. Les pourcentages ci-dessous indiquent les critères prioritaires pour les consommateurs dans le cadre d’un trajet en voiture.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce particulièrement important ?
Portion ou sachet Comparez le poids du paquet à la taille de portion indiquée et au nombre de portions. Albert Heijn indique, par exemple, 25 g par portion pour un paquet de 190 g. Si vous souhaitez emporter une quantité mesurée pour chaque pause, il peut être utile de préparer vos portions à l’avance chez vous. Environ 40 % des consommateurs privilégient la taille des portions.
Ingrédients et sel Vérifiez la liste des ingrédients et la teneur en sel : « sans sel » ne signifie pas automatiquement qu’aucune huile n’a été ajoutée. Jumbo mentionne, par exemple, des amandes et de l’huile de tournesol. Si vous souhaitez des amandes non salées et une liste d’ingrédients adaptée à vos préférences, fiez-vous à l’étiquette. Environ 20 % des consommateurs privilégient la composition.
Fermeture et conservation Vérifiez si l’emballage est présenté comme refermable et suivez les conseils de conservation. ALDI indique que sa variété grillée non salée de 200 g est proposée dans un emballage refermable. Si vous souhaitez vous servir dans le même sachet à plusieurs arrêts, la possibilité de le refermer est importante. Veillez également à conserver correctement les amandes restantes. Environ 20 % des consommateurs privilégient la praticité de l’emballage.
Saveur relevée et allergènes Consultez les épices, la teneur en sel et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. La variété Duyvis Oven roasted indique 1,1 g de sel pour 100 g et 4–5 portions par paquet. Si vous recherchez un snack aux saveurs relevées, vérifiez les ingrédients et les allergènes qu’il contient. Environ 20 % des consommateurs placent le goût en tête de leurs critères.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre un sachet de 125 g pour une seule portion

    Les informations produit de Duyvis Oven roasted indiquent 4–5 portions par paquet. Le poids de l’emballage ne correspond donc pas à une seule pause gourmande.

    Consultez la taille et le nombre de portions. Si vous souhaitez emporter un snack en quantité précise, répartissez le contenu à l’avance.

  • Confondre « sans matières grasses ajoutées » et « sans sel »

    Un mélange d’épices relevé peut contenir du sel. La description du mode de préparation ne suffit donc pas à savoir si une variété est non salée.

    Vérifiez séparément les ingrédients et la teneur en sel.

  • Penser qu’un sachet refermable protège de la chaleur

    Une fermeture refermable ne remplace pas une conservation adaptée. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque bien fermés, au sec et de préférence au frais.

    Refermez l’emballage après utilisation et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’étiquette du produit.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

Duyvis propose une variété d’amandes non salées et une variété relevée Oven roasted ; toutes deux sont présentées dans un paquet de 125 g.

  • Les informations produit distinguent la variété non salée de la variété aux épices relevées.
  • La variété Oven roasted contient du sel et plusieurs ingrédients qui lui donnent du goût ; la description de sa préparation ne constitue pas une évaluation indépendante de sa saveur.

Albert Heijn

AH Amandelen ongezouten est un exemple de produit que vous pouvez répartir en portions chez vous.

  • Albert Heijn indique que le produit ne contient que des amandes et précise une portion de 25 g pour le paquet de 190 g.
  • Le paquet contient plusieurs portions et ne correspond pas à un sachet individuel de snack.

Jumbo

Jumbo Ongezouten Amandelen est une variété grillée non salée.

  • Les informations produit indiquent 99 % d’amandes.
  • La liste des ingrédients mentionne également de l’huile de tournesol. Tenez-en compte si vous recherchez un produit dont les amandes sont le seul ingrédient.

Lidl

Lidl commercialise des amandes sous sa marque de distributeur Alesto.

  • La page de la marque Lidl confirme qu’Alesto propose des amandes.
  • Pour un paquet précis, vérifiez vous-même les ingrédients, le système de fermeture et les informations produit.

ALDI

Les informations produit d’ALDI décrivent les amandes grillées non salées Trader Joe’s dans un paquet de 200 g.

  • Cette variété est proposée dans un emballage refermable.
  • Le paquet contient plusieurs portions et n’indique pas, à lui seul, la quantité à consommer à chaque pause.

PLUS

PLUS Amandelen ongezouten est une variété grillée proposée dans un sachet à fond plat de 150 g.

  • Les informations produit indiquent 98 % d’amandes.
  • La liste des ingrédients mentionne également de l’huile de tournesol. Le fait qu’il s’agisse d’un sachet à fond plat ne prouve pas, à lui seul, qu’il est refermable.

Les amandes sur Joybuy

Ces produits Joybuy conviennent si vous souhaitez peser vos portions vous-même ou emporter des amandes assaisonnées.

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

Idéal pour préparer vos propres portions si vous recherchez des amandes sans sel ajouté.

La liste des ingrédients indique 100 % d’amandes ; les informations nutritionnelles indiquent 0,00 g de sel pour 100 g. La description du produit recommande de le conserver dans un endroit frais et sec.

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g’woon Almonds Raw and Unsalted 200 g

g’woon Almonds Raw & Unsalted 200 g

Idéal pour préparer vos propres portions si vous recherchez des amandes non salées.

Le nom du produit indique qu’il s’agit d’amandes non salées et précise un poids de 200 g ; la liste des ingrédients mentionne des amandes. Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel.

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Anatolia Badem Natural (Amandel) 500 gr

Anatolia Badem Natural (Amandel) 500 gr

Le nom du produit indique qu’il s’agit d’amandes nature. En les pesant vous-même, vous pouvez choisir la quantité à emporter pour chaque arrêt.

Avant de faire votre choix, vérifiez les ingrédients ainsi que les informations sur le sel et les allergènes figurant sur l’emballage.

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HBAF Almond Wasabi Flavor 120 g

HBAF Almond Wasabi Flavor 120 g

Idéal si vous recherchez des amandes aux saveurs relevées à emporter.

Les informations produit mentionnent un assaisonnement au wasabi et à la moutarde, ainsi qu’un glaçage sucré. Elles signalent la présence d’amandes, de lait, de soja et de moutarde parmi les allergènes.

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Questions fréquentes

Comment calculer la quantité d’amandes à emporter pour plusieurs pauses ?

Multipliez la portion de votre choix par le nombre de pauses gourmandes prévues. En vous basant sur la portion de 25 g indiquée pour ce produit par Albert Heijn, vous aurez besoin de 100 g pour quatre portions. Il s’agit d’un calcul lié au conditionnement, et non d’un conseil nutritionnel personnalisé.

Peut-on laisser un sachet d’amandes ouvert dans la voiture ?

Conservez les fruits à coque bien fermés, au sec et de préférence au frais. Le Voedingscentrum cite une température de 10–15 °C à titre d’exemple ; une voiture chaude ne convient pas à une conservation prolongée. Suivez également les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.

La torréfaction rend-elle les amandes adaptées aux personnes allergiques aux amandes ?

Non. Stichting Voedselallergie explique que l’allergène des fruits à coque reste stable à la chaleur. Ne comptez donc pas sur la torréfaction pour rendre les amandes adaptées en cas d’allergie et vérifiez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’étiquette.

Les amandes entières conviennent-elles forcément comme snack aux jeunes enfants ?

Non, ne considérez pas les amandes entières comme un snack adapté aux enfants. Les informations produit avertissent que les jeunes enfants peuvent s’étouffer en mangeant des fruits à coque.

Quel est le meilleur moment pour grignoter lorsque l’on conduit ?

Prévoyez votre pause gourmande lors d’un arrêt dans un lieu sûr, comme une aire de stationnement. SWOV cite le fait de manger et de boire parmi les distractions possibles au volant ; il s’agit d’un conseil de sécurité, et non d’une affirmation concernant une interdiction légale spécifique de manger.