Kies amandelen voor een straatfestival op basis van de hoeveelheid die je wilt eten, niet op woorden als ‘ongezouten’ of ‘zonder toegevoegd vet’: die betekenen niet dat een product caloriearm is. Het Voedingscentrum vermeldt 158 kcal voor 25 g ongezouten amandelen; weeg daarom je portie af en vergelijk de voedingswaarde op dezelfde basis.
Je wilt amandelen meenemen en vooraf weten hoeveel energie je snack bijdraagt. Een afgewogen hoeveelheid zegt daarvoor meer dan een omschrijving als ‘ongezouten’. Het Voedingscentrum noemt 158 kcal voor 25 g ongezouten amandelen.
Je zoekt een verpakking die praktisch is voor onderweg en restanten kan afsluiten. Let op de sluiting en volg het bewaarvoorschrift van de betreffende variant; ALDI beschrijft bijvoorbeeld een hersluitbare verpakking voor de TRADER JOE'S-amandelen.
Je wilt dat anderen de ingrediënten- en allergeneninformatie kunnen bekijken. Houd de oorspronkelijke verpakking beschikbaar: amandelen zijn een notensoort waarvoor allergeneninformatie relevant is.
Weeg de portie en vergelijk de energie per 100 g met de hoeveelheid die je werkelijk wilt eten; de Europese Commissie noemt voor de EU-claim ‘lage energetische waarde’ maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g voor vaste levensmiddelen.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Energie van je portie | Lees de energie per 100 g en weeg de hoeveelheid die je meeneemt. Bereken de portie met kcal per 100 g × portiegewicht in g ÷ 100. | Als ik bewust met de energie van mijn festivalsnack wil omgaan, weeg ik liever een portie af dan dat ik uit de zak eet. Ongeveer 42% van de consumenten geeft de energie van de portie de hoogste prioriteit. |
| Meenemen en afsluiten | Controleer of de verpakking hersluitbaar is en volg het bewaarvoorschrift. Verdeel een grotere zak vooraf als je een vaste hoeveelheid wilt meenemen. | Als ik restanten onderweg wil bewaren, let ik op de sluiting en de bewaarvoorschriften. Ongeveer 25% van de consumenten heeft meenemen en omgaan met restanten als belangrijkste prioriteit. |
| Smaak en bereidingswijze | Kies tussen bijvoorbeeld ongebrand, geroosterd of ovengebrand en lees daarna de voedingsinformatie. ‘Ongezouten’ en ‘zonder toegevoegd vet’ zijn geen calorieclaims. | Als ik vooral een bepaalde smaak of bereidingswijze zoek, wil ik die keuze los zien van de energie-informatie. Ongeveer 17% van de consumenten geeft smaak en bereidingswijze de hoogste prioriteit. |
| Allergenen bij delen | Houd de ingrediëntenlijst en eventuele allergenenwaarschuwingen bij de snack. Geroosterde amandelen zijn geen allergenenvrije vervanging. | Als ik amandelen voor een groep meeneem, wil ik dat anderen de productinformatie kunnen bekijken. Ongeveer 16% van de consumenten maakt informatie over allergenen de belangrijkste prioriteit. |
Dat zijn verschillende producteigenschappen. Een kleinere portie verandert de hoeveelheid die je eet, maar maakt het product zelf niet caloriearm.
Vergelijk de energie per 100 g op dezelfde basis en bepaal je portie apart van de bereidings- of smaakomschrijving.
Productverpakkingen kunnen verschillende netto-inhouden hebben, zoals 140 g of 200 g. De zakinhoud is geen persoonlijk portieadvies.
Weeg vooraf af wat je zelf wilt eten en bepaal apart hoeveel je voor een groep nodig hebt.
Dan is de ingrediënten- en allergeneninformatie niet meer direct bij de amandelen beschikbaar. Amandelen blijven ook na verhitting een relevant notenallergeen; Stichting Voedselallergie vermeldt dat het allergeen stabiel blijft bij verhitting.
Houd de oorspronkelijke verpakking bij de snack en behandel geroosterde amandelen niet als veilige vervanging voor iemand met een amandelallergie.
Duyvis beschrijft verschillende amandelvarianten, waaronder ongezouten amandelen en Almonds Original.
Albert Heijn biedt een huismerkvariant met de naam AH Amandelen ongezouten.
Jumbo beschrijft Ongezouten Amandelen in een verpakking van 140 g.
Lidl heeft een productpagina voor amandelen ongezouten.
ALDI verkoopt volgens de productomschrijving TRADER JOE'S-amandelen.
PLUS beschrijft amandelen die ongebrand en ongezouten zijn, in een stazak van 200 g.
Deze Joybuy-producten zijn amandelvarianten om mee te nemen als snack. Vergelijk de voedingsinformatie en weeg vooraf de hoeveelheid af die je wilt eten.
Geen afbeelding beschikbaar
De productbeschrijving noemt de amandelen geschikt als snack; weeg je portie af en controleer de voedingsinformatie voor de berekening.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze variant is in de productnaam aangeduid als rauw en ongezouten. Controleer de voedingsinformatie en weeg je portie af; ‘ongezouten’ betekent niet caloriearm.
Geen afbeelding beschikbaar
De productnaam noemt geroosterde, gezouten amandelen. Controleer de voedingsinformatie en bepaal vooraf hoeveel je wilt meenemen.
Geen afbeelding beschikbaar
De productnaam identificeert dit product als amandelen. Controleer de voedingsinformatie op de productverpakking en weeg je eigen portie af.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze variant is in de productnaam aangeduid als geroosterd en gezouten. Controleer de voedingsinformatie en weeg vooraf de hoeveelheid die je wilt eten.
Niet in de betekenis van de EU-claim ‘lage energetische waarde’. Volgens de Europese Commissie geldt voor vaste levensmiddelen een grens van maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g; het Voedingscentrum vermeldt 158 kcal voor 25 g ongezouten amandelen. Een kleinere portie maakt het product zelf niet caloriearm.
Vermenigvuldig de kcal per 100 g op de betreffende verpakking met het gewogen portiegewicht in gram en deel door 100. Gebruik de informatie van jouw variant: voedingswaardedeclaraties geven gemiddelde waarden.
Volg het bewaarvoorschrift van jouw variant en sluit restanten af als de verpakking dat toelaat. Jumbo vermeldt voor de onderzochte zak van 140 g ‘droog en donker bewaren’; ALDI beschrijft voor de TRADER JOE'S-variant een hersluitbare verpakking.
Nee. Stichting Voedselallergie vermeldt dat het notenallergeen stabiel blijft bij verhitting. Volg bij een vastgestelde allergie het persoonlijke medische vermijdingsadvies.
Nee. Het Voedingscentrum adviseert dagelijks een handje ongezouten noten; dat voedingsadvies is iets anders dan de hoeveelheid energie in jouw portie.
