Portiebewuste avondsnackers
Je wilt laat nog amandelen eten en weten hoeveel energie je afgewogen portie levert. De hoeveelheid afwegen is daarvoor relevanter dan zoeken naar een vermeend caloriearm merk.
Wie rond middernacht amandelen wil eten en de energie-inname wil bewaken, heeft vooral baat bij een vooraf afgewogen portie en een ongezouten variant. Het Voedingscentrum vermeldt als algemene voedingswaarde 158 kcal per 25 g ongezouten amandelen; de waarde van een specifieke verpakking kan je op het etiket vergelijken. De claim ‘caloriearm’ mag volgens de Europese Commissie voor vaste levensmiddelen alleen worden gebruikt bij maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g.
Je wilt laat nog amandelen eten en weten hoeveel energie je afgewogen portie levert. De hoeveelheid afwegen is daarvoor relevanter dan zoeken naar een vermeend caloriearm merk.
Je wilt een ongezouten variant en kiest daarna op basis van je voorkeur tussen ongebrand en geroosterd.
Je wilt een verpakking na het pakken van een kleine hoeveelheid kunnen sluiten, zodat je niet de hele zak als één snack behandelt.
Weeg eerst de hoeveelheid af en beoordeel daarna de bereiding en verpakking. Zo vergelijk je wat je daadwerkelijk eet, in plaats van alleen de productnaam of de grootte van de zak.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Energie van je portie | Lees de kcal per 100 g op de verpakking en reken die om naar het gewicht van je portie. Het Voedingscentrum vermeldt als algemene waarde 158 kcal per 25 g ongezouten amandelen. | Als ik wil weten hoeveel energie mijn late snack bevat, weeg ik de hoeveelheid die ik echt wil eten. Ongeveer 50% van de consumenten stelt de energie van de portie voorop. |
| Ongezouten en bereidingswijze | Controleer of de variant ongezouten is en vergelijk de voedingswaardetabel van de exacte verpakking. Ongebrand of geroosterd zegt op zichzelf niet welke variant minder energie levert. | Als ik ongezouten amandelen zoek, wil ik daarnaast kunnen kiezen tussen ongebrand en geroosterd. Ongeveer 30% van de consumenten stelt de ongezouten variant voorop. |
| Portioneren en bewaren | Controleer de netto-inhoud, de sluiting en het bewaarvoorschrift. Zet de afgewogen portie apart en volg de aanwijzingen op de verpakking. | Als ik de zak op meerdere avonden wil gebruiken, is het handig om de rest goed te kunnen bewaren. Ongeveer 20% van de consumenten stelt portioneren en bewaren voorop. |
Een kleinere portie bevat minder energie dan een grotere portie van hetzelfde product, maar verandert de voedingswaarde per 100 g niet. De Europese Commissie stelt voor de commerciële claim ‘caloriearm’ bij vaste levensmiddelen een grens van maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g.
Kies bewust hoeveel je eet en gebruik de etiketwaarde per 100 g om de energie van die portie te berekenen.
Duyvis beschrijft de bereiding van Almonds Original als geroosterd zonder toevoeging van olie of vet. Die fabrikantbeschrijving bewijst niet dat de variant minder energie bevat dan andere amandelen.
Vergelijk de voedingswaarde per 100 g van de exacte producten en reken vervolgens met hetzelfde portiegewicht.
De onderzochte verpakkingen bevatten 125 g, 140 g of 200 g, terwijl het Voedingscentrum als algemene voedingswaarde 158 kcal per 25 g ongezouten amandelen vermeldt.
Weeg vooraf je gekozen hoeveelheid af, zet de rest weg en sluit een hersluitbare verpakking weer.
AH Amandelen ongezouten is een variant om te bekijken als je bij Albert Heijn ongezouten amandelen zoekt.
Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g is een optie als je deze verpakkingsgrootte en een ongezouten variant zoekt.
PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten 200 g maakt zowel de bereidingswijze als de ongezouten variant expliciet.
De onderzochte TRADER JOE'S Amandelen bij ALDI zijn geroosterd en ongezouten, met een verpakking van 200 g.
Lidl heeft een product met de naam Amandelen ongezouten voor wie bij deze winkel naar die variant zoekt.
Duyvis Almonds Original is de onderzochte hartig geroosterde variant; Duyvis noemt een verpakking van 125 g.
Deze Joybuy-producten bieden verschillende opties voor een afgewogen late snack, waaronder ongezouten en geroosterde varianten.
Geen afbeelding beschikbaar
De vermelde voedingswaarde per 100 g helpt je de energie van je afgewogen portie te berekenen.
De ingrediënten zijn 100% amandelpitten. De energiewaarde is 622 kcal per 100 g. Sluit de verpakking na openen.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze variant is ongebrand en ongezouten volgens de productnaam; de voedingswaarde per 100 g helpt bij het berekenen van je portie.
De energiewaarde is 591 kcal per 100 g. Houd de verpakking na openen gesloten.
Geen afbeelding beschikbaar
De voedingswaarde per 100 g geeft een basis om de energie van je eigen afgewogen portie te berekenen.
De ingrediënten worden beschreven als 100% amandelen. De energiewaarde is 578 kcal per 100 g en het zoutgehalte 0,00 g per 100 g. Sluit de verpakking na openen.
Bevat amandelen.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze geroosterde en gezouten variant kan passen als je juist die bereiding zoekt; hij wijkt af van de ongezouten keuze.
De energiewaarde is 620 kcal per 100 g. Houd de verpakking na openen gesloten.
De productinformatie waarschuwt voor verstikkingsgevaar bij jonge kinderen en noemt het product ongeschikt voor baby's.
Vermenigvuldig de kcal per 100 g op het etiket met het gewicht van je portie in gram en deel door 100. Als algemene waarde noemt het Voedingscentrum 158 kcal per 25 g ongezouten amandelen; gebruik voor een specifiek product de eigen etiketwaarde.
Nee. Volgens de Europese Commissie mag de claim ‘caloriearm’ bij vaste levensmiddelen alleen worden gebruikt bij maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g. Een kleinere portie van hetzelfde product bevat minder energie dan een grotere portie, maar verandert de waarde per 100 g niet.
De bereidingsnaam alleen toont geen verschil in energie aan. Vergelijk de voedingswaarden per 100 g van de exacte verpakkingen en reken daarna met dezelfde portiegrootte.
Volg het bewaarvoorschrift op de verpakking. Jumbo vermeldt voor de onderzochte variant droog en donker bewaren; ALDI vermeldt bij de onderzochte geroosterde, ongezouten variant een hersluitbare verpakking.
Controleer de ingrediënten en allergeneninformatie op de exacte verpakking. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit behoren noten tot de allergenen waarover consumenten moeten worden geïnformeerd; bij voorverpakte producten staat die informatie op het etiket.