Si vous souffrez de la maladie cœliaque, évitez les biscuits kano classiques d’Albert Heijn et de Jumbo : leurs informations produit mentionnent du blé ou des céréales contenant du gluten. Pour accompagner votre café, choisissez plutôt un biscuit emballé portant la mention « sans gluten », puis optez, par exemple, pour un biscuit aux amandes, un biscuit croustillant à l’avoine ou un biscuit fourré. Vérifiez également les ingrédients et les autres allergènes indiqués sur le produit que vous achetez.
Vous cherchez une gourmandise sucrée emballée à savourer avec votre café, mais vous ne voulez pas choisir un biscuit kano classique dont l’étiquette mentionne du blé ou des céréales contenant du gluten.
Vous recherchez avant tout le goût de l’amande ou le caractère d’un biscuit fourré. Un biscuit aux amandes sans gluten peut vous convenir, même s’il n’a ni la même forme ni la même garniture qu’un biscuit kano.
Avec votre café, vous préférez un biscuit croustillant à l’avoine ou au chocolat plutôt qu’une gourmandise fourrée. Outre la mention sans gluten, les éventuels autres allergènes sont également à prendre en compte.
Commencez par vérifier que le produit que vous souhaitez acheter porte la mention « sans gluten ». Comparez ensuite le type de biscuit, les autres allergènes et sa disponibilité dans votre magasin.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention sans gluten | Vérifiez que l’emballage actuel porte la mention « sans gluten », puis lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. | Si je souffre de la maladie cœliaque, je ne veux pas me fier à la ressemblance avec un biscuit kano classique. Pour environ 36 % des consommateurs, la mention sans gluten serait le premier critère d’achat. |
| Type de biscuit | Choisissez entre un biscuit aux amandes, un biscuit fourré ou un biscuit croustillant à l’avoine ou au chocolat. Consultez la description du produit concerné. | Ce qui me manque surtout avec mon café, c’est un biscuit aux amandes ou fourré ; je ne cherche pas n’importe quel biscuit. Pour environ 29 % des consommateurs, le type de biscuit souhaité serait le critère prioritaire. |
| Autres allergènes | Lisez les informations sur les allergènes de la variété choisie, même si elle porte la mention sans gluten. | En plus du gluten, je dois par exemple tenir compte du lait, du soja, des œufs ou des amandes. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification complémentaire des allergènes serait décisive. |
| Disponibilité | Consultez la page actuelle du magasin pour vérifier si le produit est disponible dans votre point de vente ou dans votre zone de livraison. | Je veux pouvoir acheter un biscuit adapté pour ma prochaine pause-café. Pour environ 14 % des consommateurs, la disponibilité immédiate serait le principal critère pratique. |
Albert Heijn indique la présence de céréales contenant du gluten et de blé dans les biscuits AH Roomboter kano ; Jumbo mentionne de la farine de blé dans ses biscuits kano au beurre. Leur apparence ne les rend pas interchangeables avec un produit sans gluten.
Si vous souffrez de la maladie cœliaque, choisissez un produit portant la mention « sans gluten » et vérifiez l’étiquette de l’emballage que vous achetez.
Les biscuits sans gluten peuvent contenir d’autres allergènes. Les informations produit d’Albert Heijn mentionnent des œufs, du soja et des amandes dans ses biscuits aux amandes sans gluten ; Verkade indique la présence de lait et de soja dans les Oaties Melkchocolade.
Vérifiez aussi les autres allergènes indiqués sur l’emballage, en fonction de ceux que vous devez éviter.
La composition et les informations sur les allergènes peuvent changer. De plus, la présence d’un produit dans un assortiment en ligne ne garantit pas qu’il soit actuellement disponible dans votre magasin.
Avant d’acheter, consultez les informations produit à jour et, avant de consommer le produit, lisez l’étiquette de l’emballage reçu.
Les AH Glutenvrij Koekjes amandel sont de petits biscuits aux amandes à savourer avec le café, et non des biscuits kano de même forme et garnis de la même manière.
Si vous recherchez un biscuit qui rappelle davantage une pâtisserie, Jumbo propose notamment un produit nommé Jumbo Gevulde Koek Gluten Vrij.
Les Oaties Melkchocolade conviendront à ceux qui recherchent un biscuit croustillant à l’avoine et au chocolat pour accompagner leur pause-café.
Les Schär Choco Chip Cookies sont des biscuits au chocolat pour ceux qui préfèrent un biscuit croustillant à un biscuit kano fourré.
Les PLUS Glutenvrije double cookies sont une option à découvrir si vous souhaitez un biscuit au cacao pour accompagner votre café.
Cette sélection s’adresse à ceux qui préfèrent un biscuit croustillant à l’avoine sans gluten et au chocolat au lait, plutôt qu’un biscuit kano fourré ou à la pâte d’amande.
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Pour ceux qui recherchent, avec leur café, un biscuit croustillant à l’avoine et au chocolat au lait plutôt qu’un biscuit kano fourré.
Le paquet contient 150 g. Verkade indique que les Oaties Melkchocolade sont sans gluten et mentionne des flocons et de la farine d’avoine sans gluten.
Les informations produit mentionnent du lait et du soja. Vérifiez les mentions sans gluten et les allergènes sur l’emballage que vous achetez.
Évitez les variétés classiques citées d’Albert Heijn et de Jumbo : Albert Heijn indique la présence de céréales contenant du gluten et de blé dans les biscuits AH Roomboter kano, tandis que Jumbo mentionne de la farine de blé dans ses biscuits kano au beurre. Pour choisir une alternative, vérifiez que le produit que vous achetez porte la mention « sans gluten ».
Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014, la mention « sans gluten » peut être utilisée si la denrée alimentaire vendue au consommateur final contient au maximum 20 mg/kg de gluten. Cette mention ne garantit pas l’absence d’autres allergènes ; consultez les autres informations figurant sur l’étiquette.
Non. L’absence de blé dans la liste des ingrédients ne vous permet pas, à elle seule, de savoir si le produit fini respecte le seuil requis pour porter la mention « sans gluten ». Recherchez cette mention explicite et consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes.
Vérifiez l’emballage du produit que vous avez effectivement reçu avant de le consommer. Albert Heijn et PLUS précisent que les informations sur les produits et les allergènes peuvent changer ; en cas de doute ou de différence, contactez le magasin ou le fabricant.
