En cas d’allergie aux cacahuètes, les cacahuètes enrobées traditionnelles à base de cacahuètes sont à exclure. Pour les autres allergies, le choix dépend de la variante précise, de ses ingrédients et des avertissements figurant sur l’emballage. La NVWA précise que les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette ; la Stichting Voedselallergie distingue les cacahuètes des fruits à coque. Si un allergène ne figure pas dans une liste d’ingrédients, cela ne garantit pas que le produit convienne à toutes les personnes souffrant d’allergies alimentaires.
Commencez par identifier l’allergène que vous devez éviter : les cacahuètes et les fruits à coque sont des allergènes différents. Les cacahuètes enrobées traditionnelles décrites ici sont à base de cacahuètes. Vérifiez également séparément les avertissements concernant les fruits à coque qui vous concernent.
Si vous pouvez manger des cacahuètes, mais que vous évitez par exemple le lait, le blé ou le céleri, vérifiez la liste complète des ingrédients de la variante choisie. La composition peut varier d’une variante à l’autre.
Lors d’un nouvel achat, pensez à vérifier de nouveau la saveur, les ingrédients et les avertissements sur l’emballage reçu. Albert Heijn indique que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer.
Vérifiez d’abord que la base et les ingrédients sont compatibles avec vos restrictions. Consultez ensuite les avertissements de précaution et l’emballage le plus récent.
| Critère | Que vérifier ? | Qui est concerné ? |
|---|---|---|
| Base et fruits à coque | Vérifiez la présence de cacahuètes dans les ingrédients et consultez séparément les avertissements concernant les fruits à coque. | Si je ne peux pas consommer de cacahuètes, je commence par vérifier la base et examine séparément la présence de fruits à coque ; environ 40 % des consommateurs donnent la priorité à l’exclusion de ces principaux allergènes. |
| Enrobage et arômes | Lisez également les ingrédients composés et vérifiez si la variante précise contient du lait, du blé ou du céleri. | Je peux peut-être consommer des cacahuètes, mais je dois éviter, par exemple, le lait, le blé ou le céleri ; environ 30 % des consommateurs se concentrent surtout sur les allergènes présents dans l’enrobage et les arômes. |
| Avertissements de précaution | Lisez les avertissements tels que « Peut contenir X » séparément de la liste des ingrédients. La NVWA les décrit comme des informations sur la présence éventuelle et involontaire d’allergènes. | Une fois les ingrédients vérifiés, je veux aussi savoir quels avertissements s’appliquent à mon allergie ; environ 20 % des consommateurs privilégient cette vérification. |
| Emballage actuel | Comparez la saveur et le contenu avec l’emballage reçu, puis relisez les ingrédients et les avertissements. | Lors d’un nouvel achat, je veux m’assurer qu’il s’agit bien de la même variante ; environ 10 % des consommateurs accordent surtout de l’importance à la vérification des informations produit à jour. |
La mention relative à un ingrédient ne renseigne pas automatiquement sur les autres allergènes. De même, la mention « sans colorants artificiels » ne dit rien sur la présence de cacahuètes, de blé ou de lait.
Identifiez l’allergène précis que vous devez éviter, puis vérifiez les ingrédients ainsi que les avertissements pertinents.
La farine, l’amidon et les arômes peuvent également contenir des ingrédients que vous devez éviter. Une variante douce ou cocktail n’a pas nécessairement une composition fixe.
Lisez la liste complète des ingrédients et vérifiez chaque saveur séparément.
Une ancienne fiche produit ou un emballage différent peut ne pas correspondre au produit que vous recevez. Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer.
À chaque achat, vérifiez sur l’emballage le nom du produit, la saveur, le contenu, les ingrédients et les avertissements.
Duyvis présente Cocktail comme des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante. Comparez les ingrédients de chaque variante.
AH Borrelnoten cocktail 300 g est une variante de marque de distributeur dont les ingrédients et les avertissements peuvent être comparés à ceux d’autres produits.
Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g peut être évalué à partir de sa liste d’ingrédients si vous évitez le lait, mais pouvez consommer des cacahuètes et du blé.
PLUS Borrelnoten Mild 300 g est une variante dont les ingrédients et les avertissements sont à vérifier si vous recherchez une saveur douce.
ALDI propose des cacahuètes enrobées Trader Joe’s aux saveurs oriental, provençale et cocktail, dans des paquets de 300 g.
Lidl propose une fiche produit néerlandaise pour ses cacahuètes enrobées, une option à examiner sur chaque emballage.
Cette sélection comprend des cacahuètes enrobées traditionnelles et une collation à base de châtaignes comme alternative. Pour chaque produit, vérifiez les ingrédients et les avertissements à jour en fonction de votre situation.
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Ne choisissez cette variante que si les cacahuètes, le lait, le blé et le céleri sont compatibles avec votre régime alimentaire.
Les informations produit signalent des traces éventuelles de soja, de moutarde et de fruits à coque.
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Ne choisissez cette variante que si les cacahuètes, le blé, l’orge et le soja sont compatibles avec votre régime alimentaire.
Les informations produit signalent des traces éventuelles de lait, de fruits à coque et de moutarde.
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Cette variante ne peut être envisagée que si les cacahuètes et le blé sont compatibles avec votre régime alimentaire.
Les informations produit signalent des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde.
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Les informations produit mentionnent des cacahuètes et du blé ; ne choisissez pas cette variante si vous devez éviter l’un de ces ingrédients.
Des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde sont également signalées.
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Il s’agit d’une collation à base de châtaignes, et non de cacahuètes enrobées traditionnelles. Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage reçu en fonction de votre allergie.
Non, les cacahuètes et les fruits à coque sont des allergènes différents. La Stichting Voedselallergie décrit la cacahuète comme une légumineuse. Vérifiez toutefois séparément si l’emballage comporte un avertissement concernant les fruits à coque que vous évitez.
Les variantes traditionnelles décrites ici sont à base de cacahuètes et ne conviennent donc pas aux personnes allergiques aux cacahuètes. Si vous cherchez une alternative, vérifiez les ingrédients et les avertissements du produit précis : un autre type de collation ne convient pas automatiquement.
Non. Le fait que le lait ne figure pas dans la liste d’ingrédients consultée pour une variante Jumbo ne constitue ni une certification « sans lait », ni une garantie pour les autres variantes. Vérifiez l’emballage à jour et les informations utiles à votre situation.
Selon la NVWA, ces avertissements signalent une présence éventuelle et involontaire ; il ne s’agit pas d’un ingrédient ajouté volontairement. L’absence d’un tel avertissement ne garantit pas non plus qu’un produit ne contienne absolument aucune trace de l’allergène concerné.
Oui, vérifiez de nouveau la saveur exacte, les ingrédients et les avertissements sur l’emballage que vous recevez. Albert Heijn indique que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer.
Non. L’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis que l’allergie au lait de vache est liée aux protéines du lait. La mention « sans lactose » ne permet donc pas de conclure que le produit ne contient pas de protéines de lait.
