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Acheter des snacks en ligne est pratique, mais un large assortiment ne rend pas le choix toujours plus facile. Sur une photo produit, un emballage peut parfois sembler plus grand qu'il ne l'est en réalité. De même, des termes comme « sans sucres ajoutés », « alternative saine » ou « high protein » ne racontent pas toute l'histoire. En ne regardant que le devant de l'emballage, vous risquez de commander un produit qui ne correspond ni à vos goûts, ni à vos allergies, ni au moment de consommation.
Grâce à ces points de contrôle pratiques, vous pourrez comparer en toute objectivité les snacks sucrés, snacks salés, snacks asiatiques et snacks à emporter.
Un sachet ou une boîte peut paraître volumineux, alors que le contenu ne représente que quelques petites portions. Vérifiez donc toujours :
Une barre de muesli emballée individuellement peut par exemple être pratique pour le bureau ou les déplacements, mais un lot n'est pas automatiquement plus avantageux. Divisez le prix par le nombre de portions pour comparer les produits équitablement.
« Sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu'un produit est sans sucre. Certains produits contiennent des sucres naturellement présents ou des édulcorants. Par exemple, Hero B'Tween Zero utilise du maltitol. Les informations produit précisent en outre qu'une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
De même, les « snacks sains » ne constituent pas une catégorie de produits définie. Les fruits secs, par exemple, peuvent contenir beaucoup de sucre pour 100 grammes. Pour la Philippine Brand Dried Mango, la fiche produit mentionne de la mangue, du sucre et du sulfite. Vérifiez donc toujours la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes, plutôt que de vous fier uniquement à une allégation figurant sur le devant de l'emballage.
Les snacks asiatiques peuvent contenir des ingrédients auxquels vous ne vous attendez pas, comme du poisson, des crustacés, du soja, du sésame, des arachides ou du blé. Le Bento Mixed Seafood Snack Larb mentionne notamment du calmar, du poisson, du blé, du gluten, du soja, des arachides et du crabe. En cas de doute, il est prudent de vérifier l'emballage complet du produit avant de commander ou de servir.
Pour une utilisation à la maison, les grands emballages sont souvent pratiques. Pour un cartable, un voyage en train ou un tiroir de bureau, les petites portions emballées individuellement sont plus adaptées. Pour les barres de muesli, barres aux noix et bonbons, faites attention à la différence entre le poids total et les portions consommables.
Exemples :
Si vous recherchez des snacks vegan, vous devez lire la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes. Mentos Discovery est décrit dans la fiche produit comme adapté aux végétaliens, mais selon les mêmes informations, il contient du lait comme allergène. Vérifiez donc l'emballage actuel en cas d'allergie ou de régime strict.
Soyez également attentif à :
Amos Peelerz Banana contient par exemple de la gélatine de bœuf et n'est donc pas adapté à une personne recherchant exclusivement des bonbons vegan.
Les snacks sucrés comme les bonbons, les biscuits aux fruits et la mangue séchée conviennent pour une gourmandise ou un dessert. Les snacks salés, les snacks à base d'algues et les snacks aux fruits de mer sont plutôt adaptés pour un apéritif ou pour les amateurs d'umami et de saveurs épicées. Pour les déplacements, les petites portions refermables ou emballées individuellement sont plus pratiques.
Avec les produits internationaux, le goût est parfois plus prononcé qu'avec les snacks néerlandais que vous connaissez. Bento utilise du piment, de la sauce de poisson et des épices. Kimnori associe des algues grillées au teriyaki et à l'huile de sésame. Ne vous fiez donc pas uniquement au nom du produit, mais aussi à la description du goût et aux ingrédients.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Cinq rouleaux et quatorze saveurs fruitées offrent de la variété pour la maison, le travail ou les déplacements, sans avoir à commander plusieurs produits séparés.
Le poids total et le nombre de rouleaux sont clairement indiqués. Ainsi, la quantité est plus facile à évaluer qu'avec un sachet opaque.
14 saveurs fruitées mentionnées, emballage en rouleau et, selon la description du produit, adapté aux végétaliens. Les informations sur les allergènes mentionnent le lait.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Cette barre aux noix biologique associe des arachides, des amandes, de la pomme et de la cannelle en trois portions de 25 grammes.
L'emballage portionné évite de se fier uniquement à la taille de l'emballage extérieur. Les allergènes et les traces éventuelles sont mentionnés.
Biologique, 45 % d'arachides, 16 % d'amandes et 6 % de pomme selon la liste des ingrédients. Contient des fruits à coque, des arachides et possiblement du sésame.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Pour les amateurs de snacks thaïlandais épicés et de snacks salés aux fruits de mer, c'est une petite portion au goût prononcé.
L'emballage de 20 grammes rend la portion claire. La liste détaillée des allergènes permet d'éviter les surprises avec les snacks internationaux.
Contient, selon les informations produit, 40 % de calmar et 30 % de surimi. La saveur est épicée et salée ; contient notamment du poisson, du soja, des arachides, du crabe et du gluten.
Nous avons compilé une liste complète et actualisée de produits qui répondent parfaitement à ces critères de sélection stricts ainsi qu'aux réglementations de sécurité européennes en vigueur.
Avec les snacks japonais comme les Hello Panda Biscuits with Strawberry Flavoured Filling, vous obtenez un petit biscuit fourré à la fraise. Les informations produit mentionnent du blé, du lait et du soja, ainsi que des traces possibles d'œuf, d'arachides et de fruits à coque. Cela rend ce produit attrayant comme gourmandise, mais moins adapté si vous devez éviter certains allergènes.
Pour une option légère et salée, vous pouvez vous tourner vers les snacks aux algues. Kimnori Seasoned Seaweed Teriyaki est fourni en trois sachets de 4 grammes et peut être consommé directement ou utilisé avec du riz et des nouilles. Les valeurs nutritionnelles pour 100 grammes indiquent 3,2 grammes de sel, mais la portion est petite. Comparez donc toujours par portion et par 100 grammes.
Choisissez de préférence des produits emballés individuellement avec un poids net clair. Les barres de muesli, les barres aux noix, les rouleaux Mentos, la mangue séchée et les petits sachets d'algues ou de snacks aux fruits de mer sont faciles à emporter. Par temps chaud, vérifiez les conseils de conservation, surtout pour les produits contenant du chocolat.
Calculez le prix aux 100 grammes ou par portion. Regardez également le nombre de pièces et la date de péremption. Un lot peut sembler avantageux, mais il l'est moins si vous ne connaissez pas encore le goût ou si le produit a une courte durée de conservation.
Suivez toujours les indications sur l'emballage. En général, les snacks secs conservent au mieux leur qualité lorsqu'ils sont stockés au frais, au sec et dans un emballage fermé. Les algues, les biscuits et les fruits secs peuvent ramollir après ouverture. N'utilisez pas un produit si l'emballage est endommagé ou si l'odeur, la couleur ou la texture sont manifestement altérées.
