À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les amateurs de collations attentifs aux calories

Vous souhaitez continuer à manger des amandes, tout en maîtrisant la quantité. Le Voedingscentrum indique 158 kcal pour une portion de 25 g d’amandes non salées. Pensez à vérifier le tableau nutritionnel de l’emballage que vous achetez.

Les acheteurs réguliers qui surveillent leur budget

Vous achetez régulièrement des amandes et souhaitez comparer les emballages en fonction du prix au kilo et du coût d’une portion équivalente. PLUS et ALDI proposent des formats de 200 g ; le poids seul ne suffit pas à déterminer si un emballage convient à votre budget et à votre consommation.

Les amateurs de collations grillées

Vous recherchez une version grillée ou salée et souhaitez distinguer le sel, la méthode de préparation et les ingrédients ajoutés. Duyvis présente par exemple Almonds Original comme des amandes grillées au four, sans ajout d’huile ni de matière grasse.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Pesez votre portion, puis vérifiez le prix au kilo, la composition et la quantité que vous pourrez consommer. Le Voedingscentrum indique 158 kcal pour 25 g d’amandes non salées ; pour un emballage précis, référez-vous à son propre tableau nutritionnel.

Critère Que vérifier ? À qui est-ce important ?
Calories par portion Pesez votre portion et calculez son apport énergétique à partir des kcal pour 100 g indiquées sur l’étiquette : kcal pour 100 g × poids de la portion en grammes ÷ 100. Je veux savoir combien d’énergie apporte la portion que j’ai pesée, et pas seulement connaître les valeurs pour 100 g indiquées sur le paquet. Environ 34 % des consommateurs donnent la priorité à l’apport énergétique par portion.
Coût par quantité Comparez le prix au kilo et calculez le coût d’une portion équivalente. Ajoutez séparément les éventuels frais de livraison. Si j’achète souvent des amandes, je veux comparer une même quantité plutôt que le seul prix du paquet. Environ 33 % des consommateurs privilégient le coût par quantité.
Préparation et composition Lisez séparément le mode de préparation, la liste des ingrédients et la teneur en sel ; vérifiez les calories sur l’étiquette de la variante concernée. Je veux pouvoir choisir entre des amandes nature et grillées sans confondre l’absence de sel et l’ajout d’huile. Environ 20 % des consommateurs choisissent la préparation et la composition comme premier critère.
Emballage et stock Vérifiez le poids net, la possibilité de refermer l’emballage et les conseils de conservation. Choisissez une quantité que vous pourrez consommer. Je ne veux pas acheter un stock plus important que nécessaire et je souhaite pouvoir bien conserver le produit. Environ 13 % des consommateurs prêtent surtout attention au format de l’emballage et à la quantité qu’ils pourront consommer.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Confondre « non salé » ou « sans huile ajoutée » avec « peu calorique »

    La teneur en sel et le mode de préparation ne suffisent pas, à eux seuls, à déterminer l’apport énergétique d’un produit. Le Voedingscentrum indique 158 kcal pour 25 g d’amandes non salées.

    Évaluez séparément la teneur en sel, les ingrédients et les calories, puis pesez votre portion pour planifier votre collation.

  • Confondre le prix le plus bas par paquet avec le coût le plus avantageux

    Les emballages peuvent avoir des poids nets différents : leur prix ne peut donc pas être comparé directement.

    Comparez le prix au kilo, puis calculez le coût d’une même quantité. Intégrez séparément les éventuels frais de livraison à votre budget de courses.

  • Prendre un multipack pour des portions individuelles

    Albert Heijn précise que le multipack de 6 amandes non salées concerné est livré sous forme d’articles séparés ; cela ne signifie pas qu’il s’agit de portions de collation déjà pesées.

    Vérifiez le poids de chaque emballage individuel et répartissez vous-même la quantité que vous souhaitez manger.

    Un multipack nécessite davantage de place de rangement et peut représenter un stock plus important que nécessaire pour une seule collation.

Quelques marques à connaître

Duyvis

Duyvis présente Almonds Original comme des amandes salées grillées au four, dans un emballage de 125 g.

  • Le fabricant précise que cette variante ne contient pas d’huile ni de matière grasse ajoutée.
  • Cette description du mode de préparation ne prouve ni une teneur réduite en calories, ni une faible teneur en sel, ni une appréciation gustative indépendante.

Albert Heijn

Albert Heijn propose Amandelen ongezouten (amandes non salées), ainsi qu’un multipack de 6.

  • Les informations produit distinguent la variante non salée du lot composé de plusieurs articles.
  • Le multipack de 6 se compose d’articles séparés, et non de portions de collation déjà pesées.

Jumbo

Jumbo propose une page consacrée aux amandes, avec des informations sur la commande en livraison ou en retrait.

  • Cette rubrique vous permet de parcourir l’assortiment d’amandes.
  • Les informations de cette rubrique ne précisent ni la teneur en calories ni le prix d’une variante particulière.

Lidl

Lidl propose un produit appelé Amandelen ongezouten (amandes non salées).

  • Le nom de la variante vous aide à trouver des amandes sans sel ajouté.
  • Le nom du produit, à lui seul, ne renseigne ni sur sa teneur en calories ni sur son prix au kilo.

ALDI

Sous la marque Trader Joe’s, ALDI propose des amandes non grillées ainsi qu’une variante distincte, grillée et non salée, toutes deux en emballage de 200 g.

  • Les descriptions des produits distinguent leur mode de préparation et leur variante.
  • La différence de préparation ne prouve pas, à elle seule, que l’une des variantes contient moins de calories.

PLUS

PLUS propose des amandes non grillées et non salées dans un sachet à fond plat de 200 g.

  • La page produit renseigne sur la variante, le poids et le prix au kilo.
  • Le prix au kilo permet de comparer les quantités, mais ne prouve pas que le produit est le moins cher dans tout le pays ni qu’il est peu calorique.

Des amandes chez Joybuy

Cette sélection de produits Joybuy comprend des amandes pour vous permettre de peser vos portions et de comparer les modes de préparation, les teneurs en sel et les formats d’emballage.

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels, 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels, 160 g

La description du produit indique l’apport énergétique pour 100 g, ce qui vous permet de calculer celui d’une portion pesée.

La description mentionne 100 % de graines d’amandes et 622 kcal pour 100 g.

Refermez l’emballage après ouverture.

Voir sur Joybuy
g’woon Almonds Raw & Unsalted, 200 g

g’woon Almonds Raw & Unsalted, 200 g

Le nom indique qu’il s’agit d’amandes crues et non salées ; le tableau nutritionnel fournit les valeurs nécessaires pour calculer l’apport d’une portion pesée.

Le tableau indique 591 kcal et 0,03 g de sel pour 100 g.

Refermez soigneusement l’emballage après ouverture.

Voir sur Joybuy
Anatolia Badem Natural Amandel, 500 g

Anatolia Badem Natural Amandel, 500 g

La description indique qu’il s’agit d’amandes 100 % naturelles, prêtes à être consommées. Le tableau nutritionnel peut vous aider à calculer l’apport énergétique par portion.

Le tableau indique 578 kcal et 0,00 g de sel pour 100 g.

Après ouverture, conservez l’emballage bien fermé.

Voir sur Joybuy
Anatolia Roasted Salted Almonds, 500 g

Anatolia Roasted Salted Almonds, 500 g

La description présente une variante grillée, pour celles et ceux qui recherchent ce mode de préparation. Sa teneur en sel est à prendre en compte si vous la comparez à des amandes non salées.

Le tableau nutritionnel indique 620 kcal et 1,0 g de sel pour 100 g.

Cette variante n’est pas non salée. Refermez soigneusement l’emballage après ouverture.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Une petite portion d’amandes peut-elle convenir à une collation adaptée à une alimentation attentive aux calories ?

Oui, vous pouvez peser la quantité souhaitée et calculer son apport énergétique. Selon la valeur générale indiquée par le Voedingscentrum, 15 g représentent environ 95 kcal. Il s’agit d’un calcul pour une portion, et non d’une valeur nutritionnelle propre à un produit particulier.

Peut-on qualifier les amandes nature de « faibles en calories » ?

Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal (170 kJ) pour 100 g la limite de l’allégation « faible valeur énergétique ». La valeur générale du Voedingscentrum, soit 158 kcal pour 25 g d’amandes non salées, correspond à 632 kcal pour 100 g. Une petite portion ne change pas l’allégation applicable au produit.

Comment conserver un paquet d’amandes ouvert ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage concerné et refermez bien le sachet, ou utilisez une boîte hermétique. Vérifiez séparément si l’étiquette recommande de conserver le produit au réfrigérateur après ouverture.

Que vérifier en cas d’allergie aux amandes ?

Les amandes font partie des allergènes à déclaration obligatoire parmi les fruits à coque. Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné ; la torréfaction ne permet pas de neutraliser l’allergène de manière fiable. Si vous avez une allergie avérée aux amandes, n’en consommez pas. En cas d’allergie à d’autres fruits à coque, demandez conseil au sujet de votre situation personnelle.

Un multipack équivaut-il à de petites portions individuelles ?

Pas nécessairement. Albert Heijn précise que le multipack de 6 amandes non salées concerné est livré sous forme d’articles séparés. Vérifiez donc le poids de chaque emballage individuel, et pas seulement le nombre de paquets.