哪些人需要关注这个选择？

对坚果或花生过敏的野餐爱好者

避开对你而言相关的过敏原。正如 Stichting Voedselallergie 所说明的，花生属于豆类，与榛子等树坚果并非同一类。标注“无麸质”或“纯素”，并不代表产品不含你需要避开的过敏原。

采用无麸质饮食的野餐爱好者

请核对具体产品的信息。荷兰乳糜泻协会（Nederlandse Coeliakie Vereniging）建议查看 Crossed Grain 认证标志或“无麸质”标注；此外，也要留意其他与你有关的过敏原。

需要避开牛奶或动物性成分的野餐爱好者

乳糖不耐受、牛奶过敏和纯素饮食偏好是不同的筛选需求。荷兰营养中心（Voedingscentrum）指出，乳糖与乳蛋白并不相同；标注“纯素”也不能证明产品适合牛奶过敏者。

挑选时要注意什么？

关注事项 需要核对什么？ 哪些人尤其需要注意？
坚果或花生过敏原 查看具体产品包装上标注的坚果种类、花生及过敏原信息。 如果我需要避开某种特定坚果或花生，会先确认这一点，再考虑口味或便利性。约 36% 的消费者将避开坚果或花生过敏原列为首要考虑。
选择无麸质产品 查看包装上是否标注“无麸质”或带有 Crossed Grain 认证标志，并核对其他相关过敏原。 需要避开麸质的人，希望确认具体产品是否符合需求。约 29% 的消费者将无麸质饮食列为最重要的选择标准。
避开牛奶或动物性成分 先确定需要避开的是乳糖、乳蛋白，还是出于纯素饮食偏好，再查看相应的产品信息。 如果我需要避开牛奶或动物性成分，会根据具体原因进行判断，而不会把不同标识混为一谈。约 21% 的消费者将此列为首要考虑。
携带和保存 查看产品净含量、包装是否可重复密封，以及该产品的保存建议。 如果主要考虑携带或保存是否方便，选择合适的包装会更实用。在饮食需求得到满足后，约 14% 的消费者会优先考虑这类便利性。

常见误区

  • 把“未添加某成分”理解成“适合所有过敏人群”

    标注“无麸质”只说明产品与麸质有关的信息，并不能说明产品是否含有坚果、花生或牛奶。坚果也可能正是你需要避开的成分。

    先弄清楚哪些成分或过敏原与你有关，再核对具体产品。

  • 把无乳糖、纯素和适合牛奶过敏者混为一谈

    乳糖是牛奶中的糖；牛奶过敏则与乳蛋白有关。纯素饮食偏好又是另一种筛选需求。

    如果你选择纯素食品，可以参考“纯素”标注；如果有过敏问题，还应核对相关过敏原信息。

  • 根据色素相关宣传判断过敏原情况

    Duyvis 将 Borrelnootjes Cocktail 描述为外裹酥脆外衣的花生，并标注“不含人工色素”。这并不代表产品不含花生；Duyvis 还提示产品可能含有花生和／或坚果痕迹。

    请根据相关产品的配料和过敏原信息做选择，不要依据其他产品宣传语判断。

  • 只相信之前在网上看到的产品信息

    Albert Heijn 提醒，配料和过敏原信息可能发生变化。因此，你实际购买的产品包装信息很重要。

    食用或提供给他人之前，请先查看包装信息。

    如果买到不适合的产品，野餐时可能还需要另外准备零食。

值得了解的品牌

Duyvis

适合关注裹衣佐餐坚果和花生零食的人了解。

  • Duyvis 将 Borrelnootjes Cocktail 描述为外裹酥脆外衣的花生。
  • 生产商提示产品可能含有花生和／或坚果痕迹。“不含人工色素”不等于不含过敏原；请核对具体产品包装。

Albert Heijn

AH Notenmix ongezouten 是一款具体产品，可根据自己的饮食需求进行评估。

  • 产品信息确认这是无盐款。
  • Albert Heijn 建议查看包装，因为配料和过敏原信息可能发生变化。产品名称并不能证明这款混合坚果无麸质或无乳制品。

Jumbo

Jumbo Noten Mix Ongezouten 200 g 是本次推荐中一款无盐混合坚果。

  • 商品页面确认了产品名称和 200 g 净含量。
  • “无盐”并不能说明产品是否含有麸质、牛奶、花生或其他过敏原。

Lidl

Alesto 系列包括坚果、果干和派对零食；不同产品需要分别评估。

  • 系列中有多种产品，可根据各自的包装信息进行评估。
  • 整个系列或产品线并不都适用于同一类饮食限制。请核对所选具体产品的信息。

ALDI

如果想了解其中标注的坚果种类，可以关注 200 g Trader Joe’s Notenmix ongebrand。

  • ALDI 标注产品含有榛子、腰果、核桃和杏仁，并说明包装可重复密封。
  • 如果你对其中某种坚果过敏，即使标明坚果种类和包装可重复密封，也不代表这款混合坚果适合你。请查看最新包装信息。

PLUS

PLUS Notenmix ongebrand ongezouten 200 g 是一款无烘烤、无盐混合坚果，适合有相关需求的人了解。

  • PLUS 标注该产品为纯素，并建议置于干燥、阴凉处保存。
  • “纯素”标注并不能证明这款混合坚果适合牛奶过敏、乳糜泻或坚果、花生过敏者。

Joybuy 商品推荐

本次推荐聚焦于方便外出携带、开袋即食的栗子零食；请根据个人饮食需求核对包装信息。

Titiz 烤栗子，125 g

Titiz 烤栗子 125 g

商品介绍称，这款栗子开袋即食，适合随身携带。

介绍注明产品为 100% 栗子，净含量为 125 g，并标注无麸质、纯素。请查看实际购买产品的包装，确认其中与你的饮食需求相关的信息。

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常见问题

花生和坚果是同一种过敏原吗？

不是。Stichting Voedselallergie 将花生归为豆类，树坚果则属于另一类。请确认自己需要避开哪些具体过敏原；不要认为花生可以替代树坚果，反之亦然。

标注无乳糖，是否意味着零食适合牛奶过敏者？

不一定。无乳糖标注并不能说明产品适合牛奶过敏者。乳糖不耐受涉及牛奶中的糖，而牛奶过敏与乳蛋白有关。如果对牛奶过敏，请核对相关过敏原信息，不要只看无乳糖标注。

野餐期间和结束后，坚果该如何保存？

请按照所选产品包装上的保存建议操作。PLUS 建议将上述混合坚果置于干燥、阴凉处保存；ALDI 则说明 200 g Trader Joe’s ongebrande notenmix 的包装可重复密封。荷兰营养中心（Voedingscentrum）解释说，“冷藏保存”并不一定意味着产品必须放进冰箱。

在荷兰，预包装零食必须标注过敏原吗？

是的。荷兰食品和消费品安全局（Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit，NVWA）说明，标签必须以清晰、正确的方式标注过敏原。但有此标注义务，并不代表产品适合你的特定过敏情况；请核对所购产品的信息。

荷兰关于交叉污染警示的规定有变化吗？

有。根据 NVWA 的信息，自 2026 年 1 月 1 日起，关于意外存在过敏原警示的新规定开始生效。NVWA 自 2026 年起监督企业是否遵守相关规定；请查看产品包装上的警示信息。