哪些人需要关注这一区别?

严格控制糖摄入的人

你想选一款真正符合“无糖”标准的燕麦。因此,你会比较营养标签上每 100 g 的“糖”含量,而不会只看“无添加糖”这一说法。

忙碌的早餐安排者

你想在准备周日烤肉前快速吃完早餐。这种情况下,定量包装或较短的烹煮时间,可能比自己称量燕麦片更重要。

喜欢囤货的人

你会用燕麦片准备多顿早餐,也不介意自己称量散装燕麦片并搭配喜欢的配料。

选购时应关注什么?

先确定“无糖”是否是硬性要求,再比较定量小包装的便利性与自行称量细燕麦片的差别。

关注点 购买时检查 适合哪些人
含糖量标准 将每 100 g 的“糖”含量与“无糖”标准(每 100 g 不超过 0.5 g)进行比较。“无添加糖”是另一种宣称。 如果“无糖”是我的硬性要求,我希望能核实燕麦本身的含糖量;约 45% 的消费者最看重这一点。
制作是否方便 查看烹煮时间,并确认购买的是定量包装还是散装燕麦片。 周日要做的饭菜已经很多时,我希望做早餐时不用先称量燕麦片;约 33% 的消费者优先考虑这一便利性。
自行分量 如果想用简单的燕麦作为多顿早餐的基础,请查看包装规格和配料表。 准备多顿早餐时,我希望自行决定每次的分量和配料;约 22% 的消费者最看重这一需求。

常见误区

  • 把“无添加糖”误认为“无糖”

    根据欧盟委员会的规定,营养声称受《第 1924/2006 号条例》约束。“无糖”声称的标准是每 100 g 含糖量不超过 0.5 g;根据 Quaker Nederland 的标注,Quaker Oats Express Naturel 每 100 g 含糖 1 g,尽管包装注明“无添加糖”。

    如果“无糖”是你的购买条件,请查看最新营养信息中每 100 g 的“糖”含量。

  • 把煮好的燕麦与干燕麦进行比较

    加入牛奶煮成一碗燕麦后的营养数据,并不能单独反映燕麦本身的营养。用牛奶制作 Brinta Havermout 时,这一区别尤其重要。

    判断含糖量是否达标时,请使用产品销售状态下每 100 g 干燕麦的营养数据。

  • 配料表简短就忽略过敏原信息

    产品配料中含有燕麦,也可能另有单独的过敏原标注。荷兰营养中心提醒,常见过敏原必须在标签上清楚标明。

    如果过敏原信息会影响你的选择,请同时查看包装上最新的配料表和过敏原标注。

值得关注的燕麦产品品牌

Quaker

Quaker Oats Express Naturel 是一款采用独立定量包装的燕麦产品。

  • Albert Heijn 标注每包共 12 份,制作时间约为 2 分钟。
  • 根据 Quaker Nederland 的信息,这款产品每 100 g 含糖 1 g:虽然标注“无添加糖”,但并非严格意义上的无糖。

Jumbo

Jumbo 细磨全谷燕麦片采用散装燕麦片,适合想要自行称量分量的人。

  • Jumbo 标注 1 kg 包装的配料为全谷燕麦片。
  • 标注的含糖量为每 100 g 0.7 g,超过“无糖”标准。

Brinta

根据 Albert Heijn 的产品信息,Brinta Havermout 由特细燕麦片制成。

  • Albert Heijn 介绍称,可加入牛奶后用微波炉加热 2 分钟。
  • 不要把加入牛奶后煮好的一份燕麦的含糖量,当作每 100 g 干燕麦的含糖量。

Crownfield

Lidl 将 Crownfield 有机燕麦片列为燕麦产品。

  • 用这款产品对照含糖量标准前,请先查看包装上的配料、过敏原信息和每 100 g 含糖量。

Golden Bridge

ALDI 标注 Golden Bridge 细磨全谷燕麦片的包装规格为 500 g。

  • 包装内为散装细燕麦片,可自行分量。
  • 如果营养信息和过敏原信息会影响你的选择,请查看包装上的相关标注。

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常见问题

“无添加糖”和“无糖”是一回事吗?

不是。即使没有添加糖,燕麦片本身也可能含有天然糖分。根据《第 1924/2006 号条例》附录中的规定,欧盟“无糖”声称的标准是每 100 g 含糖量不超过 0.5 g。

Quaker Oats Express Naturel 是无糖的吗?

不是。Quaker Nederland 标注 Oats Express Naturel 每 100 g 含糖 1 g。“无添加糖”的标注并不会改变这一含量。

周日做饭前,哪款燕麦片能快速做好?

根据 Albert Heijn 的信息,Quaker Oats Express Naturel 约需 2 分钟即可制作完成;Albert Heijn 介绍称,Brinta Havermout 加入牛奶后用微波炉加热 2 分钟即可。具体用量和做法请以所选产品包装上的说明为准。

吃燕麦片也要查看过敏原标注吗?

如果过敏原信息会影响你的选择,就需要查看。除了配料表,也请查看包装上最新的过敏原标注;配料表再简短,也不能代替这一步检查。