关注蛋白质摄入的中学生和大学生
你想在上学或运动时吃点零食，也想了解一份零食能补充多少蛋白质。荷兰营养中心提供了该类食品的平均参考值；根据该机构的说法，大多数运动者只要饮食多样化，就不需要特别的蛋白质产品。
裹衣花生适合哪些人？
为孩子挑选学校零食的家长
你会先确认零食是否符合过敏原要求和学校规定。荷兰食品和消费品安全管理局说明，预包装食品必须在标签上标明过敏原信息。
注重实用性的零食买家
你会根据食用场景来挑选口味和包装规格，并考虑如何保存。Jumbo 和 SPAR 等销售商会提供具体产品的包装内容和保存信息；购买时请查看相应包装上的说明。
挑选时要注意什么？
把裹衣花生当作咸香零食
适合选择：你主要看重口味和酥脆外衣，而且这款零食符合过敏原要求和学校规定。
请注意：裹衣花生的平均蛋白质含量并非针对某个具体产品，也不能证明它有助于运动后恢复。
优先选择常见蛋白质来源
适合选择：你最关心的是如何在日常饮食中摄取蛋白质；可以考虑乳制品、鸡蛋、豆类或无盐坚果。
请注意：这些食物的口味和酥脆外衣与裹衣花生不同；同样要查看适用的过敏原信息。
遵守学校规定，选择其他零食
适合选择：如果学校要求零食不含花生或坚果，请遵守规定并确认哪些替代品可以带去学校。
请注意：花生和坚果属于不同的过敏原；花生在植物学上的分类不能成为绕过学校规定的理由。
荷兰营养中心给出的裹衣花生平均值是每 25 克一小把含 3.3 克蛋白质。这个数据仅供了解该类食品的大致情况，具体营养含量请以所选产品为准。
| 注意事项 | 查看内容 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 查看具体产品的营养成分，并结合实际食用量进行比较。 | 想了解一份零食能提供多少蛋白质时，不要只看产品名称。约 31% 的消费者会优先关注蛋白质含量。 |
| 过敏原和学校规定 | 阅读完整的过敏原信息，并确认学校的相关规定。 | 给孩子准备上学零食时，应先确认配料和相关规定是否符合要求。约 31% 的消费者会优先考虑过敏原信息或学校是否允许携带。 |
| 份量和保存方式 | 将净含量与计划食用的份量进行比较，并按照说明保存开封后的产品。 | 如果孩子每周都要带零食上学，提前想好如何分装和保存会很有帮助。约 23% 的消费者会首先关注这一点。 |
| 口味和包装 | 确认口味和包装规格；比较包装时，确保对比的是同一口味。 | 如果你主要想选特定的咸香口味和合适的包装，请仔细核对产品名称和净含量。约 15% 的消费者会优先考虑这类因素。 |
常见误区
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把蛋白质宣传等同于运动后恢复所必需
某一类产品或某个口味的蛋白质含量，并不能证明裹衣花生是运动后恢复所必需的。荷兰营养中心指出，大多数运动者只要饮食健康且多样化，就不需要特别的蛋白质产品。
先看看自己的整体饮食，再核对实际食用份量的营养成分。
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把一小袋零食当成一份
一袋 125 克的产品相当于五份 25 克的量。这只是按照荷兰营养中心用于计算该类产品平均值的份量得出的结果，并不是针对个人的食用建议。
请根据实际食用量决定份量，不要以购买包装的大小作为依据；剩余部分按产品说明保存。
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只在标签上找“坚果”这个词
花生和坚果属于不同的过敏原。因此，如果需要避免花生，就不应食用含花生的产品，即使你只留意标签上的“坚果”一词也不行。
请查看具体口味和包装的完整过敏原信息，并遵守学校规定。
品牌和销售渠道参考
Duyvis
根据 Duyvis 的产品信息，该品牌提供多种裹衣花生口味，包括 Cocktail、Provencale、Poesta 和 Oriental。
- 适合想挑选特定口味的人。
- 口味描述本身不能说明蛋白质含量，也不能证明有助于运动后恢复。
Albert Heijn
一家提供 Duyvis Cocktail 产品页面的零售商。
- 产品页面提供所列产品的相关信息。
- Albert Heijn 建议查看包装，因为配料、营养成分和过敏原信息可能会有变化。
Jumbo
提供自有品牌和其他品牌产品，包括 Jumbo Cocktail、不同口味和包装规格的 Duyvis 产品。
- 产品名称和包装净含量有助于挑选口味和规格。
- 产品描述不能证明其蛋白质含量高于其他口味。
Lidl
一家上架 Duyvis 裹衣花生的零售商。
- 产品信息有助于辨认品牌和产品类别。
- 口味、营养成分和过敏原信息请以具体包装上的说明为准。
ALDI
产品系列中既有 Trader Joe’s 裹衣花生，也有单独的 Proteïne 坚果混合装。
- 产品名称清楚区分了裹衣花生和坚果混合装。
- 坚果混合装名称中的“Proteïne”并不意味着它与裹衣花生属于同一产品类型。
PLUS
提供自有品牌和其他品牌产品，包括 PLUS Borrelnoten Mild 和 Duyvis Cocktail。
- 产品页面会标明不同口味和包装规格。
- 标注 Nutri-Score 并不能证明产品符合蛋白质营养声称，也不能证明它有助于运动后恢复。
Joybuy 上的裹衣花生
以下产品适合想吃咸香零食的人；不同口味的配料和过敏原信息可能有所不同。
图片暂不可用
Duyvis Borrelnootjes Poeta – 275 克
咸香调味的零食；产品信息提示，开封后应密封保存。
含花生、牛奶、小麦和芹菜；可能含有大豆、芥末和其他坚果的微量成分。
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Duyvis Oriental Borrelnootjes – 275 克
适合喜欢咖喱风味咸香零食的人；产品描述称，这款裹衣花生带有柔和的咖喱风味。
含花生、小麦、大麦和大豆；可能含有牛奶、坚果和芥末。
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Duyvis Bran Nuts Provencale – 125 克
小规格包装，带有咸香的洋葱和大蒜风味；产品信息标明每份为 30 克。
含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
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Duyvis Coated Peanuts Provençal – 275 克
适合喜欢洋葱和大蒜风味咸香零食的人；产品描述称，这是一款裹衣花生。
含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
图片暂不可用
Duyvis Tigernut BBQ Paprika – 275 克
带有 BBQ 烟熏辣椒风味的零食；产品描述称，花生采用双层裹衣。
含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。
常见问题
上学日运动后，需要吃特别的高蛋白零食吗？
不一定。荷兰营养中心指出，进行力量训练或耐力运动的人可能需要更多蛋白质，但大多数运动者只要饮食健康且多样化，就不需要特别的蛋白质奶昔或蛋白棒。这并非针对儿童或专业运动员的个人营养建议。
一袋 125 克的裹衣花生算一份吗？
包装规格并不等于建议食用份量。荷兰营养中心以 25 克一小把作为计算裹衣花生平均蛋白质含量的份量；从数量上看，125 克相当于五份，但这不是针对个人的食用建议。
裹衣花生可以称为“高蛋白”食品吗？
只有具体产品符合适用的欧盟相关规定时，才能使用这一营养声称。产品名称或单独标出的蛋白质含量本身并不能证明符合要求；请根据所购买产品的营养信息核实相关声称。
花生和坚果是同一种过敏原吗？
不是。荷兰食品和消费品安全管理局将花生和坚果分别列出；荷兰食物过敏基金会则说明，从植物学分类来看，花生属于豆类。因此，请务必查看具体产品的完整过敏原信息。
裹衣花生适合小孩子吃吗？
SPAR 上的 Duyvis Cocktail 产品页面提醒，幼儿可能会被花生和坚果呛到。请结合孩子的年龄和进食情况作出判断，并遵循产品信息。