印尼式饭桌盛宴想少吃糖，茴香糖粒该怎么选？

哪些人会关注这个问题？

选择甜味配料前，你想先对比具体产品的营养信息。Jumbo 标注 De Ruijter Gestampte Muisjes 每 100 g 含糖 79 g。

你想找撒在面包、脆饼、酸奶或糕点上的糖衣茴香籽。对你来说，这些传统吃法比寻找低糖产品更重要。

你考虑在印尼式饭桌盛宴之外另设一个甜味环节，例如单独安排面包或甜点时间，但不会把茴香糖粒视为正餐必不可少的一部分。

先确定是否需要额外搭配甜食，再根据用餐场景选择合适的产品类型，并对比所选产品的营养信息。

关注要点	购买时检查什么	哪些人尤其需要关注
糖分	查看产品最新标签，比较每 100 g 和每份的含糖量。如果产品标称含糖更少，也要了解该说法是基于什么进行比较。	主要想减少糖分的人，应对比正确产品的营养信息，而不是只看名称；约 50% 的消费者会优先关注这一点。
产品类型	确认你选的是撒在面包或脆饼上的糖衣茴香籽，还是鼠形软糖。	如果我想在脆饼上搭配茴香糖粒，就不会用软糖来替代。对约 30% 的消费者来说，传统吃法是决定性因素。
在菜单中的位置	想想是否会在印尼式饭桌盛宴之外，单独安排一个适合搭配茴香糖粒的甜味环节。	如果要单独安排甜味环节，我会选适合菜单的食物，而不是只因为名称就添加某种产品。约 20% 的消费者会优先考虑菜单搭配。

把鼠形糖果当成茴香糖粒

Jumbo 将 De Ruijter Gestampte Muisjes 描述为糖衣茴香籽。Snoep Dolce 介绍的 Joris 产品则是添加了麦芽糖醇糖浆和明胶的软糖；两者的用途并不相同。

如果你想买来搭配面包或脆饼，请查看配料表和产品介绍。只有在你也打算单独提供糖果时，才选择鼠形软糖。
只看产品宣传声称

产品名称或宣传声称本身，并不能告诉你所选款式的具体含糖量。荷兰食品和消费品安全局表示，营养声称必须真实准确。

查看宣传声称的同时，也要核对最新营养信息，包括每 100 g 和每份的含糖量。
把茴香糖粒当作印尼式饭桌盛宴的固定配料

所查阅的产品介绍将面包、脆饼、酸奶和糕点列为传统茴香糖粒的搭配方式，但这并不意味着茴香糖粒是印尼式饭桌盛宴的必备组成部分。

先决定是否要单独安排一个甜味环节。如果不需要，就没必要只因为印尼式饭桌盛宴的主题而购买茴香糖粒。

Jumbo 将 De Ruijter 茴香糖粒归为甜味面包配料，其中包括 Gestampte Muisjes 等不同款式。

Snoep Dolce 将 Joris Muisjes Suikervrij 描述为鼠形软糖，并非传统的面包配料茴香糖粒。

根据这里介绍的款式来看，并不是。Jumbo 标注 De Ruijter Gestampte Muisjes 每 100 g 含糖 79 g。购买时比较营养信息，请以产品包装上的最新数据为准。

不是。Snoep Dolce 介绍的 Joris 产品是添加了麦芽糖醇糖浆和明胶的软糖，而 De Ruijter Gestampte Muisjes 是糖衣茴香籽。应比较配料和预期用途，而不只是看名称。

先核实你准备购买的具体产品所使用的声称，再查看营养信息。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，营养声称必须真实准确；做购买决定时，也要参考产品包装上的最新信息。