送给需要计算碳水化合物摄入量的人
挑选份量清晰、营养信息明确的巧克力或饼干,让收礼人自行判断适合食用多少。
选择巧克力或饼干礼物时,应让收礼人能够了解份量、碳水化合物含量、配料和过敏原,而不要只看产品是否宣称低糖或无糖。不添加糖的产品不一定不含碳水化合物;即使是普通零食,也应让收礼人自行决定食用量。
挑选份量清晰、营养信息明确的巧克力或饼干,让收礼人自行判断适合食用多少。
想为对方考虑普通饼干以外的选择,但也要注意,不要把无糖宣称误当成产品不含碳水化合物的说明。
需要查看完整的配料表和过敏原标注。产品是否含有多元醇,也可能很重要。
先考虑收礼人实际会吃多少,再对照具体商品的营养信息和配料表,无论是巧克力礼盒、独立包装巧克力还是饼干,都应仔细查看。
| 注意事项 | 购买时检查什么 | 对谁尤其重要 |
|---|---|---|
| 碳水化合物含量和份量 | 查看每 100 g 和每份的碳水化合物含量,并确认该份量对应的重量或件数。 | 如果收礼人需要计算碳水化合物摄入量,我会希望对方能自行算出吃下的每块食品含有多少碳水化合物。约 42% 的消费者最看重份量是否明确、容易掌握。 |
| 无糖宣称的含义 | 除了查看“不添加糖”等宣称,也要对照标注的碳水化合物总量、其中的糖含量以及配料表。 | 有意减少添加糖摄入的人,查看完整标签比只看包装正面的宣称更有帮助。约 33% 的消费者表示,理解这类宣称是他们首先关注的事项。 |
| 甜味剂和过敏原 | 查看配料表中是否含有多元醇,并核对具体商品的过敏原标注。 | 如果收礼人对某些甜味剂过敏或敏感,我不会随便挑一盒成分不明的礼盒。约 25% 的消费者认为这是最重要的注意事项。 |
这类宣称说的是没有添加用于增加甜味的糖,并不代表产品的碳水化合物总量为零。根据 diabetes.nl 的说明,如果有人需要计算碳水化合物摄入量,这一总量仍然很重要。
挑选饼干或巧克力前,先查看每份的营养信息。
每 100 g 的营养成分信息,并不能告诉你单块食品或实际选取的份量含有多少营养成分。
看看每块食品是否便于单独计数或称重,并让收礼人自行决定食用量。
一些使用甜味剂的产品也含有多元醇。Albert Heijn 介绍的 Peijnenburg 木糖醇早餐蛋糕标注了警告:过量食用可能产生通便作用。
检查木糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇等配料;如有疑问,可先问问收礼人是否愿意食用这类产品。
Jumbo 标注的 Lotus Biscoff 夹心焦糖饼干每 100 g 含有 63 g 碳水化合物和 35 g 糖。知名品牌并不能说明收礼人实际吃下的那一份含有多少碳水化合物。
只有在收礼人能够自行查看营养信息并决定食用量时,才考虑选择这款饼干;也要检查包装上的过敏原标注。
Albert Heijn 设有关注糖分的饼干品类,其中包括 Céréal 无糖巧克力豆曲奇。
Jumbo 在“关注糖分”分类下收录了多种巧克力相关商品。
Lidl 介绍了一款不添加糖、以甜味剂调味的巧克力棒,有牛奶巧克力和黑巧克力两种口味。
Jumbo 介绍的 Lotus Biscoff 夹心焦糖饼干属于普通饼干,并非专为糖尿病患者设计的礼物。
Albert Heijn 介绍的 Peijnenburg 全麦早餐蛋糕不添加糖,但含有木糖醇。早餐蛋糕也是巧克力之外的另一种礼物选择。
不是。欧盟对“不添加糖”的定义,是指没有添加糖或其他用于发挥甜味作用的食品。产品仍可能含有糖和其他碳水化合物,因此请查看每份的营养信息。
这取决于收礼人的情况,以及对方想吃多少。Diabetes.nl 提醒,选择零食时要关注碳水化合物含量。因此,最好一并提供份量和营养信息,并让收礼人自行决定。
查看配料表中使用了哪些甜味剂和多元醇,并留意份量大小。Diabetes.nl 列举了山梨糖醇、木糖醇和麦芽糖醇等成分;如有疑问,可先问问收礼人是否愿意食用含这些成分的产品。
逐一查看每件商品包装上的过敏原标注。混合礼盒尤其需要注意,因为不同品种的配料可能各不相同;如果知道收礼人有过敏情况,请提前确认对方可以食用哪些产品。