有饮食限制的骑行者
如果你想确认某款产品是否适合自己，需要查看配料、饮食相关标注和警示信息。Albert Heijn 和 Doritos 的产品信息显示，不同产品的相关信息可能有所不同。
哪些人需要关注这些选择？
进行高强度骑行的骑行者
如果你想为长距离或高强度骑行准备食物，就需要区分解馋的咸味零食和适合纳入骑行补给计划的食物。荷兰营养中心和 KNWU Fondo 提供运动及骑行前后饮食方面的建议。
骑行途中休息或与人分享的骑行者
如果你想在休息时吃点东西，或与他人分享零食，可以先考虑自己的饮食限制，再比较具体包装的口味、份量和净含量。
挑选时要注意什么？
先确认自己必须避开的成分或食物，再判断玉米片是用于休息时享用，还是在运动前后食用，最后比较份量、包装和销售渠道。
| 关注事项 | 需要检查什么？ | 主要适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 无麸质标注与警示信息 | 确认具体款式，并同时查看配料表和过敏原警示。 | 如果我需要避免麸质，就要确认对应口味的标注和警示信息。约 31% 的消费者会优先考虑适合自己的无麸质产品。 |
| 牛奶、乳糖、大豆或纯素需求 | 查找与你相关的具体成分或产品标注；这些信息并不代表同一种需求。 | 如果我需要避免牛奶、乳糖或大豆，或者采用纯素饮食，就要确认产品信息是否符合我的需求。约 19% 的消费者会优先考虑其他饮食限制或纯素选择。 |
| 食用时机与营养组成 | 如有相关信息，可比较每份的碳水化合物和脂肪含量，并考虑进食时间。 | 如果要进行长距离或高强度骑行，我希望饮食配合骑行计划，而不是把任何咸味零食都当作骑行补给。约 25% 的消费者会优先考虑运动前后的饮食安排。 |
| 份量与包装 | 将净含量与计划携带或分享的份量进行比较，并查看保存说明。 | 骑行休息时，我希望包装或份量适合当下的食用场景。约 13% 的消费者会优先考虑方便实用的休息零食。 |
| 产品款式的销售渠道 | 确认你想要的具体口味是否能在所选渠道买到；不同款式可能有所不同。 | 如果我在找特定款式，就希望能买到它，而不是不知不觉选成其他口味。约 12% 的消费者会优先考虑能否方便地买到合适的款式。 |
常见选购误区
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误以为标注“不含某成分”就代表不含任何过敏原
产品针对某项饮食需求的标注，可能与其他过敏原警示同时出现。例如，Doritos Naturel 的制造商提示，产品可能含有小麦或麸质、大豆。
请查看具体口味的配料表和警示信息，并重点确认自己需要避开的成分。
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把原味产品的特点套用到芝士口味上
原味产品的标注并不意味着其他口味的配料也相同。Joybuy 上的 Doritos Nacho Cheese 产品页面将牛奶列为存在的过敏原。
购买其他口味时，请重新查看配料和过敏原信息；不要只根据产品名称或其他款式的特点作判断。
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把所有咸味零食都当作可以互换的骑行补给
含碳水化合物的零食不一定适合骑行途中的每个进食时机。荷兰营养中心建议，运动前避免大量进食，也不要选择脂肪、蛋白质或膳食纤维含量高的食物。
先确定自己的进食时间，再根据营养计划选择食物，尤其是在进行长距离或高强度骑行时。
品牌与具体产品款式
以下特点仅适用于所述产品或产品系列，并不一定适用于同一品牌的所有口味。每次购买时，都请查看具体包装上的信息。
Albert Heijn
所列原味产品标注为无麸质、无乳糖和纯素。
- Albert Heijn 为 200 g 原味款和 150 g 有机原味款标注了这些特点。
- 这两款产品都提示可能含有大豆。这些标注并不能保证产品适合所有过敏人群。
Doritos
原味款和 Nacho Cheese 口味是两款不同产品，相关信息也不一样。
- Pepsi Product Checker NL 将 Naturel Tortilla Nacho Chips 标注为纯素。
- Doritos Naturel 提示可能含有小麦或麸质、大豆。Joybuy 上的 Nacho Cheese 产品页面将牛奶列为存在的过敏原。
Jumbo
170 g 的 Tortilla Naturel 提供配料表和营养成分信息。
- Jumbo 标注的配料包括玉米、葵花籽油和盐，含量分别为 76.9%、22.2% 和 0.9%。
- 仅凭这份配料表，不能断定产品无麸质，也不能保证没有交叉污染。请根据自己的具体需求查看包装信息。
Lidl
Snack Day 甜辣味是一款适合休闲时享用的调味玉米片。
- Lidl Nederland 标注其为 300 g 包装，在门店销售。
- 如果你需要避免某些食物，请先查看这款产品当前包装上的配料和警示信息。
Aldi
荷兰市场列出的产品为 SUN SNACKS 蓝玉米玉米片。
- 从产品名称可以看出，这款玉米片采用蓝玉米制作。
- 玉米的颜色本身并不能说明产品是否含有过敏原，或是否适合有饮食限制的人群。请查看具体包装上的信息。
Mission
Mission Foods Europe 介绍了一个欧洲产品系列，包含不同形状、口味和包装。
- 制造商列出的产品包括咸味三角玉米片，以及 500 g 包装。
- 不要把欧洲市场的不同款式视为配料和饮食属性完全相同的单一产品；请查看具体款式的信息。
Joybuy 玉米片和玉米脆片
以下 Joybuy 产品适合在休闲时享用，包含玉米片和玉米脆片。部分款式标注为无麸质，其他产品信息则包含大豆或麸质相关警示。因此，请务必查看具体口味和包装上的信息。
图片暂不可用
Santa Maria 原味玉米脆片 - 185 g
产品介绍标注这款产品为无麸质。如果你还需要避免其他成分，请查看包装上的过敏原信息。
图片暂不可用
Santa Maria 咸味玉米片 - 475 g
产品信息将这款咸味玉米片标注为无麸质，并将大豆列为过敏原。如果你需要避免大豆，请留意这一信息。
图片暂不可用
Doritos Dippers 原味玉米片 - 185 g
如果你在挑选休息时享用的零食时需要考虑过敏原信息，请注意：产品信息提示，这款产品可能含有含麸质的谷物和大豆。
图片暂不可用
Doritos 甜辣椒味玉米片 - 44 g
这款 44 g 产品适合作为外出零食；产品信息将麸质和大豆列为过敏原。
常见问题
无乳糖就代表适合牛奶过敏人群吗？
不代表。乳糖不耐受是指人体难以消化乳糖；牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。荷兰营养中心对此作了说明，荷兰食物过敏基金会也将牛奶过敏描述为对牛奶蛋白过敏。因此，如果你对牛奶过敏，应查看配料和相关警示，而不能只看无乳糖标注。
如果我有饮食限制，该如何判断某款产品是否适合？
请查看具体口味的配料和过敏原信息。欧盟委员会说明，预包装食品的配料表必须清楚标明过敏原。纯素或无乳糖标注并不能自动回答产品是否含有麸质、大豆或牛奶蛋白。
玉米片天然就适合作为高强度骑行时的补给吗？
不能这样假设；应根据进食时间和营养计划作出选择。荷兰营养中心建议，运动前避免大量进食，也不要选择脂肪、蛋白质或膳食纤维含量高的食物。KNWU Fondo 建议骑行者提前考虑骑行时何时进食、吃些什么。
包装上的无麸质标注是什么意思？
该标注须符合《实施条例（EU）828/2014》规定的条件。欧盟委员会表示，这项条例自 2016 年 7 月 20 日起适用。请确认具体款式上的标注，并同时留意警示信息和其他配料信息。
荷兰关于过敏原警示的规定有变化吗？
有。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰关于非故意存在过敏原信息的新规开始生效。因此，不要再把仅将警示描述为自愿提供的旧说明当作现行主要规定，并请查看具体包装上的信息。