需要避免某种过敏原的零食爱好者
你正在寻找适合已确诊食物过敏情况的晚间零食。请确认产品是否含有特定坚果、花生、牛奶或其他相关过敏原，并留意是否标注可能存在交叉污染。根据荷兰过敏中心的说法，对一种坚果过敏并不意味着你一定对所有坚果都过敏。
这份选购指南适合哪些人？
需要避免麸质的零食爱好者
你希望根据具体产品版本的配料和警示信息进行判断。Duyvis 标注 Borrelnootjes Cocktail 含麸质，并提示 Almonds Original 可能含有小麦；这些信息仅适用于对应产品，并不自动适用于其他口味或未裹衣的坚果。
经常吃无盐零食的人
你可以食用相关坚果，主要想找一款适合多种场合享用的无盐零食。荷兰营养中心建议每天吃一把无盐坚果，但这并不代表特别建议在深夜额外吃坚果。比较产品时，也可以留意储存说明和包装是否可重新封口。
选购时应关注什么？
先确定对你来说最重要的饮食限制，再对比具体产品版本及包装上的信息。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 特定过敏原 | 查看配料表中的具体坚果种类和其他相关过敏原，并留意可能交叉污染的警示信息。 | 如果我已确诊过敏，就需要确认产品是否含有我必须避免的过敏原，或是否对此作出相关提示。约 36% 的消费者将避免过敏原作为首要购买考虑因素。 |
| 麸质 | 查看具体口味和包装上的配料及警示信息；同时留意裹衣成分以及是否可能含有小麦。 | 如果我需要避免麸质，就不能只凭零食的外观或名称来判断。约 29% 的消费者将避免麸质作为首要购买考虑因素。 |
| 无盐款 | 确认产品是否为无盐款，并查看配料中是否含盐；烘烤并不一定意味着无盐。 | 如果我可以食用相关坚果，并想吃无盐零食，那么具体产品版本比加工方式的名称更重要。约 21% 的消费者将经常吃无盐零食作为首要购买考虑因素。 |
| 包装和储存 | 查看包装袋是否可以重新封口，并按照具体产品的储存说明保存。 | 如果我打算在几个晚上吃同一袋零食，就需要在开封后妥善保存。对约 14% 的消费者来说，储存和食用便利性是首要购买考虑因素。 |
常见选购误区
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把“无过敏原”当作坚果的普遍特性
坚果和花生是不同的过敏原。笼统的说法无法说明产品是否适合你的特定过敏情况。
先明确你需要避免哪种过敏原，再查看具体包装上的配料和警示信息。
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把烘烤或未额外添加油脂等同于无盐或无麸质
Duyvis 在 Almonds Original 的配料中标注了盐，并提示产品可能含有小麦。因此，加工方式不能取代过敏原信息。
请查看配料表和过敏原信息，不要仅凭加工方式相关的描述来判断产品是否适合你。
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把一款佐酒坚果的过敏原信息套用到所有口味
Duyvis Borrelnootjes Cocktail 和 Almonds Original 的配方和警示信息各不相同。
请核对你实际购买产品的完整名称、口味和包装信息。
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把无乳糖作为判断牛奶过敏的标准
乳糖是乳糖类糖分；牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。无乳糖产品仍可能含有牛奶蛋白。
请根据自己的饮食需求来判断，并查看配料表和牛奶相关警示信息。
哪些品牌和产品系列值得关注？
“未烘烤”或“无盐”这样的产品名称，本身并不能说明该产品是否适合特定过敏人群；请务必查看具体包装。
Duyvis
适合对比带调味成分的烘烤杏仁和裹衣佐酒坚果。
- Duyvis 公布了 Almonds Original 的配方，并提示产品可能含有小麦、花生和其他坚果。
- Duyvis Borrelnootjes Cocktail 标注含有牛奶、花生和麸质。这些针对具体产品的信息，并不代表该品牌的所有产品都不含过敏原。
Albert Heijn
如果你正在寻找未烘烤杏仁，可以关注 AH Amandelen ongebrand 这款产品。
- Albert Heijn 的产品页面确认了该产品版本。
- Albert Heijn 建议查看包装，因为配料和过敏原信息可能会发生变化。“未烘烤”并不能证明产品不含其他过敏原。
Jumbo
如果你正在寻找无盐杏仁，可以关注 Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g。
- Jumbo 建议将该产品存放在干燥、阴暗处。
- “无盐”描述的是产品版本，并不代表不含过敏原。请根据自己的饮食需求查看包装信息。
Lidl
如果你正在寻找无盐杏仁，可以对比 Lidl 的 Amandelen ongezouten。
- Lidl 荷兰的产品页面确认了这款无盐产品。
- 仅凭产品名称无法确定过敏原情况；请查看具体包装上的配料和警示信息。
ALDI
对于想要未烘烤坚果的人，ALDI 将 Trader Joe’s 未烘烤杏仁列为值得关注的产品。
- ALDI 介绍称，受查验的这款产品采用可重新封口的包装。
- “未经处理”并不代表产品不含相关过敏原或不存在交叉污染风险。
PLUS
如果你想找无盐杏仁，可以关注 PLUS Amandelen ongezouten，自有品牌立袋装 150 g。
- PLUS 确认了这款产品。
- PLUS 提醒消费者，配料和过敏原信息可能会发生变化。因此，请查看具体包装，不要仅凭品牌整体来判断。
适合当零食的 Joybuy 产品
这些产品包括坚果和烤栗子，适合当作零食。请务必根据自己的饮食需求，查看具体包装上的配料和过敏原信息。
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Titiz 烤栗子 125g
仅当栗子符合你的饮食需求时才适合选择。
产品说明称，成分为 100% 栗子，可即开即食，每 100 g 含盐量为 0 g。
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g'woon 生杏仁，无盐 200g
如果杏仁符合你的饮食需求，而且你想要生杏仁无盐款，可以考虑这款产品。
产品名称标注为生杏仁、无盐；产品说明建议开封后妥善封好包装。
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Kanjers Fresh Class 开心果仁 100 g
如果开心果符合你的饮食需求，而且你想找去壳果仁零食，可以考虑这款产品。
产品说明介绍了去壳开心果仁，并提供了储存和开封后封口的建议。
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g'woon 烘烤腰果，无盐 200g
如果腰果符合你的饮食需求，而且你想找烘烤无盐款，可以考虑这款产品。
产品名称标注为烘烤、无盐；产品说明列出了腰果，并建议开封后妥善封好包装。
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BE&CHEERY 东北松子 500G
如果松子符合你的饮食需求，而且你想找开袋即食的零食，可以考虑这款产品。
产品说明介绍了轻度烘烤的松子，含量至少为 98%；同时附有储存说明。
常见问题
无乳糖坚果零食也适合牛奶过敏者吗？
仅凭“无乳糖”这一标注无法判断。乳糖是乳糖类糖分；牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。无乳糖产品仍可能含有牛奶蛋白，因此牛奶过敏者应检查配料表和牛奶相关警示信息。
对一种坚果过敏，可以自行改吃其他坚果吗？
对一种坚果过敏并不意味着你一定对所有坚果都过敏，但这并不代表你可以自行尝试替代品。请根据个人的回避建议选择适合食用的坚果；如果怀疑自己有食物过敏，请咨询家庭医生。
荷兰的销售商必须提供哪些过敏原信息？
根据荷兰食品和消费品安全局的规定，销售商必须告知消费者法律指定的 14 种过敏原。预包装产品的相关信息会标注在标签上；未包装食品也必须提供相关信息。
荷兰关于交叉污染警示的规定是什么？
自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰食品和消费品安全局开始监督实施新的政策。警示必须以风险分析为依据，可使用“可能含有 X”或“不适合对 X 过敏的人”等表述。根据荷兰食品和消费品安全局的常见问题解答，生产日期是判断依据：较早生产且安全的库存仍可继续销售。因此，包装上的旧版表述本身并不能证明产品违反了相关政策。
晚上还需要额外吃一把坚果吗？
荷兰营养中心建议每天吃一把无盐坚果。这是针对全天的建议，并不是说在已经吃过的食物之外，还应额外加一份晚间零食。