哪些人需要关注这一区别？

寻找严格意义上无糖鸡蛋糕的人

对这类消费者来说，关键是查看每 100 g 的“其中糖”含量。根据 EUR-Lex 发布的“无糖”声称条件，该数值不得超过每 100 g 0.5 g。

想避免添加糖的人

其他种类的饼干也可以考虑。“不添加糖”并不代表产品不含糖，因此要同时查看相关声称、营养成分表和配料表。

预算采购时想买鸡蛋糕的人

如果普通鸡蛋糕就能满足需求，可以比较每包的数量和净含量，挑选合适的规格。包装大小并不能说明含糖量。

挑选时要看哪些方面？

先确定“无糖”是不是硬性要求，还是其他不添加糖的饼干也可以接受。如果可以放宽这一要求，再比较普通鸡蛋糕。

关注点 购买时如何确认 适合哪些人
真正无糖 查看当前包装标签上每 100 g 的“其中糖”含量。根据 EUR-Lex 发布的相关声称条件，“无糖”产品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。 我想确认鸡蛋糕是否符合严格的无糖要求。约 50% 的消费者最看重这一项。
不添加糖 查看产品声称、配料表和每 100 g 的总含糖量；如果含有甜味剂，也要留意相关警示。 如果能避免添加糖，我可以接受其他形态的饼干。约 30% 的消费者表示，这一需求对他们来说更重要。
包装规格 比较每包数量和总重量，并确认普通鸡蛋糕是否符合你最初的要求。 预算采购时，我想知道一包普通鸡蛋糕有多少个。约 20% 的消费者认为，这一点比无糖要求更重要。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    不添加糖的饼干仍可能含有糖。因此，这两种声称对产品总含糖量的要求并不相同。

    如果你必须选择无糖产品，请查看标签上的每 100 g“其中糖”含量，确认不超过 0.5 g。

  • 只看每块饼干的热量

    每块的营养信息无法说明鸡蛋糕是否无糖。Albert Heijn 标注其普通鸡蛋糕每 100 g 含糖 31 g；Jumbo 标注其普通鸡蛋糕每 100 g 含糖 31.2 g。

    判断是否符合无糖声称前，请先查看具体包装上每 100 g 的含糖量。

  • 忽略替代产品中的甜味剂

    Verkade San Francisco Zero 是一款不添加糖的饼干，并不是鸡蛋糕。产品信息标明含有麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。

    选择替代产品时，请查看配料表和包装上的相关警示。

品牌与产品选择参考

Albert Heijn

该品牌提供普通 AH Eierkoeken；如果有无糖要求，请根据所选产品的包装标签进行判断。

  • Albert Heijn 的产品信息标明每 100 g 的营养成分。
  • 根据 Albert Heijn 的信息，AH Eierkoeken 每 100 g 含糖 31 g，因此并非无糖产品。

Jumbo

Jumbo 有多种鸡蛋糕规格。仅凭不同款式或无麸质标识，无法判断产品是否符合无糖声称。

  • 该品牌提供标准装和迷你装等规格，可按包装内容进行比较。
  • 根据 Jumbo 的信息，普通 Jumbo Eierkoeken 含有糖和转化糖浆；产品信息标明每 100 g 含糖 31.2 g。

Heerlijck Banket

ALDI 列有 Heerlijck Banket 散养鸡蛋糕，规格为 12 个装、360 g。

  • 包装标明了数量和总重量，规格信息一目了然。
  • 在将这款鸡蛋糕视为无糖产品前，请先查看包装上的营养成分信息。

Sondey

Lidl 将 Sondey Eierkoeken 列为店内商品，每包 360 g，含 12 个。

  • 标注的数量和重量有助于选择合适的包装规格。
  • 如果有无糖要求，请查看包装上每 100 g 的含糖量。

Verkade

对于不一定要买鸡蛋糕的人来说，Verkade San Francisco Zero 可以作为饼干类替代选择。

  • Albert Heijn 将这款饼干标为不添加糖的产品。
  • 产品信息标明每 100 g 含糖 1.7 g，因此并非无糖产品。还要留意产品信息中关于麦芽糖醇的警示。

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常见问题

“不添加糖”和无糖是一回事吗？

不是。根据 EUR-Lex 发布的相关声称条件，标注“无糖”的产品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。而“不添加糖”的产品仍可能含有天然存在的糖，因此也要查看营养成分信息。

AH 和 Jumbo 的普通鸡蛋糕是无糖的吗？

不是，文中提到的普通款不符合无糖声称。Albert Heijn 标注 AH Eierkoeken 每 100 g 含糖 31 g；Jumbo 标注 Jumbo Eierkoeken 每 100 g 含糖 31.2 g。购买时请始终核对所选款式的包装标签。

购买鸡蛋糕时要检查哪些过敏原？

请查看具体包装上的过敏原标注。文中提到的 Jumbo Eierkoeken 配料含有小麦和鸡蛋；不要默认其他鸡蛋糕或款式的配方也相同。

选购不添加糖的饼干时要注意什么？

请查看总含糖量、配料表以及包装上的警示。对于 Verkade San Francisco Zero 饼干，Albert Heijn 标明其中含有麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。这些信息仅适用于该产品，并不一定适用于其他饼干。