哪些人会关注这类选择？

想比较膳食纤维含量的消费者

你想在旗帜日挑选全麦虎皮面包，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。面包的颜色和虎皮外壳并不能说明所用谷物是否为全麦。

小型旗帜日聚会

你想准备面包与大家分享，但一整条可能超出所需。半条面包或许更合适，不过也要考虑是否需要额外烘烤。

需要核对过敏原的家庭

你想在上桌前了解产品最新标签上标注了哪些谷物和其他过敏原。此次调查的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 虎皮面包均含有小麦及含麸质谷物。

挑选时要注意什么？

先确认产品是否标注为全麦，并查看每 100 g 的膳食纤维含量。接着选择可以直接上桌的整条面包，或需要在家烤制的半条面包；最后确认规格和配料是否适合你的聚会。

关注事项 购买时检查 适合人群
全麦与膳食纤维 查看产品是否标注为全麦，并统一按每 100 g 比较膳食纤维含量。 我不想只凭面包的棕色来判断，也想知道其中含有多少膳食纤维。约 36% 的消费者可能会把全麦属性和膳食纤维含量作为首要购买考量。
外壳与上桌方式 选择可以直接上桌的整条面包，或需要按照说明在家烤制的预烤半条面包。 如果我想让面包以虎皮外壳的样子上桌，也需要知道上桌前是否还要烤制。约 29% 的消费者可能会优先考虑这一点。
规格与剩余面包 根据用餐人数选择整条或半条面包；如果可能会有剩余，也要查看保存说明。 聚会人数较少时，我更愿意选择与实际食用量相符的规格。对约 21% 的消费者来说，尽量减少剩余可能是最重要的考量。
配料与过敏原 购买时查看最新的配料和过敏原信息；比较盐含量时，统一按每 100 g 计算。 如果配料对我家来说至关重要，我会核对这款面包本身的标签。约 14% 的消费者可能会把这项检查放在首位。

常见误区

  • 把虎皮外壳当作全麦的证明

    外壳只能说明面包的外观，本身并不能证明使用了哪种面粉。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，只有谷物成分全部由全麦面粉制成，产品才能称为全麦产品。

    因此，请查看包装上的全麦标注，不要仅凭颜色或外壳来判断。

  • 用不同计量基准比较膳食纤维含量

    整条或半条面包的数值，不能直接与每 100 g 的数值比较。Jumbo 标注其 Boeren Tijger Volkoren 每 100 g 含 7.3 g 膳食纤维；Albert Heijn 标注 AH Tijger volkoren heel 每 100 g 含 6.7 g；PLUS 标注 Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 每 100 g 含 6.4 g。

    比较时应统一使用最新的每 100 g 含量，再选择你需要的面包规格。

  • 购买全麦面包时漏看过敏原信息

    此次调查的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 全麦虎皮面包均含有小麦及含麸质谷物。因此，标注为全麦并不代表面包不含麸质。

    请查看实际购买的那款面包包装上的配料和过敏原信息，即使你以前买过同一款产品也不要忽略。

  • 选择整条面包，却没考虑用餐人数

    聚会人数较少时，半条面包可能更符合你的上桌需求。不过要留意所选的半条面包是否还需要烤制。

    提前估算所需的面包量，并查看所选产品包装上的保存和制作说明。

可供参考的品牌

以下产品系列体现了不同的选择：整条面包、半条预烤面包，或其他全麦替代品。请查看具体产品的最新包装，不要只根据品牌名称作判断。

Albert Heijn

AH Tijger volkoren heel 适合想要整条全麦虎皮面包上桌，并比较每 100 g 膳食纤维含量的人。

  • Albert Heijn 标注这款面包每 100 g 含 6.7 g 膳食纤维，并使用加碘盐。
  • 产品含有小麦、大麦和黑麦等成分；请查看最新包装上的配料和过敏原信息。

Jumbo

Jumbo Boeren Tijger Volkoren 是一款整条面包，包装标注了每 100 g 的膳食纤维和盐含量。

  • Jumbo 标注每 100 g 含 7.3 g 膳食纤维和 1.00 g 盐。
  • 面包含有小麦和大麦；也请查看关于可能含有其他过敏原的最新说明。

PLUS

PLUS Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 是半条预烤面包，适合想在家烤制的人。

  • PLUS 标注每 100 g 含 6.4 g 膳食纤维和 0.97 g 盐，并附有烘烤说明。
  • 需要预留烘烤时间，并查看标签上是否含有小麦、大麦及其他可能的过敏原。

Lidl

Lidl 在门店销售一款 800 g 的 Tijger volkoren。

  • 产品名称和包装重量能帮助你寻找整条面包。
  • 比较膳食纤维或过敏原信息前，请先在门店查看产品标签。

ALDI

ALDI 提供整条、预切片的 Boeren tijger volkoren。

  • 产品注明为整条且已预切片，方便了解其上桌形式。
  • 请查看产品标签上的营养信息。ALDI 另有一款高纤全麦面包，但它不是虎皮面包。

Dirk

如果你主要看重全麦属性，Dirk 的全麦炉底面包可以作为替代选择。

  • Dirk 提供一款单独销售的高纤全麦炉底面包。
  • 炉底面包并不一定带有你想要的虎皮外壳。

Joybuy 上的全麦面包替代选择

这款扁面包适合想在旗帜日与大家分享全麦面包的人。如果你选择虎皮面包的主要原因是虎皮外壳，请先确认这款替代品是否符合你的上桌需求。

Souq 全麦黎巴嫩面包，6 个装

Souq Lebanese Bread Whole Wheat 6 P

当全麦面包比虎皮外壳更重要时，这款扁面包适合与大家分享。

产品名称标注为 Whole Wheat，且每包 6 个。请查看最新包装上的配料和过敏原信息，并确认它的外观是否符合你的上桌需求。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何辨别全麦虎皮面包？

查看面包是否标注为全麦；虎皮外壳和颜色不足以作为判断依据。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，只有谷物成分全部由全麦面粉制成，产品才能称为全麦产品。

如何比较这些虎皮面包的膳食纤维含量？

请比较最新包装上标注的每 100 g 含量。Jumbo 标注 Boeren Tijger Volkoren 每 100 g 含 7.3 g 膳食纤维；Albert Heijn 标注 AH Tijger volkoren heel 每 100 g 含 6.7 g；PLUS 标注 Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 每 100 g 含 6.4 g。它们的规格和制作方式有所不同。

半条全麦虎皮面包可以在家烤制吗？

可以。PLUS Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 以预烤面包的形式销售，并附有烘烤说明。安排上桌时间前，请先阅读包装上的说明。

全麦虎皮面包不含麸质吗？

不是，不要这样认为：此次调查的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 全麦虎皮面包均含有小麦及含麸质谷物。每次购买时，都要核对具体产品的过敏原信息。