哪些人需要考虑这个选择？

把 Fairtrade 可可作为必选条件的家长

你想知道所选产品中的巧克力是否采用了带有 Fairtrade 声明的可可。品牌或超市的笼统承诺，并不等同于产品包装上的声明。Fairtrade Nederland 指出，可可供应链存在收入问题及相关风险。

想为午餐盒准备一份小零食的家长

你想带上一块饼干，并提前控制好份量，不让它取代正餐。荷兰营养中心建议为小学生准备蔬菜、水果和全谷物食品等。

需要检查过敏原的家庭

如果孩子需要避开某些成分，具体产品的配方比包装正面的笼统标识更重要。荷兰营养中心指出，预包装食品会在配料表中清楚标明过敏原；也请查看当前包装上的相关提示。

挑选时要注意什么？

巧克力荷兰香料饼

适合情况：想吃巧克力口味，并且能够核实具体产品的 Fairtrade 可可声明时，可以选择这一款。

需要权衡：含有巧克力并不能证明可可获得了 Fairtrade 认证；还要检查该产品的过敏原信息。

原味荷兰香料饼

适合情况：如果 Fairtrade 可可不是必选条件，只想准备一份小小的荷兰香料饼点心，这款就很合适。

需要权衡：普通荷兰香料饼无法满足你对带有 Fairtrade 可可声明的巧克力产品的需求。

单独搭配巧克力

适合情况：如果 Fairtrade 可可比与荷兰香料饼搭配更重要，可以单独查看巧克力产品上的相关声明。

需要权衡：巧克力上的声明并不自动适用于你另外放进午餐盒的荷兰香料饼。

为学校午餐盒挑选荷兰香料饼时，不同消费者关注的重点各不相同。先根据下面的对比确定自己的首要条件，再查看所选产品的标签。

关注重点 购买时检查 适合哪些人
Fairtrade 可可 查看具体产品包装上是否明确标注 Fairtrade 可可声明，并确认产品含有巧克力。 如果 Fairtrade 可可是我的首要条件，我希望能确认声明适用于准备带去学校的那包巧克力。约 40% 的消费者最看重这类可核实的产品声明。
在午餐中的定位 提前确定份量，并对比每 100 g 和每份的营养信息。 我想带上一块饼干，但不希望它取代午餐。约 30% 的消费者首先考虑的是，如何把它作为一份小零食。
过敏原 查看具体产品的配料表和过敏原提示。 如果孩子需要避开某些成分，我首先想知道这款荷兰香料饼具体含有什么。约 20% 的消费者会优先检查过敏原。
方便控制份量 查看包装或独立小包装中有多少块饼干。 上学时，我希望能提前轻松准备好适量的饼干。约 10% 的消费者把这种便利性作为首要要求。

常见误区

  • 把商店的采购政策当成荷兰香料饼上的认证

    据 Albert Heijn 介绍，其自有品牌产品中的可可经过 Rainforest Alliance 或 Fairtrade 认证。但这项政策并不能证明某个独立品牌产品或每一款巧克力荷兰香料饼都获得了 Fairtrade 认证。

    如果 Fairtrade 是硬性要求，请查看所选具体产品当前包装上的声明。

  • 把巧克力荷兰香料饼当作午餐的主食

    荷兰香料饼是甜饼干，即使加入巧克力也一样。荷兰营养中心建议，小学生的午餐应包括蔬菜、水果和全谷物食品等。

    请提前准备少量作为零食，而不是把整包都带上。

  • 只关注“纯素”等标识

    纯素并不代表产品不含小麦或大豆。Albert Heijn 介绍的 Lotus Biscoff Speculoos 原味产品同时含有这两种成分；其介绍的比利时巧克力口味中也标注了牛奶。

    请查看所选产品当前的完整配料表，以及相关过敏原提示。

可供参考的品牌和商店

Lotus Biscoff

Albert Heijn 介绍了 Lotus Biscoff Speculoos 原味产品，以及一款单独销售的比利时巧克力口味产品。

  • 产品信息便于对比这两款产品的配料；巧克力口味产品标注了 22% 的巧克力。
  • 不要根据品牌名称或产品含有巧克力，就推断其带有 Fairtrade 可可声明。请查看所选产品当前的包装。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供荷兰香料饼相关的产品信息，也介绍了自有品牌产品可可的采购政策。

  • 据 Albert Heijn 介绍，其自有品牌产品中的可可经过 Rainforest Alliance 或 Fairtrade 认证。
  • 这两种认证并不相同。此外，自有品牌政策也不能证明某个品牌产品或特定荷兰香料饼获得了 Fairtrade 认证。

Jumbo

Fairtrade Nederland 将 Jumbo 列为销售多种 Fairtrade 产品的商店。

  • 你可以在这里专门查找标注 Fairtrade 声明的具体产品。
  • 商店整体提供 Fairtrade 产品，并不能证明某款巧克力荷兰香料饼带有此类声明。

Lidl

Lidl Nederland 介绍的 Bakkers 荷兰香料饼是一款 600 g 包装的香料饼干。

  • 产品介绍有助于区分普通荷兰香料饼干和其他口味或类型。
  • 请在店内查看所选包装上的配料、过敏原和相关可可声明。

ALDI

ALDI Nederland 介绍了一款 2 × 250 g 包装的夹心荷兰香料饼，内含杏仁和糕点馅料。

  • 产品介绍明确说明这是一款夹心荷兰香料饼，与干荷兰香料饼干并非同一种产品。
  • 如果过敏原或特定 Fairtrade 可可声明会影响你的选择，请查看当前包装。

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常见问题

如果超市以可持续方式采购可可，巧克力荷兰香料饼就是 Fairtrade 产品吗？

不是。笼统的采购政策不能证明这款荷兰香料饼使用的可可获得了 Fairtrade 认证。Albert Heijn 介绍了其自有品牌产品中可可的认证情况，但这本身并不能说明某个独立品牌产品的情况。请查看所选产品当前包装上的 Fairtrade 声明。

可以把荷兰香料饼放进小学生的午餐盒吗？

可以少量带上，作为一份小零食，但不应把它当作午餐的主食。荷兰营养中心建议为上学的孩子准备蔬菜、水果和全谷物食品等；请提前确定要带几块饼干。

检查荷兰香料饼时要留意哪些过敏原？

请查看具体产品的配料和过敏原提示。Albert Heijn 介绍的 Lotus Biscoff Speculoos 原味产品含有小麦和大豆；其介绍的比利时巧克力口味也标注了牛奶。其他口味的配料可能有所不同。

仅凭网上的配料表就能选择产品吗？

你可以先用网上的配料表比较不同产品，但在食用前也要查看当前包装。产品改版后，配料、营养信息和过敏原信息可能与之前查看的内容不同。