哪些人需要考虑这个选择?

主要关注糖分的游戏玩家

你想在玩游戏时吃点饼干,也希望比较每 100 g 和每份的含糖量。仅凭饼干的种类,无法判断其中含有多少糖。

想控制食用量的挤花饼干爱好者

你想继续吃熟悉的挤花饼干,但不想不知不觉地一块接一块地吃。对你来说,低糖普通饼干未必能替代挤花饼干。

关注配料的游戏玩家

你想避免多元醇,或需要检查过敏原。在这种情况下,配料表和警示信息与你的选择同样重要,不能只看营养成分表。

挑选时要注意什么?

经典挤花饼干

适合:特别想吃挤花饼干,且不把低糖作为硬性要求的人。

需要权衡:根据产品信息,这里比较的 AH 和 Verkade 挤花饼干每 100 g 分别含糖 28 g 和 24.2 g。

标注低糖或未标注含糖量的普通饼干

适合:优先考虑含糖量,也愿意尝试其他类型饼干的人。

需要权衡:这类饼干不一定具有挤花饼干的口味或口感;还要查看所用的甜味剂。

先确定对你来说最重要的是以下三项需求中的哪一项,再比较符合需求的产品营养信息。

关注点检查内容适合人群
含糖量 比较每 100 g 中“其中糖”的含量,再查看每份的含糖量。根据 Voedingscentrum 的说法,“低糖”是指每 100 g 糖含量不超过 5 g。 如果我主要想减少糖分,就不会因为产品名称里有“挤花饼干”就忽略含糖量。约 42% 的消费者可能会把标注的含糖量较低作为首要要求。
挤花饼干和食用量 查看饼干种类和每份的分量;Albert Heijn 标注 AH Spritsen 的每份为 20 g。 对我来说,定量吃真正的挤花饼干可能比改吃普通饼干更重要。约 33% 的消费者可能会优先考虑挤花饼干和食用量。
配料 查看包装上的配料表,留意多元醇、相关警示信息和过敏原信息。 如果我想避免多元醇,或需要检查过敏原,就不会只看含糖量来做选择。约 25% 的消费者可能会把检查配料作为首要考虑。

常见误区

  • 以为挤花饼干含糖量低

    产品名称并不能说明含糖量。根据 Albert Heijn 的信息,AH Spritsen 每 100 g 含糖 28 g;Verkade 标注的 NoboSprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g。

    先看每 100 g 中“其中糖”的含量。如果你专门寻找标有“低糖”的产品,可以参考 Voedingscentrum 给出的标准:每 100 g 糖含量不超过 5 g。

  • 把含糖量低等同于碳水化合物含量低

    Albert Heijn 的产品信息显示,Céréal Chocolate Chip Cookie 每 100 g 含糖 0 g,但碳水化合物含量为 61 g,能量为 414 kcal。这些数值反映的是不同营养指标。

    按每 100 g 的相同标准比较营养成分,再看看自己实际会吃多少。

  • 只看含糖量,忽略含多元醇的饼干

    根据 Albert Heijn 的信息,Céréal Chocolate Chip Cookie 每 100 g 含多元醇 26 g。正如 Voedingscentrum 所述,过量食用含多元醇的产品可能会产生通便作用。

    选择含甜味剂的饼干前,先查看配料表和警示信息。如果你知道自己想避免这类配料,更要仔细检查。

可供参考比较的品牌

Verkade

NoboSprits Original 属于挤花饼干;San Francisco Zero 则是另一种普通饼干。

  • Verkade 标注 NoboSprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g。
  • 根据 Albert Heijn 的产品信息,San Francisco Zero 标有“0% 添加糖”,但它并不是挤花饼干。请查看产品本身的营养成分和配料信息,再进行比较。

Albert Heijn

对于想找经典挤花饼干的人来说,AH Spritsen 是一个具体的比较参考。

  • Albert Heijn 标注 AH Spritsen 每 100 g 含糖 28 g,每份为 20 g。
  • 即使产品系列中有注重糖分的饼干,也不代表其中每款都是挤花饼干,或符合“低糖”标准;请查看具体产品的信息。

Céréal

Céréal Chocolate Chip Cookie 适合想把比较范围扩展到挤花饼干以外的消费者。

  • Albert Heijn 的产品信息标注,这款饼干每 100 g 含糖 0 g。
  • 同一款产品每 100 g 含多元醇 26 g。如果这些因素会影响你的选择,请查看配料、警示信息和其他营养成分。

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常见问题

“低糖”“无糖”和“无添加糖”分别是什么意思?

这些标注的含义并不相同。根据 Voedingscentrum 的说法,“低糖”是指每 100 g 糖含量不超过 5 g,“无糖”则是指每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。“无添加糖”并不排除食物中天然存在的糖,因此也要查看营养成分表中“其中糖”的含量。

不含糖的普通饼干也算低糖挤花饼干吗?

不算。普通饼干不会因为含糖量低就变成挤花饼干。Albert Heijn 标注 Céréal Chocolate Chip Cookie 每 100 g 含糖 0 g;而根据 Albert Heijn 的信息,AH Spritsen 每 100 g 含糖 28 g,Verkade 标注的 NoboSprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g。因此,要同时比较饼干种类和营养成分。

长时间玩游戏时,吃含麦芽糖醇的饼干要注意什么?

留意食用量,并查看包装上的警示信息。Voedingscentrum 指出,过量食用含多元醇的产品可能会产生通便作用;如果你想避免这类配料,可以选择其他饼干。

比较包装饼干时,应该看哪些信息?

比较每 100 g 的营养成分;如果标注了每份数据,也一并查看。对于这类选择,重点关注糖、碳水化合物和能量,同时查看配料和过敏原信息。这样既能按相同的重量标准比较挤花饼干和普通饼干,也不会把它们误认为同一种饼干。